Physalis жөнөкөй - бийиктиги бир метрге жеткен үй-бүлө Solanaceae бир жылдык өсүмдүк. Кейптаун кызылгатынын дүйнөдө тапса болот, бирок аны көпчүлүк Ирак жана Болгария тапса болот.
Physalis химиялык курамы
курамы Physalis жаңы тазаланган суу жана, мисалы, магний, калий, калий, өзгөчө, темир, натрий, Кипптин пайдалуу чачылган элементтердин бир түрү болуп саналат. Бул мөмө-кислота-жегич балансын тез, органикалык кислоталар менен бай. Денени танниндер, була менен камсыз А пайдалуу заттарды жана C гана мөмө-тамыры эмес, бай, тулку бою, ал тургай, бул өсүмдүктүн жалбырактары, ал эми тамак-аш, алар туура эмес.
сорттору Physalis
Physalis түздүк, өсүмдүк, ананас, Перу, кулпунай жана кооздук: көпчүлүк болуп саналган белгилүү, Physalis көптөгөн түрлөрү бар. Алардын ичинен, көбүнчө өсүмдүктөрдүн сортторун - Tomatillo, же башка жол - Мексикалык. мөмө-жемиш бышып болсо, анда бул абдан жагымдуу даамын болуп калат. Жер-жемиштер Physalis өтө оюндагыдай өсүмдүк, ал күн нуру жана нымдуулугу көп керек. өсүмдүктөрүнүн Physalis салаттар, жумуртка жана ысык тамак-аш керек. помидор, алардын туздалган, маринаддалган сыяктуу эле, бир соустарды и жасады. Бул ар түрдүү, анткени анжир даам салат белгилүү варенье, джем даярданып жатышат.
Кулпунай Physalis жетишерлик жогорку түшүм бар, жана мөмө-өлчөмү башка түрлөрү аз кичирээк, өзгөчө даамы жана жыгач кулпунайды окшош даам айырмаланат. Physalis джем жана жазышса кылып зат тартып, токочтор,, джем, ПРООН үчүн толтуруу жана сүт тамак. кургатылган түрүндө бул мейиз окшошот.
Ал аз таттуу Physalis болуп Перу, ал эми башка түрлөрү айырмаланып бир даана билген жыты жана даамы бар. Анын жемиштер узак убакытка сакталууга тийиш эмес, ошондой эле, кургатылган өрүктүн гана катуу даамданган, аябай окшош экен.
өсүмдүк жарыктар түрү кооздук Кейптаун кызылгатынын болуп турат. Бул карбонаттуулугу өсөт жана тышкы себептер менен абдан жөнөкөй. гүлдөө кийин чөйчөкчөлөрү кургатылган түрүндө Бөлмөнүн гүлдестелерди менен жасалгалоо кооздоо үчүн колдонулган бир жарык түздөө кызгылт сары, айландырылат.
Пайдалуу касиеттери Physalis
Дары касиеттери Physalis дээрлик бардык түрү бар. мөмө-жемиштерди жеп чийки сезгенүүгө каршы, антисептик жана нестендирме таасир жаратат. Physalis choleretic, диуретикалык жана hemostatics, сактоого туздарды жана бөйрөктөгү таштар чыгарат, жана анын үзгүлтүксүз керектөө бөйрөктөгү таштар пайда жол бербеген алдын алуу чарасы болуп эсептелет. Бирок баары пайдалуу Physalis эмес. элдик дары-жылы, ал пайдаланылган учурда
кулпунай Physalis өтө көп пайдалуу касиеттери. Бул, иммундук системаны, суук каршы натыйжалуу жаман ж айыктырып, жакшыртат эндокриндик системанын ишин калыбына келтирет.
өсүмдүк Physalis пайдалуу касиеттери да помидор менен пайда болууда. тумшук кызылгатынын пайдалуу жегенге жашылча болот? Бул штаммды Пектин ири көлөмүн камтыйт, органикалык кислоталардын идеалдуу катышы менен шекерлер, танниндер, витамин С . Бул tartaric, алма, лимон, тамактанып, аскорбин кислотасы жана succinic кислотасы, ошондой эле минералдык чийки, каротин, белок жана туруксуз камтыйт.
сонун антиоксиданттар бар Physalis ананас, жогоруда көрсөтүлгөн бардык элементтерге кошумча lycopene менен пектин бар ири сумманы камтыган, пайдалуу касиеттери.