эрте-жылы жайында, үй-бүлөлүк мамиле жана алма сыяктуу бир аз татып жаш Sorrel жалбырактар менен өзгөчө нандарды даярдай алышат. Биз да силер менен толтуруунун ар кандай ыкмаларды карап көрөлү.
кууруйт ат кулак толтуруу
заттар:
- жаш Ат - 1-топ;
- кант - татып.
даярдоо
Sorrel Акталган жана орто өлчөмдөгү бөлүктөргө кесип кетет. бир идиштин ичине чөп салып, куюп, Sakharkov козгойт. Бул толтуруу Sorrel майына куурулган көөлөп ылайыктуу.
токочторду кант менен ат кулак менен толтуруу
заттар:
- жаш Ат - 1-топ;
- кант - татып;
- жүгөрү крахмалы - 2 аш кашык ;.
- алма - 2 даана;.
- жаңы жалбыз жалбырактары - татып.
даярдоо
Sorrel жууп, куйруктуу жана кургатылган жиликтеп бөлсүн жалбырак кыйбайт. шекер, карапайым Маш колу менен калбыр даяр чөптөрдү. 15 мүнөттөн кийин, антпесе же майдаланган кесилет элечек, алма, кошуу. колдонуудан мурун ошол замат, крахмалды кошуп, Жогорку Кенешке жаңы жалбыз жалбырактарын, ыргытып жибер.
токочторду ат кулак менен жумуртка алуу үчүн толтуруу
заттар:
- Ат кулак кетет - 315 грамм;
- yaytso- 3 даана.
- пияз жаңы жашыл - 1-топ;
- көп тамак туз - татып;
- май - '35
даярдоо
Тоок жумуртка суу саунанын салып, аз туз кошулган суу менен кайнатып, жууп жатышат. Андан кийин алар үчүн салкын болсун кыртышын алып, shinkuem майдаланган. Sorrel жалбырактары жана жаңы жашыл пияз түк Иргелген, жуу жана чыйратылган obsushivayut shinkuem курч бычак. дарылоо кийин, бир идиштин ичинде азыктарды жатып, катуу туз менен чачат. , Сары май maslitse кошуу козгоп, тарапка бөлүп койду. ат кулак Мындай толтуруу Тандырга, даамдуу нан бышыруу үчүн идеалдуу.
токочторду ат кулак үчүн Recipe толтуруу
заттар:
- Жумуртка - 3 даана.
- Ат кулак кетет - 1 тутам;
- пияз жаңы жашыл - 1-топ;
- пияз - 45 г;
- жыпар жыттуу заттарды,
- өсүмдүк майы.
даярдоо
Ат кулак менен chives жакшылап сорттолгон, жууп, сабактарынын жана жалбырактарынын жана obsushivayut shinkuem шылый чапты. Пияз, чыйратылган таза өчүргүлө. Азыр, көмөч казанга салып, май куюп, даяр азыктарды жайып, кээде күчөтүп, бир аз passeruem. 10 мүнөткө Жумуртканы кайнатып, андан кийин таза жана н боюнча чачууга. , Ат кулак менен пияз, аларды кошуу козгоп жана даамын бир туз кошуп.
токочторду ат кулак менен картошка үчүн толтуруу
заттар:
- Ат кулак кетет - 455 грамм;
- жаңы картошка - 345 г;
- жыпар жыттуу.
даярдоо
Sorrel түрү чыгып, бүдүрчөлөр бөлсүн. Картошка, алардын кышкы курткалар менен кайнатып, жууп өзү ири н жөнүндө кабыгынан жана руб кесип. идиштин баарын аралаштырып даамын бир туз кошуп. бышырылган токочторду үчүн толтуруу катары натыйжасында массасын колдонуу.
токочторду жана сыр ат кулак менен толтуруу
заттар:
- жаш Ат - 155 г;
- жумшак быштак (Умалат) - 145 г;
- туз менен кант - бир чымчым.
даярдоо
Sorrel түрү чыгып, куйруктары, кесип кургак жалбырактарын жана чыйратылган өчүргүлө. Shinkuem сыр мендик, туз, шекер жана даярдаган жыпар жыттуу кошуу. жакшылап аралаштырып, жана таттуу нандарды бышырганды уланта берет.
токочторду жана сыр ат кулак менен толтуруу
заттар:
- быштак - 115 г;
- жаш Sorrel кетет - 155 грамм;
- крахмал, картөшкө кургак - 10 г;
- кант - татып;
- vanillin;
- Майдаланган корица - чымчым.
даярдоо
Сиз кууруйт толтуруусун даярдоо мурун, кулак сорттолгон жууп, куйруктарын айрылган жана кургатылган жиликтеп бөлсүн айтуусунда. , Каймак, сыр менен аралаштырып, шекер кошуп, жакшылап аралаштырып. Андан кийин картөшкө крахмалды, vanillin кошуу жана аз жер камыш, ыргытып жибер.