Пайдалуу жана chokeberry дарылык касиеттери абдан узак убакыт бою белгилүү болду. Бул мөмө-көп Vitamins жана минералдар бар. Ash ширеси витамин агенти катары мас жана оорулардын ар кандай жардамы менен мамиле болушу мүмкүн. анын кышында кара chokeberry мөмө-шире чыгарат кантип сага сабак болсун.
chokeberry боюнча Recipe ширеси
заттар:
- chokeberry - 1,5 кг;
- суу - 1 ст.
- кант - 2 косыныз.
даярдоо
Ошондуктан, Aronia мөмө ширеси бутактардын ажыратылма кылуу үчүн, биз түрү, жууп жана colander дасторконго отурушат. Анан көмөч тоо күл жылат жана Маш кылдат, сокбилек. Андан кийин, бир кездемелер баштыкка жемиштерди салып, бардык ширесин сыгып. Марк, кайнак суу куюп бир саат калтырып, андан мурда алынган ширеси менен кайра аралаш басып. Бул жол-жоболор бир нече жолу, андан кийин биз ширесин, таза бөтөлкөгө бөтөлкөдөгү, башына бир аз кошуп туруп чыпкалап кайталады. талабы боюнча, биз бир аз шекер жана жыш тыгындар бутылка коюшат proshparennymi койду.
Андан кийин, ирээтке байлап, көмөч казанга ширесин койду төмөнкү жыгачтан турат. сууга куюп, бир аз бөтөлкөдөн бийик төмөн, кайнак жагылгандыктан жана 10 мүнөткө арылтуу. арылтуу кийин, chokeberry ширеси чаначтар бекем .Өрт, бинт лескага. бутылка толугу менен муздайт, ал тороо бал же чайыр төгөм.
Aronia ширеси
заттар:
- chokeberry - 2 кг;
- лимон кислотасы - 1 косыныз. идиш;
- кант - 1 косыныз.
даярдоо
Aronia бутак бошотулган, таштандыларды жана жалбырактарын алып салуу, ошондой эле көчүп. бир нече жолу кылдаттык менен иштеп сууга жууп, мөмө, агын жана алдын ала роуэн таза үч литрлик идиш даярдалган өзгөртүп суу бер. Berries аз подоконникке, лимон кислотасын кошуп, мөмө чокусуна бардык кайнак суу толтургула.
бөлмө температурасында, үч күн бою банктар дакини жана предмети куюлган шишелер менен моюн. бир канча убакыт өткөндөн кийин, натыйжада ширеси менен алардын баары ал чөнтөк үчүн colander менен мөмөлөрдү тараган. Андан кийин, табак коюлган сырдалат казанга, куят жарага, кант кристаллдары толугу менен таркатуу чейин кант ширесин жана аз жылуулук боюнча кайнатып кошуп алып келгиле. Андан кийин ысык шорпосун майда идиштерин, тукумсуз капкактарды менен жаап, арылтуу үчүн идиштин ичинде төктү. тамактын суммасына жараша 25 мүнөттөн - 15 арылтуу. Андан кийин, банктар дароо блоктолгон астын-үстүн боло түшкөндөй жана муздатып калтырышат. бир караңгы жана салкын жерде chokeberry суусун бер, ал эми калган мөмө, дагы шире чыгарат кайрадан бүт тартибин кайталанышы мүмкүн.
chokeberry ширесинен алынган шарап
заттар:
- chokeberry ширеси - 5 литр;
- кант - 1,5 кг;
- суу - 3 литр.
даярдоо
Ошентип, биринчи жолу Aronia мөмөлөр менен, биз массасын түзөт жана ар бир айнек идишке сандалып жүрүү үчүн, аны таштап кетишет. анда массалык маалымат
башка ширелер кызыкдар Recipes өндүрүү, анда биз сунуш алма ширеси үчүн - тез, пайдалуу жана даамдуу.