Ойстер козу карындарды бышырып кантип түшүнүү үчүн, ал бай кулинардык тажрыйбага ээ болуу зарыл эмес. бул жагынан жакшы рецепт болсо, ар кандай тамак жакшы чыгып калат. Ар ашканада бай шорпо, ар кандай закускаларды дегенсип күйөөсүнө боюнча эмне кыла алат.
Ойстер козу карындардын кандай тамак?
Ойстер идиштен эч кандай кыйынчылык сөзсүз оригиналдуу жана даамдуу мамиле түзүү менен, козу карындардын колдонуп деле кыйын даярдалган. Бул чыгарманы пайдалануунун негизги эрежелери кийин, ар бир ашпозчу конокторду жана турмуш-тиричилик мыкты ыкмаларын кубандырат.
- Бул козу карындар жасалма өсүп жатканын эске алсак, алар абдан Ойстер козу даярдоону жөнөкөйлөштүрөт, тамак керек.
- куурулган же куурулган Отургуузуштун ремикс пияздын Эгер козу карын, татуу жакшы окуялар.
- козу карындардын тез жолу болушу мүмкүн Marinate, алардын дене даярдап, бир нече сааттан кийин сиз көргөн сала ала алышат байлайт.
- Козу карын Биринчи кандай сорпосун жасап, өзү молюскасы жасап, жана пияздын кууруу жана тамак-аш бышыруу аягында кошуу мүмкүн эмес.
- тамак учурунда, устирца суу көп чыгып турат, ошондуктан casseroles (gratins же Жулиен) тамак алдында куурулган жатышат.
Маринатталган Отургуузуштун тез тамак-аш - бир рецепт
Delicious маринатталган Ойстер козу алып үйдө тез тамак-аш. Ысылык дароо муздатуу кийин кылган болот, ал 3-4 саат талап кылынат. уксус жана таттуу калемпир даамы негизи, каалаган болсо, козу карындар дароо бардык даамды соруп, сүйүктүү жыттуу кошууга болот.
заттар:
- устирца - 700 г;
- туз - 50 г;
- кант - 1 ч L;.
- Сирке 9% - 100 мл;
- Суу - 600 мл;
- allspice - 10 буурчак;
- Lavrushka - 4-5-барактар.
даярдоо
- Козу-карындар, суу, түрмөк, туз жана жара менен 20 мүнөт толтуруу жуушат.
- кант кыл, таттуу калемпир, lavrushku, уксус куюп.
- Tomita 5 мүнөт, салкын жана бөлүп койду.
Ойстер козу карын менен козу карын шорпосу
жакшыраак молюскасы козу карындарды даярдоо кандай чечим жок болсо, бул рецепт сиз так болот. жагынан буюмдардын бир аз алып, сиз абдан жыпар жыттуу жана даамдуу биринчи курсту түзө аласыз. оролушу шорпо сиз алдын-ала сорпосу жара мүмкүн эмес, себеби, абдан тез бышырылган жатат. Козу-карындар жашылча менен куурулган жана тамак-жылдын акырына карата кошулат
заттар:
- устирца - 600 г;
- Пияз - 1 даана.
- Сабиз - 1 даана.
- картошка - 3 даана.
- ашкөк, туз, Lavrushka.
даярдоо
- Sauté пияз, май кайнатылган чейин темир торлуу Сабизге coarsely кыйылганын, козу карындардын, Sauté кошуу.
- кайнак суу менен, картошка баягы ыргытып жана алкоголсуз чейин тамак.
- куурулган козу карын кой, 5 мүнөт себилип +, туз менен сезон, lavrushku чачсын.
- чөптөр менен кызмат кылгыла.
пияз менен куурулган Ойстер козу карындар
Кук куурулган устирца баары мүмкүн. Козу карын, татуу максималдуу пияз менен ачып берген. табак май же каймак чыгы менен, ал мыкты толуктап кандай гарнири эмес жүргүзүлүшү мүмкүн. өзгөчө даамы, коюу, даамдуу жана так ар бир конок сыяктуу менен келип, бир аз эриген сыр соустун кошуу.
заттар:
- устирца - 700 г;
- пияз - 2 даана;.
- каймак - 200 мл;
- сүр быштак - 50 г;
- май, тамак;
- туз, калемпир.
даярдоо
- Sauté лук, конкурска, туз менен сезондун чейин негизсиз козу карындардын, Sauté кесип кошуу.
- Акырындык менен, каймак куюп, көтөрөм, майдаланган сыр кошуу.
- Tomita козу карындар 3 мүнөт.
козу карын менен Салат
Бул рецепт даамдуу Отургуузуштун тамак жана конокторду кызыктуу идиш тан кантип жок адамдар үчүн абдан пайдалуу. Салат, албетте, ар бир адам, анын жеңил жупуну даам жана жөнөкөй тамак жагат. Бардык курамы бар жана тамак көп столуна пайда болот, ошондуктан, ошондой эле бириккен.
заттар:
- устирца - 500 г;
- салат - 50 г;
- бириктиргичтери - 300 г;
- помидор - 100 г;
- пармезан;
- кычы даны - 20г;
- Balsamic чыгы - 20 г;
- лимон ширеси - 20 г
даярдоо
- назик, сезон туз менен чейин май Coarsely өзүнчө козу карындарды жана кууруу шырыктарды кыйылган. оролуу боюнча кой.
- жалбырактарын жеш үчүн бир табакка салып, тоок эти жана козу карындардын жатты.
- алча бөлүктөрдүн менен Гарнирлер, сары кычы, лимон ширесин жана balsamic менен сырткы төк.
- Pritrusite пармезан.
- козу жана тоок жолу менен салат кызмат кылгыла.
