Сиз йогурт, бир көздүн даамдуу каткырып балык токочунан кемчиликсиз бир дасторкондо гана эмес, туура, бирок ошондой эле жагымдуу майрамдык тамак даярдалды мүмкүн экенин билчүбүз.
йогурт жана майонез Балык пирог
заттар:
камыр үчүн:
- Майонез - 150 мл;
- камкаймак - 150 мл;
- Жумуртка - 3 даана.
- туз - татып;
- уну - 100 г
толтуруу үчүн:
- өсүмдүк майы;
- балык бириктиргичтери - 300 г;
- пияз - 1 даана.
- туз жана калемпир - татып;
- укроп.
даярдоо
боюнча рецепт балык токочунан камкаймак жетиштүү жөнөкөй. Сиз сынап насыя баштоо үчүн. Бул үчүн, майонез менен айранды аралаштырып жумуртка бузуп, бир чымчым тузду койду. Баарын жакшылап, карапайым бажыканадан бажыканадан тез аралаштырып. Биз ун калбырдан жана камкаймак менен куюп - майонез аралашмасы.
Азыр толтуруусун буруп: өсүмдүк майы кастарлоо алтын чейин кыйылган пияздын. Fish бириктиргичтери бүдүрчөлөр бөлсүн жана дээрлик бышырылган чейин өсүмдүк майына какыс-күрөң. Жумуртка, тазалоо жана кубатуулугу талкаланып бышыр. , Пияз, көк пияз, шырыктарды Mix туз жана калемпир менен татып салып бышырылган жумуртка, кошуп. Dill жууп жана чыйратылган shinkuem.
камырдан төмөнкү жарымында өсүмдүк майы жана жайылышы менен банк продуктуларынын түрү. Анан акырын толтуруусун бөлүштүрөт, ашкөктүн менен чачат. Top жаап калган камыр жана бышырылган балык пирогу Тандырга, камкаймак 1 180 даражалык бир температурага боюнча саат.
Балык-түлүк камкаймак чейин балык пирогу
заттар:
камыр үчүн:
- Буудай уну - 350 г;
- Жумуртка - 2 даана;.
- камкаймак - 500 мл;
- . Кумшекер - 1 аш кашык;
- Сода - бир чымчым;
- өсүмдүк майы - 1 косыныз. кашык.
толтуруу үчүн:
- Балык - 250 г;
- жашыл пияз - татып;
- пияз - 1 даана.
- Жумуртка - 2 даана.
даярдоо
камкаймак боюнча балык токоч бышырып башка жолун карап көрөлү. Биринчиден, биз камыр кылып. Бул үчүн, йогурт соданы коюп козгоп жана 5 мүнөт туруп кетип. Бул жолу, туз, кант менен жумуртка сабап, йогурт менен толукталсын.
Кийинки, шумдуктай тамак үчүн салуунун даярдайт. Canned балык Mash айры, кесип melenko жана жашыл пияз. Адегенде жумуртка, чыйратылган кулайт. Биз азыктарды жана дей бириктиребиз. камыр түрдө бир бөлүгүн куюп, үстүнө бир аз агентке жайып, бир аз камыр төк. Ошентип, биз акырына чейин улантат. Ship торт 30 мүнөт үчүн, ошондой эле кызуу мешке жана жука болуп, 180 градуска температурасын өткөрүү.