Анын экзотикалык аты карабастан, кытай капустасы узакка үстөлдөргө бир тааныш продукт болуп калды. Көптөгөн салттуу капуста тууганы менен бирге, алардын багышкандыктан, аны өстүрүү үчүн даяр.
бул абдан кооз ишмери, анын ичинде даамдуу жана пайдалуу болуп саналат: Адамдар бул продукт жонокой түшүндүрүүгө болот сүйөм. Кытай капустасы менен калория бир аз, ал аз калория жашылчаларды тизмесинде үчүнчү орунда турат. Ал эми, мисалы, витамин С, калий, магний, метионин үчүн, топуктуу жана минералдык массасын жубайлар ж.б. Калория кытай капустасы, негизинен, карбонгидрат бирикмелердин, анын мазмунуна көз каранды. Fat ал эмес, белок бир топ аз берет - жалпы 1%, ошондой эле суу жана өсүмдүк бөлүгү катары киргизилген, кыртыш .
Кытай капустасы канча калория?
"Pekinki" жана башка баалуу өзгөчөлүккө ээ - ал ааламдык, башкача айтканда, аны бышырып, судак, бышырылган, куурулган, куурулган жана чийки түрүндө болот. Туура жылуулук дарылоо дээрлик кытай капустасы калория кошуп эмес, бирок ошентсе да, ал бир аз зайтун майы кийип жаңы майдаланган жалбырактары менен бир салат, ошондой эле өтө пайдалуу болуп саналат. Бул тамак 100 граммдан күнүнө 15 калория болот. Бул боюнча өсүмдүк жана сырдан тышкары, жаъгактар, кайнатылган эт, помидор, чөп менен эле кетет.
Төмөн калория продукт деп карбонгидрат улам шартталган (анын абдан аз) кытай капустасы пайдалуу. Алар семиз клеткалар толук өздөштүргөн жана табигый энергетикалык ресурстар түрүндө адамдын органы тарабынан толук өткөргөн кирип калышат.
так канча деген суроого олуттуу кызыкдар адамдар карбонгидрат кытай капустасы камтылган, диетологдордун "pekinke" байланыштардын саны жалпы салмагы 2% дан жогору эмес, анткени, бейпилдиги шашылышат.