чаян менен Rolls - абдан жакшы салттуу япон табактын, жана биздин өлкөдө. Жөнөкөй, арзан жана канааттандырарлык, ал тургай үйдө даярдоо үчүн кыйын эмес. башкы Shrimp менен тизмелерин жасап, ар бирине назик тан кандайча жардам берерин карап көрөлү.
Recipe жыттуу чөп менен кирди
заттар:
- же жолборс prawns - 500 г;
- Сүрөт - 500 г;
- Саргылт - 1 даана.
- бадыраң - 1 даана.
- уксус - татып;
- жүк көтөргүч;
- күрүч, уксус - татып;
- Philadelphia сыр - 300 г
даярдоо
чаян менен тизмелерин кандай тамак? унитаз муздак суу менен, кээ бир туз даамын, коштомо Оозу байланбаган жана жогорку жылуулук кийип кошуу төгөм (ал күрүч караганда 2 эсе жогору болушу керек). суу кайнатып баштайт чейин кылдат күрүч жууп, жакшылап кайнап жаткан сууга ташташат. Биз баарыбыз бир жарага келгенде, абдан алсыз жылуулук азайтуу капкак менен жаап, суу толугу менен (бир саат) оту чейин тамак күтүп. Андан кийин ысык өчүрүп, 10 мүнөт жаап казанды күрүч, калтырып.
күрүч берип жатты чейин, биз башка буюмдарды даярдоо. Саргылт тазалап, аны узун тилке кесип. Менин бадыраң кесилген жана бекиткичтери бөлсүн. Shrimp кыртыш жана жонго көмөч кууруу же кайнатып, кайнак суу менен ыргытып тазаланган. Анан жакшылап prawns, Саргылт, бадыраң, Philadelphia сыр аралаштырып.
Азыр күрүч сирке жана элжирей менен толукталсын. барактын Нори, ал килеминде кийип, Нори жука катмары акырын жайылып күрүч (барак туптуура жарымы) мурда даярдалган урнага борборунда салып алгыла. Этияттык менен түрмөктү ороп, Нори этегине оюктарга бекит. түтүктү Cut 8 даана кирген. Бул prawns даяр менен тасмалардан турат! Биз ГИНГЕР Wasabi менен аларды суук кызмат кыл!
Recipe жазгы чөп менен кирди
Spring Rolls - бул ар кандай толтурган менен күрүч куймак куюп жатат. майда эт параметрлери ар кандай болушу мүмкүн, ал эми Блин өздөрү "сыр" жылы катары пайдаланылат жана куурулган жатат. Биз силер менен бирге алгачкы рецепт куурулган Spring Rolls бөлүшүп, тай-стилди көрөлү. толтуруу ЭкөөнҮ жука жайып, талкаланып жана кедергисин куурулган жатат.
заттар:
- тоок эти - 100 г;
- чаян - 150 г;
- капуста - 100 г;
- Сабиз - 1 даана.
- буурчак өнүп - 100 г;
- күрүч кесме - 50 г;
- Сарымсак - 2 тиштери;
- күрүч кагаз барактары - 6 даана.
- соя соусу - 2 косыныз. идиш;
- Өсүмдүк майы - 2 косыныз. кашык.
даярдоо
ичке таяк кесип, чаян тоок менен жазгы тизмелерин даярдоо жана кара икра катмарындагы айкын. Сабиз, капуста, чыйратылган shinkuem, кесме толугу менен бышкан, анан муздак суу менен жууп чейин бышырышат. Сарымсак таза жана чыйратылган өчүргүлө. жакшы жылуу кедергисин жөнүндө бир аз өсүмдүк майын куюп, сарымсак чачсын. 30 секунд аны кууруу. Андан кийин, капуста, сабиз жана буурчак өсүмдүктөрүн кошуу. Биз ар дайым козгогон, бардыгын кууруу, 2 мүнөт.
Андан ары, биз бир тарапка бышкан жашылча жана четке көчүп тоок кошуу.
Бардык жакшы аралаштырып муздатып калтырышат. жазында үчүн МКБ даяр жылдырат. табак күрүч кагаз муздак суу, малынган чырмалыша барактарды төк. конверт салуунун жана түздөө барактарды жугат.
Spring Rolls ар бир тараптан 2 мүнөт үчүн зайтун майы көмөч чаян кастарлоо менен. Андан кийин кагаз сүлгү менен акырын жылат, ошондой эле, өкүнгүлө +. таттуу чили чыгы менен даяр тизмелерин кызмат кылгыла. Сиздин тамак ырахат!