гана тамак-аш бышырып, капуста эмес, кандай болот. Биз кыш үчүн кызыктуу салаттарды болууга сунуш.
кышка Recipe капуста
заттар:
- капуста - 400 г;
- туз, жер кара мурч - татып;
- калемпир - 4 даана.
- Сабиз - 1 даана.
- Spice - өтүнүчү боюнча;
- Өсүмдүк майы - 2 косыныз. кашык.
даярдоо
Капуста чакан бөлүктөргө жана melenko shinkuem салып кесип, агын суу бер жууш керек. Андан кийин, кээде козгогон, май менен кызуу көмөч, аны өзгөртүп, даамын каалаган эле бир аз бүйүрүн кызытып койгон колу, туз, калемпир коюлануу жана кабактын астында, конкурска чейин орто жылуулук үстүнөн себилип. Сиз каалаган болсо, булар: пияз жана сабиз толуктай алат. Бул үчүн, пияз тазалап, сыра, сабиз жана н боюнча үч бөлсүн. Бардык банктар чейин жылдырып болот.
Canned компот капуста
заттар:
- өнүп - 800 г;
- туз - 40 г;
- Sugar - 10 г;
- Томат пастасы - 100 мл.
даярдоо
Кыш үчүн капуста чыгып, дагы бир жолу. Ошондуктан, бышкан айрыларды капуста алып жууп, үстүнкү жалбырактар, аны алып, ошондой эле ичке тилке кылып кесип. туз, элжирей бир табак, маалында майдаланган жалбырактарды кой жана 2 саат булас эле таштап кетишет. Ошондо ширесин, бир сырдалат идиштин жайылып жана алсыз өрттөп кысып. 5 мүнөт үчүн Protushivaem, анда помидор ылай кошуп, бир аз шекер койду. Бардык биз жакшылап аралаштырып, кээде тукуруш, болжол менен 30 мүнөт бышырышат. Азыр биз капуста ысык стерилденген идиш өзгөртүп, коштомо шапкесин 30 мүнөт арылтуу. Андан кийин биз аны жылдырып, ылдый чыкпаш жана сүлгү жыйынтыктады. капуста сорпо Бул жагы тамактары ар бир табитти же нан үчүн толтуруу катары кышында колдонсо болот.
Кыш бою эт менен бышырылганыбы капуста
заттар:
- капуста - 500 г;
- эти - 200 г;
- пияз - 1 даана.
- туз жана калемпир - татып;
- өсүмдүк майы;
- бей жалбырак - 2 даана.
даярдоо
эт өсүмдүк майы менен көмөч казанга бышырылган чейин даана бир катты жана кастарлоо салып кесип жатат.
капуста Fans аракет сунуш колбаса менен компот капуста жана капуста жана сырдан тышкары , алар абдан жөнөкөй тамак.