Сыяктуу сапат жана - Италия макароны. туура, аларды тамак болсо, жапан тендердик тоок эти жана даамдуу татымы сыр соустун кошуп, сиз үстөл кооздойт өтө оригиналдуу тамак ала.
татымы чыгы менен тоок Recipe сыяктуу сапат жана
заттар:
- тоок бириктиргичтери - 400 г;
- макарон сыяктуу сапат жана - 250 г;
- Сыр - 50 г;
- каймак - 100 мл;
- зайтун майы;
- жыпар жыттуу.
даярдоо
терең унитаз суу куюп, орто жылуулук, аны кайнатып. Ошону менен бирге эле, тоок даярдагыла, аны жууп, shinkuem жука, жарааттарын obsushivayut. Биз бир табак тамак өзгөртүп, жыпар жыттуу май менен кан чачып, жакшылап козгойт. Анан четке тоок рассол 20 мүнөт. А кайнак суу менен бир аз туз, анан аларды 15 мүнөт козгогон, макарон, ыргытып жибер кошуу. Андан кийин, бул colander менен fettuccini артка ыргытып, анан биз терең идиштин баштайт. зайтун майын куюп, акырын spatula козгоп, капкакты жаап. орто н жөнүндө сыр чачууга жана таза шорпо табак салып төгөм.
унитаз, мунай гүүлөрдөн куюп тоок тыйын жайып, алтын Браун чейин 10 мүнөт үчүн кууруу. эт ышталган кийин, плитада жайды. унитаз табличканын кайтарылып берилет, муз суу куюп, киргизүү каймактын бир нече мүнөттөн кийин, от азайтуу жана жарага жыйынтыктай массасы алып. чыгы жыпар жыттуу май менен майлап, сезондук жана майдаланган сыр жарымын төгөм. ал толугу менен жоюла турган болсо, биз тоок жиберип, 5-7 мүнөт себилип.
Убакыттын өтүшү менен жайылышы макарон жана дей бышырылган эле. Андан кийин, плита, италиялык Authentic, жайылып плиталардын боюнча каймак чыгы менен тоок fettuccini кесме берип өчүрүп, сыр, калган ар бир кызмат чачсын!
татымы чыгы менен тоок жана козу карын менен сыяктуу сапат жана
заттар:
- макарон сыяктуу сапат жана - 120 г;
- тоок эти - 180 г;
- ун - 1 косыныз. идиш;
- Ак козу карындар - 150 г;
- каймак - 50 мл;
- Тоок шорпосу - 50 мл;
- Сарымсак - 1 калампыр;
- жашыл пияз;
- жыпар жыттуу.
даярдоо
бир colander ичинде сыяктуу сапат жана кайноо кулдарын дасторконго отургузат. бир табак менен, сүзмө, каймакты жаппагыла жана ун төк. Бара-бара, сорпосун идишке куюп, даамын бир туз кошуп. жука жайып, тоок төшү чачууга жана козу карындар кайра иштетилген жана плиталар жатышат өчүргүлө. эт, жашыл Multivarki даамдары менен пияздын, сарымсак, капкагын жаап, 5 мүнөт программасы "бышыр" буруп койду. Анан, сүзмө жана капкакты жаап туруп аралашмасын киргизүү коюу табакка чейин себилип улантат. Андан кийин столго multivarka менен тоок fettuccini кызмат.