Ири италиялык макароны канелонни соус жана сыр менен Тандырга, адатта, ыргытуу жана кийинки бышырган тарабынан даярдалат. Төмөндө биздин рецепт сунуштар, сиз Балык жана аталган сүт-каймак чыгы толтуруп, жашылча менен Канелонни жасаганды үйрөнүшөт качпайм .
Кандай үйдө Балык менен Канелонни даярдоо керек?
заттар:
- канелонни - 12 даана.
- Жер уй эти - 420 г;
- Пияз - 280 г;
- Сарымсак - 2 тиштери;
- сабиз - 80 г;
- Томат соусу - 150 г;
- сыр - 220 г;
- сүт - 900 мл;
- каймак май - 125 г;
- Ун - 90 г;
- өсүмдүк майы;
- жер кара калемпир;
- кургак италиялык чөптүн аралашмасы;
- туз.
даярдоо
Биринчи кадам лыкка Канелонни кылуу болуп саналат. shinkuem жакшы н аркылуу алуубуз пияздын жана сарымсак жана сабиз жана таза өтүп melenkimi Анткени менен тазалайт. Биз таза зайтун майын топтому пантүркизм менен даярдалган жашылча-жемиштерди коюп, жети мүнөттөй passeruem таасирленбей койбойбуз. Азыр, эт жана жашылча менен кууруу, баа жеткис, ал тургай, он мүнөт, мп ачыганда кошуу. салмагы туз, жер кара калемпир, томат соусун кошуп, дагы беш мүнөт от төмөн тыгыздыгы боюнча капкагын tomim толтуруу. Анан от менен толтуруу алып, ак ниеттик менен жана майдаланган сыр жалпы сумманын жарымын алуу менен түрткү берген.
көп коюу идишине же Аллах май таркатып-жылы ун жана анын passeruem тынымсыз алтын көлөкөсүндө алуу алдында, бүт козгогон кошуу. Азыр ар дайым күчтүү кийлигишүүсү, жылуу сүт куюп, чай массалык туз, жер кара калемпир, ошондой эле кургак италиялык уруктуу соус аралашмасын кайнатып жана жылуулук алып чейин жылыйт кошуу.
бышырылган тыгып Канелонни андан ары кайра иштетүү учурунда басканы качуу үчүн өтө күчтүү эмес, жана банк табактагы жайгаштырылган толтуруп, анын төмөнкү Биринчи май өткөрүлгөн жана андан кийин бышырылган соустун. Алар толугу менен каптады да, толтуруу, ошондой эле үстү-үстүнө макароны соус менен катышат. Бул сумма жетишсиз болуп калса, бир аз, сорпону карапага же суу кошуп.
Pritrushivaem бетиндеги тамак камырды мешке майдаланган сыр жана орун калган. тамак үчүн температура 185 градус боюнча белгиленет жана отуз мүнөт үчүн тамак үчүн.