Туздалган сарымсак - пайдасы жана зыяны

Кышында суук жана жугуштуу оорулар көп сезгич, колдоосуна ээ сарымсак күчтүү бактерияга каршы иш-аракет бар. тамак-аш, таза жана маринаддалган анын колдонулушу. Демек, суроо туулат, пайдалуу туздалган сарымсак деген эмне. Чынында жылуулук дарылоо учурунда, бул өсүмдүк өсүмдүк өзгөчө касиеттерин жоготуп эмес. Артыкчылыктары сарымсак, ал таза кем эмес, аны менен бир жумшак даамына жана туруксуз өндүрүш топтоо бар экенин туздалган. Алар (phytoncides) Сарымсак анын үнгө жана өзгөчө жыты карыз болуп саналат. Ошондой эле, бул заттардын жаңы менен бирге пайдалуу туздалган сарымсак бир бактерияга каршы таасир бар.

маринатталган сарымсак пайдалуу касиеттери

антибактериалдык касиетинен тышкары, сарымсак кан холестеролду жогору адамдарга сунуш кылынат. алардын көлөмүн азайтуу, сарымсак холестерол кооз табактарда пайда бербейт.

Туздалган сарымсак жана табиттин жоктугунан улам жеп бузулган бейтаптарга, пайдалуу. сарымсактын бир аз табити алып, ашказан ширесин затты стимулдайт.

Жакшы бул өсүмдүк кесип, жүрөк-кан тамыр ооруларын алдын алуу үчүн. Туздалган сарымсак бир аз бар калория , жүз грамм гана 46 килокалорияга, ошондуктан, бул диетада адамдарды да сунуш кылынат. Бирок, эстеп калуу жана аларга кандай зыян мындай overreliance сарымсак алып келет кетүү зарыл. , Бактерияларды өлтүрө активдүү заттардын терс адамдын денеси клеткаларына таасир этиши мүмкүн. Алар атүгүл өрттөп алып келет былжырлуу кабыкчасын, кыжырданткан.

мээ клеткаларына таасир бул заттардын көп саны, мээ иш-жайлатып алып келиши мүмкүн. сарымсак менен алдын алуу дары катары каралууга тийиш, ошондуктан, өлчөмдөн жогору болбошу керек.