Блин, таштанды Серегин, куймак - алар да, жаш-кары дебей кантип сүйөм. камкаймак менен куймак үчүн канчалык көп жолдору бар - ичке жана төшөлгөн, тыгыз жана жумшак. даярдоо рецепт жагынан зарыл компоненттер, даамы жана көз каранды.
камкаймак менен куймак кандай тамак?
рецепт даамдуу oladushek камкаймак сүт азыктары кирет сөзсүз болот. Эгер май жок болсо да, сиз да, лимондун ширесин же лимон кислотасы ачытуу тест кошуп, ар кандай podkisshy сүт азыгын кайрыла алабыз. Сиз көбүкчөлөрү камыры ачытуу жүрүшүндө өзүнө пайда көрө турган. Камкаймак бөлмө температурасында болушу керек, анан камыр назик болот. Fry FRITTERS өсүмдүк майы менен жакшы Табаны керек, жылуу баалуу кызмат.
Камкаймак Блин жумуртка жок
Эгер колунда бар болсо, жумуртка сыяктуу эмес, мен йогурт боюнча куймак бышырып келет - бул мааниге ээ эмес. Сен аларды жок кыла албайт.
заттар:
- камкаймак - 200 г;
- . Кумшекер - 1 аш кашык;
- . Өсүмдүк майы (камыр) - 1 аш кашык;
- уну - 100 г;
- . Сода - 1 аш кашык;
- туз - татып.
даярдоо
йогурт менен, туз, шекер, ачууланып, андан кийин бара-бара жана тамак содасынын аягында унду кошуп. рецепт көрсөтүлгөн даамдуу oladushek камкаймак ун суммасы йогурт, тыгыздыгына жараша ар кандай болушу мүмкүн. Айыбымды тазарта мп калбаш үчүн, камыр жууруп жатышат. Анын ырааттуулугу коюу каймак сыяктуу керек. өсүмдүк майын кошуп, кайрадан козгойт. , Табаны ысыктын май менен жууп, куймак бир аш кашык алып жатты. крышка астында төмөнкү жылуулук, жакшы боюнча Fry. Ошондо Блин көбүрөөк төшөлгөн, ушундай болот.
сода жок камкаймак менен Блин
Баары эле ичет, куймак жакшы, кээ бир жука болуп, биз абдан көп кино көрүп америкалык куймак, окшош болгон камкаймак менен куймак тамак кантип багам деп жатышат? Жооп жөнөкөй эле - камыр соданы кошууга болбойт. Зарылчылыгына жараша, сиз да, жаъгактар, кургатылганын да же майдаланган жемиш кошуп алат, куймак бир ачуу даамы менен алынган жана жол менен, билген даам сода жок йогурт боюнча куймак менен эле кетет жана бүт үй-бүлөсү менен жагууга болот. Блин жазышса колдоно албайт, коюлтулган сүт же бал.
заттар:
- камкаймак - 250 г;
- Жумуртка - 1 даана.
- . Өсүмдүк майы (камыр) - 1 аш кашык;
- Ун - 120-150 г;
- кант - 2 аш кашык ;.
- туз - татып.
даярдоо
кандайдыр бир бутакка салып айран куюп, жумуртканы кошуп, жакшылап аралаштырып. бөлүп, унду кошуп, коюу каймак, камыр жууруп жатышат. ысык, майлап, көмөч казанга көздөй бир кашык кой. алтын Браун чейин эки тараптын Fry.
Ачытма Блин камкаймак менен
ачытма камыр сыяктуу көптөгөн үй кожойкеси. Бул даярдоо үчүн бир аз көбүрөөк убакыт талап кылынат, бирок ал ар дайым эле дем алып, жыпар жыттуу, камыр кездештирүүгө чыгат жана өздөрү да тыгыз жана даамдуу куймак. Сиз мененки жана түшкү тамактануудан үчүн, алардын үй-тапшыра алышат.
заттар:
- камкаймак - 400 г;
- сода - 1/3 аш кашык ;.
- ачыткы - 2 аш кашык ;.
- ун - 7-ст. идиш;
- кант - 1 косыныз. идиш;
- туз - татып;
- жылуу суу - 1/2 Art.
даярдоо
, Айранды Preheat соданы кошуп, аны козгойт. жылуу суу менен бир идиштин ичинде кургак ачыткы таркатып, кант, кошуу жана чыгуу үчүн жылуу жерге койду. Анан йогурт жана сода менен төгөм. Бара-бара, камыр ун коюу каймак туруктуулугун жетти кошуу туз кошуп, кайра келип койду. 30-60 мүнөттөн аркылуу камыр эки эсе көбөйтүү керек. , Кайра тирилген камыр мындан ары зарыл кыл эле акырын бир кашык кошуп, ысык, шыбалган көмөч тараган. алтын Браун чейин эки тараптын Fry.