Сунушталууда тамак Recipes даамдуу жана жыттуу Quince тыгылыш. бардык каражаттар, аны пайдалануу менен, үйдө, аны даярдоо үчүн кичинекей да мүмкүнчүлүк бар болсо. Бул деликатес үй препараттарды ортосунда ардактуу орундардын бирин ээлеп турат.
бир Quince чейин жазышса кантип үчүн - жөнөкөй рецепт
заттар:
- Quince - 1,5 кг;
- чыпкаланган суу - 350 мл;
- кум шекер - 1,7 кг.
даярдоо
- өлкөм үчүн тандоо бышып Quince, аны жууш жана урук өстүрүү менен serdtsevinok кутулуу.
- дене бүдүрчөлөр же кесимчелер жана кайнак кант сироп жазышса тамак контейнерге төгөм.
- аны даярдоо микс тазаланып суу жана кант жана дайыма аралаштырып менен Кайноо жана кристаллдары бүлүнүшү алып.
- Биз сындырым нан чылап беш саат бою ширеси Quince толугу менен ак ниеттик менен жана бир жолу бар.
- Азыр биз workpiece чейин аз жылуулук үчүн тез-тез үгүттөө жана жара менен чыйканды берип, плитада керектүү жоондуктагы ээ жана tenderized Quince тилкелери.
- Hot джем даярдалган алдын ала айнек идиштерге салып пакеттелген, бышырылган-н-ролл, алардын капкактарды жана табигый жана стерилдөө акырындык менен муздатуу үчүн "көйнөк" салып.
Quince варенье лимон менен
заттар:
- Quince - 1,5 кг;
- Лимон - 240 г;
- суу менен (зарыл болгон учурда) чыпкалап турат - 350 мл;
- кант - 1,5 кг.
даярдоо
- Мындай учурда, үчүн джем жууп, суусуз менен кесилиштериндеги менен тазаланып кабыл Quince shinkuem чогултуп, бир идиштин ичинде же Аллах эмалды ошол замат кант төктү.
- Биз бир нече саат же бир заматта үчүн сок уячадагы үчүн кант Quince сындырым нан бар.
- жетиштүү ширелүү жемиш жана ширеси көп чыгып турган болсо - суу кошуу мүмкүн эмес. Болбосо, кант менен Quince жана мешке идишти үчүн Filtered vodichku төгөм.
- кайнап дайыма аралаштырып менен мазмунун ысытуучу, беш мүнөт кайнатып, жана жылуулук алып.
- Биз ак ниеттик менен жана бир нече саат бою байлаткан тыгынына негиз бар.
- жылытуу жараянын, кайноо жана үч жолу муздатуу кайталаъыз.
- акыркы тамак чайноо алдын ала өз-өзүнчө эки мүнөт бышырылган кошуп жатканда, андан кийин кылдат майдаланган лимон.
- боюнча лимон менен Hot чиритүү Quince качан стерилденген жана кургак идиштерди, кайнатылган капкактарды аларга мөөр жана ак ниеттик менен "көйнөк" астында арылтуу жер.
- рецепт лимон менен алмаштырылышы керек кызгылт менен Quince жана даярдоо сыяктуу.
Delicious жаъгактар менен Quince жана алма, джем
заттар:
- Quince - 1,2 кг;
- Apples - 0,5 кг;
- жер жаъгактар (жангак) - 1,5 чөйчөкчө;
- чыпкаланган суу - 450 мл;
- кант - 1,7 кг.
даярдоо
- алма жана Quince бир даамдуу жазышса даярдоо, Биринчи бир аз, бир аз суу менен кабыл алгысы керек.
- Бул үчүн, жууп, мөмө-уруктар менен seredinok жок, бирок аларды ыргытып жок.
- массасы shinkuem кубики же сыра, суу менен толтуруп, он мүнөт орточо жылуулук шык.
- Биз джем жана штаммдын сорпону тамак үчүн көмөч казанга сындырым өзгөртүп, кант жалпы суммасынын үчтөн эки бөлүгүн кошуп сироп кайнатып жана Quince аны төк.
- уруктардын тазаланган Менин алма, бир Quince сыяктуу кесип, өзүнчө чөйчөктө калган шекерди уйкуга киришет.
- кант алма менен бир нече саат өткөндөн кийин ширеси Quince менен идишти жылат, мешке казан бар.
- кайнап үчүн тез-тез аралаштырып менен негизи жазышса ысытат, беш мүнөт кайнатып, муздатып жол берген.
- Бул жол-жобосу дагы эки ирет кайталаъыз. акыркы кайнап чейин тыгынына майдаланган балон кошуп.
- Сол Quince негизги кээ бир суу бир аз бөлүгү кайнатылат үрөндөр менен, андан кийин чыпкалап workpiece салып, натыйжада, сорпону төк.
- Керектүү ырааттуулук чейин жаъгактар менен алма жана Quince тартып акыркы кайноо ашпозчу тыгынына, андан кийин жана стерилдөө жай муздатуу үчүн "көйнөк" астында тукумсуз капкактарды жана орду менен мөөр басып, алдын-ала арылтуу идиштери куюлган.