Бадыран - пайдасы жана зыяны

Juicy жыпар бадыраң - биздин столдун үстүндө саламдашуу конок жыл бою. Кээ бирлери бул өсүмдүк толук нан экенин, ал суунун 90% үчүн бадыраң белгилүү ишенбейм. Бирок, суюк тышкары, алар кылып топуктуу жана пайдалуу кендердин ар кандай камтыган бадыраң абдан пайдалуу болот.

бадыран курамы жөнүндө

1. Бул жашылча-аскорбин кислотасы өтө бай болот. жеп, сен жүрөк-кан тамыр ооруларынын алдын алуу менен сарптайм, иммун системасын бекемдейт.
2. Бадыран тобу Б. топуктуу ар кандай камтылган Бул кошундулар көп биохимиялык жараянына катышып жатышат - кызыл кан клеткаларын иштеп жөнгө солду майлардын зат көзөмөлдөө.
3. Ошондой эле так жүрөгүн камсыз бадыран минералдардын, өзгөчө, калий, ушул.
4. Дайыма жемиш жеп, сиз йоддун зарыл санын ала алышат - калкан гормондордун синтезделиши үчүн абдан маанилүү бир элементи.
5. бадыран алкагында tartronic кислотасы табылды. Бул уникалдуу материалдык Салымды жараяндар липиддердин түрүндө пайдаланылбаган карбонгидрат басат деп айтылып жүрөт. Ошентип, бул жашылчалар ашыкча салмагы каршы күрөшүү боюнча абдан пайдалуу болот.

Кээде эксперттер жүрөк-кан тамыр системасынын ден соолугунун мүмкүнчүлүктөрү чектелүү адамдардын тамак-аш менен кирет сунуштайбыз. бадыраң түшүмү заара жана cholagogue күчүндө болгондуктан, бөйрөк жана Өттүн оорулары үчүн пайдалуу болушу мүмкүн, бирок курч жана бир гана таза эмес. Бирок, бадыран - бир гана пайда эмес, ошондой эле мүмкүн болгон зыян эмес.

зыян бадыран

эрте жазда дүкөндөрдө пайда жашылча пайда, шектүү бойдон калууда. Көп учурда, жегич өндүрүшчүлөрдүн нитраты уруктандыруу. Бул кошундулар кабыгынан негизинен чогулат, ошондуктан алгачкы бактагы ал кесип үчүн жакшы болот.

пикелденген же туздалган помидорлорду кыянат болбосо, анда жаңы эле көлөмдө аларды да жок болушу керек эле. Туз жана ар кандай жыпар жыттуу заттарды, - деп алардан кандай бай туздалган деген да пайда жана зыян келтириши мүмкүн. Биринчиден, мындай, бутерброд, кыйла азыраак Vitamins жана минералдарга ээ. Экинчиден, туз, суюк кармап жогорку мазмунуна байланыштуу, бул жашылча гипертензия, жүрөктүн коронардык оорусу жана Бөйрөк иштеши менен адамдар үчүн сунушталган эмес. Бирок, туздалган - зыян жогорку кан басымы гана эмес, ошондой эле бул продукт аны бекемдөө жана сиңирүү жакшыртууга өбөлгө түзөт, анткени, табиттин жоголушу жабыр тарткандар пайда алып келет. Мындан тышкары, туздалган бадыран акырын ичеги-тазалап, алар ичтери көйгөйгө туш болгон адамдар менен жеш керек.

Туздалган бадыран, ошондой эле дене үчүн пайда жана зыян жок. Алар минералдык үчүн жаңы толук күчү дээрлик бойдон караганда бир аз азыраак да А. Ошондуктан, бир туугандар, кошуу үчүн , тамак-аш , туздалган помидорлорду эч кандай көйгөй бар адамдар болушу мүмкүн жүрөк, бөйрөк, бирок, табиттин менен көйгөйлөр бар. Бул продуктунун гастрит же жарасын оору менен мамиле кылуу зарыл, багуу менен.

Мындан тышкары, кээ бир огурчики жеп көрүшөт, аларга пайда да болот. Бул продукт витамин С бир энзим, ошондой эле ири суммадагы менен мүнөздөлөт, туз, анда адатта аз.

Эгер орозо күнү уюштуруу келсе, анда таза бадыран килограмм жубайлар бул үчүн абдан ылайыктуу болуп саналат. Туздалган, маринаддалган маринатталган же бадыран мыкты негизги тамак менен кошо, ошондой эле жүрөк-кан тамыр оорулары, сийдик бөлүп чыгаруу системасынын, боор жана өт табарсыгы оорулар бар болсо, аларга кыянат жок.