Корейский Ойстер козу карындар - рецепт
Эгер козу карындар тамак алдында Корейский маринатталган Ойстер козу карындардын, сен ачуу аралашма толтуруу жөнүндө чечим кабыл алышыбыз керек. Бул тууралуу ойлонуп куруу үчүн жакшы, бирок, ошондой эле сатып алуу татымал жазабызды. Рыжий, соя соусу жана күрүч уксус, маринаддалган козу карын даамы негизин түзөт, алар тез жардам берет. Салттуу өсүмдүк толтуруу - ачык жашыл пияз, калемпир жана сабиз.
заттар:
- устирца - 500 г;
- Майдаланган Алекс -. Л 1 ч.
- Соя соусу - 50 мл;
- күрүч, уксус - 20 мл;
- күнжүт майы - 20 мл;
- Сарымсак - 2 тиштери;
- туз;
- салат, пияз - 1 даана.
- Корея сабиз - 50 г
даярдоо
- ылайыктуу сактоочу идишке, уксус менен соя соусу аралаштырып кунжут зайтун майын куюп, майдаланган сарымсак, Алекс кошуу.
- кесинди козу, пияз semiring аралаштырып төк.
- Корей абасы таштап, муздаткычка бир түн.
- кызмат чейин, сабиз, жашыл pritrusite аралашып.
Chops устирца
Ар бир эле үй кожойкеси билет, бирок, эч кандай тамак сиз меймандарынызды тан кантип жөнөкөй тамак Отургуузуштун тамак. Бул нан, атүгүл тажрыйбалуу ырдашы таасир берет. алкоголдук ичимдиктерге бир шум болуп Fourchette кирип абдан туура карбай абасы козу карындар же ылайыктуу. чоң козу карындардын тандоо, ошончолук алар менен иш алып баруу.
заттар:
- чоң устирца - 300 г;
- Жумуртка - 1 даана.
- ун - 2 косыныз. л. ;
- крахмал - 4 косыныз. л.
- сүзмө - 3 косыныз. л.
- туз, калемпир;
- бышышы үчүн зайтун майы.
даярдоо
- жумуртка, ун, каймак өтө коюу эмес, аялын, туз жана мезгили.
- , Козу карындардын, чечип бутун кесип, prisolit.
- Zapaniruyte крахмалынан капкак, алтын тараптын чейин мунай карбай жана кастарлоо менен изи дип.
Julien Ойстер козу - рецепт
Тез жана оной даярдоо Ойстер козу Жулиен . классикалык рецепт этин жана, кургатылганын да тамеки болот толуктап турат. Бул тамак кичинекей portioned калыптарга бышырылган - cocotte. каалаган болсо, катуу абалда тамак жасап, абдан даамдуу, чынында эле, колго жасалган бир жүтөө үчүн чыгып келе албайт.
заттар:
- устирца - 400 г;
- Пияз - 1 даана.
- Колбаса, бүт буту - 1 даана.
- камкаймак - 100 мл;
- ун - 3 косыныз. л.
- мейиз - 1 ууч;
- туз, калемпир;
- сыр катуу - 200 г;
- Жумуртка - 1 даана.
даярдоо
- Sauté лук, конкурска, туз менен сезондун чейин козу карындардын, Sauté толукталсын.
- , Куурулган талданбай эти эт түрүндө кой мейиз менен чачып, аралаштырып.
- , Йогурт массалык куюп ун кошуп, козгойт.
- Top, уу-дуу жумуртканы куюп сыр менен чачат.
- 190 20 мүнөт бышырып.
Тандырга Ойстер козу карындар жана картошка
бир жылы картошка менен бышырылган Отургуузуштун аракет French gratins . тамак даамдуу, чын жүрөктөн чыккан буруп, салтанаттуу дасторкон жерде сыймыктана алат. Ар бир ысык мыкты ушул аяр мамиле менен бирге. Original тапшыруу, так, бардык коноктордун сыяктуу даамдуу, жыты жана даамы менен.
заттар:
- устирца - 500 г;
- Картошка - 700 г;
- Пияз - 1 даана.
- Пармезан - 200 г;
- өсүмдүк майы;
- каймак - 100 мл.
даярдоо
- Sauté пияз, конкурска чейин майдаланган козу карындардын, Sauté кошуу.
- Картошка топко кесип.
- чыйратылган майдаланган сыр 100 г каймак аралашмасы.
- майлуу түрү катмарлар майдалап, картошка prisalivaya ар бир катмар козукарындар.
- Slivochchno сыр аралашмасын төк.
- үстүнө Pritrusite пармезан.
- 190 30 мүнөт бышырып.
multivarka абасы козу карындар
ашкана техникалар пайдалануу абдан чоң үй-бүлөсү үчүн, даамдуу тамак бышырып жөнөкөйлөтүү. Жылы multivarka тез козу көп сандаган салттуу тамак ордуна, ысык окшош, тамак даярдай алышат. Жашылча курамы ар кандай болушу мүмкүн, таттуу калемпир, ал тамакка өзгөчө даамын берет.
заттар:
- устирца - 500 г;
- картошка - 500 г;
- пияз, сабиз - 1 даана.
- таттуу калемпир - 1 даана.
- май, туз.
даярдоо
- "Банк" Sauté пияз үчүн, конкурска чейин сабиз, калемпирдин түрлөрүн жана козу карындардын, Sauté кошуу.
- туз жана элжирей картошканы сындырым нан, сезонду чачсын.
- бардык компоненттерин жабууга суу куй.
- Аспапты жандыруу "өчүрүү" себилип multivarka-жылы картошка Ойстер козу карындардын 20 мүнөт.