Гог - жемишинен негизделген мексикалык соус, Саргылт . Анын тамак тропикалык жемиш лаймдын ширеси жана лимон менен бирге ар кандай түрү, ошондой эле пияз, помидор жана башка жашылча-чөптөр. Ал тургай, классикалык Гог рецепт Бул макалада төмөнкү алып кээ бир ондогон айырмачылыктары да бар.
Classic Мексикалык Гог чыгы - рецепт
кислота даам ноталардын тышкары тропикалык жемиш Жыгачтан жана даамсыз Браун анын алуу кычкылдатууну тоскоолдук бир антиоксидант болуп лаймдын ширеси же лимон менен Саргылт жасалган, анын жөнөкөй нускасында Гог соус.
заттар:
- Sheraliru - 2 даана;.
- лайм мөмө - 1 даана.
- йоддолгон туз - татып.
даярдоо
карама-каршы багыттар боюнча таш жана cranking бөлүктөрдүн тегерегиндеги бардык периметри боюнча алдын-ала жууп Гог avocados уюп калышы даярдоо үчүн. жемиш Ошентип, бир жарым сөөк бөлүнгөн болушу керек, ал эми экинчиси менен жонокой бычак менен дегенчелик менен алынып салынат. Азыр кандайдыр бир бутакка салып, эт кырып тазалап, тез эле бойдон, аны алдын алуу үчүн акиташ ширесин төгүп. Андан кийин, суслосунан мазмуну айры Комбайн же калган лайм ширеси, туз кошуп, аралаштырып, каалаган болсо, талкалап чөйчөктөр бар эле. көпчүлүк классикалык Гог даяр. Бул жаңы даам жазып толтуруу, башка компоненттерди кошуу менен мүмкүн болот.
Акыйкатта, айрылышына кыйналган жана орто жемиш тыйынды түзөт, ал эми баштапкы рецепт Саргылт массасынан деп, дарыласа Комбайн же башка ашкана шаймандары эмес, Эскертүү.
Гог - помидор жана пияз менен классикалык рецепт
Бул соус рецепт ал жасаган жана карап түстүү кылган бул жаңы помидор, пияз, камтыйт. Гог ушундай эт тамактар, балык же жөн үчүн кемчиликсиз микросхемалардын .
заттар:
- Sheraliru - 2 даана;.
- шалот - 1-2 даана;.
- орто өлчөмдөгү жаңы помидор - 1 даана.
- ысык кызыл калемпир - 0.5 Заб.
- жарым лимондун ширеси;
- Fresh жашыл кориандр - 2-3 бутактары;
- туз - татып;
- Майдаланган зире - чымчым.
даярдоо
Avocados карама-каршы багыттар боюнча бөлүшөт бурулуп, сөөк тегерете кесип, жууп, аны алып салуу. Анан жемишинен массасын кырып тазалап, лимондун ширесин куюп. кызыл калемпир менен Гадылбек дан байлабайт, үрөн жок, анан жууп, тайыз жетиштүү obsushivayut кесип. Шалот, таза жана курч бычак melenkimi музда менен өчүргүлө. Shred жаңы помидор, анын алдын-ала кол жуу салтын жана кургак унутуп жок.
Биз Саргылт айрылышына же аз Комбайн pyuriruem менен эт, таттуу калемпир, помидор жана shallot даярдалган сындырым нан, туз жана жер Zira жана элжирей жыт берүү үчүн чыгы, жаңы майдаланган кориандр жээкке урунганы менен кошуп, майдалап. каалаган болсо, силер да Түтөтүлүүчү кошумча үлүшүн берип турган басма сөз сарымсак бөлдүк аркылуу кысылып соус аларды кошо аласыз.
манго жана анарга Гог соустун кантип түзүү керек?
манго жана анар үрөн массасынан алынган соус Абдан оригиналдуу жана жаңы даамы. Аны көрүү жана, албетте, кубаныч берет.
заттар:
- Sheraliru - 2 даана;.
- пияз салат - 1 даана.
- лайм мөмө - 1 даана.
- манго - 0,5 даана;.
- анар жемишин - 0,5 даана;.
- ысык кызыл калемпир - 0,5-1 даана;.
- жарым лимондун ширеси;
- жаңы кориандр - 0.5 устун;
- туз - татып.
даярдоо
Бул соус Variant курамынын бир аз эле ар түрдүү компоненттери мурунку айырмаланып турат. Бул учурда, жууруп лайм ширеси жана нөшөр Саргылт элирип, кылдат мүмкүн, салат, пияз, кызыл калемпир, кориандрдын жана жаңы манго массасы, туз менен кийип, салмагы катары майдаланган кошуу, гранат даана ыргытып, аралаштырып.