Кандай тамак жана көмөч казанга же, микротолкундар менен даамдуу колбаса да башталгыч ашпозчулар билүү. Алардын бири, кайнак жылуулук үчүн сууга продукт салып, бир нече мүнөт кайнатып гана керек - жөнөкөй тамак даяр. Ал эми бул жерде, бир оригиналынын даамын тата алуу үчүн тамак быжы да ар кандай төмөндө айтып турат.
бир микротолкундуу мешке болушу продукт таанылгыстай өзгөрүп мүмкүндүк берет. Мисалы, ал жөткөрүп эле сууга эмес, бирок, каймак чыгы менен, өзгөчө жыты сонун даамы жана баштапкы кызмат тамак-аш керек.
каймак чыгы менен, микротолкундар менен быжы кандай тамак?
заттар:
- колбаса орто өлчөмү - 4 даана.
- кычкыл орто май - 75 г;
- Буудай уну - 55 г;
- Кайнак суу - 40 мл;
- стол хрен - 45 г;
- май - 30 г;
- беш калемпир чынардын аралашмасы - 1 чымчып;
- Кесек туз - 1 чымчым;
- жаңы чөптөр - татып.
даярдоо
микротолкундар менен казанга ылайыктуу-жылы 20 секунд, микротолкундар менен салып, май бир бөлүгүн, ал эми 600 Уоттс боюнча аппараттын мүмкүнчүлүктөрүн орнотуу менен койду. Андан кийин, буудай унун алып сары май куюп, сууга куюп, каймакты коюп, бир туз, калемпир кошуп, жакшылап аралаштырып. Тандырга, идишти кайра ошол эле күч менен он беш мүнөт агытуу аспапты коюуга. Азыр чыгы кашыкка, кайра жана колбаса аралашмасы, зарыл болсо, аларды алдын-ала клирингдик коюп аралаштырып кошуп. табигый трубалар менен Products тазалап мүмкүн эмес, бирок, бул учурда, алар бир нече жерлерде чукугуч же айры менен сайып керек. бир-эки мүнөттөн үчүн, микротолкундар менен даярдап койгон табактай + жөнөтүү, анда биз жаңы чөп менен татытылгандай, ордунан азыр табакка болот.
Бул иттер өз алдынча жаңы нан же, макарондон же аларды толуктоого тойгузган болот кайнатылган картошка .
Колбасы кантип тамак, алар жарылып, чынбы?
Көп учурда, otvarivaya колбаса, биз продукт жарылып, атүгүл жөн эле кыйрап экенин дуушар болууда. Эмне үчүн мындай болуп жатат, биз туура эмес кылып жатышат? замат суу кайнайт, ал, бир аз алдан-күчтөн тайган эмес болушу керек, анткени ал абдан эле күчтүү болуп, ошол эле учурда тамак убакыт, же өрт ашкан болушу мүмкүн. Бирок бул көп учурда колбаса сапаты начар жана белгисиз компоненттеринин уятсыз өндүрүүчүлөр тарабынан тандалып алынган, анда эмне болот. Бул учурда ал шектүү буюм менен тамактанган баштоо алдында жүз жолу ойлонуп жакшы, жана анын балдары, албетте, бериш үчүн келген.
спагетти быжы кандай тамак?
заттар:
- иттер өлчөмдө орто бар - 3-4 даана.
- арык спагетти - 220-250 г;
- май же зайтун майы - 30 мл;
- Кесек туз - татып.
даярдоо
тамак-аш даярдоо үчүн, биз ошол талаптарга ылайык, ишенимдүү өндүрүүчүлөрдүн жана макарон жогорку сапаттуу быжы да тандашат. Мындан тышкары, макароны катуу буудайдан жасалган жана жетишерлик ичке болуу керек.
даамдары каттоо үчүн үч же төрт салып кесип колбаса тазалап кайчылаш-бөлүгү жана аларга жарашыктуу спагетти ар бир бөлүгүндө жети же сегиз даана, тыгылып.
даяр preform акырындык менен туздалган кайнак суу багынта алган жана акырын орточо спагетти он жылдан он беш мүнөткө чейин пакеттөө ылайык кайнатып жатат. Андан кийин май менен табак жана мезгилине тамак алып жана томат соусун же кетчуп кошуп, кызмат кылып жатышат.
Чынында эле, сен элестетип көрсөтөт жана ар кандай тамак кооздого болот. Мисалы, алар кокустан бир кирпилерге түрүндө спагетти, жана бүт колбаса үчүн дароо эле аларды мизин кайтарып, же бир эле мезгилде бир нече, анын үзүндүлөрү менен ысытылат болсо, колбаса жасаган даяр карап абдан кызыктуу.
| | | |
балдар үчүн ысык тамак иттерди кандай жакшы?
Колбаса балдарды абдан жакшы болгон буюмдардын бири болуп саналат. Сиз сүйүктүү бала мененки, түшкү жана кечки тамак болсо, бул учурда, тамак гана даамдуу кылып, ошондой эле, аны берүү үчүн жагымдуу эмес. Мисалы, колбаса-жылы спагетти даярдоо, сиз баланын мыкты ашпозчу көз алдында болот, мактаса сын-пикирлер жана, эн негизгиси, сонун балдар табиттин көп алышат. Колбаса, ошондой эле тамак-аш, бир же эки тарап менен, бүрүшүп буга чейин кесилген продуктту уча менен кооздолгон болот. Натыйжада, биз күлкүлүү тармал колбаса же буттун окшоштугун алышат.
| | | |
| | | |
