Немис Эт - бул абдан жөнөкөй, бирок абдан жакшы мүмкүнчүлүк даамдуу жана пайдалуу тамак-аш даярдоо. Ал гана ысык, бирок суук эмес, кызмат кылат. Келгиле, немис, тамак бышыруу жана кызыктуу тамак менен бирге көрөлү.
алма менен немис Эт
заттар:
- Чочконун эти - 700 г;
- жашыл алма - 4 даана.
- помидор - 3 даана.
- -200 пияз, г;
- сары май -3-ст. идиш;
- туз менен кант - татып;
- Буудай уну - 1 косыныз. идиш;
- Кургак ак шарап - 125 мл;
- петрушка.
даярдоо
немис тамак ичиш үчүн карап көрөлү. Менин помидор жана жука бүдүрчөлөр бөлсүн. Пияз жана таза shinkuem шакек. Apples помидор менен жууп, майда бүдүрчөлөр салып жарып, аралаш, кант менен чачат.
Биз таба коюп табличканын учурда, май бир аз куюп, аны ысык. аны пияз жарым Кызматтын Passiruem, анан биз банк бир табакка колун салып, ал жылат. бул жерден чыгып жатты жарым алма жана помидордун болуп саналат. чоң жетиден кесип, эт, бир туз, пантүркизм ар тараптан даам жана кууруу калемпирди кошуп, желпи floured. Анан кылдат түрүндө эт чыгып жатып, биз калган пияз, алма жана томатты үстүнө жатты.
Кийинки жашылча менен шарап, эт куюп, мешке 200 градус 45 мүнөт бир температурага камырды, аны жөнөтөт. Чөп менен аяктады тамак чачыратуу менен кызмат кайнатылган картошка .
пиво чыгы менен немис Эт
заттар:
- Уйдун эти - 500 г;
- сорпосу - 0.5 V;.
- устирца - 200 г;
- аш - 1 косыныз. идиш;
- анар ширеси - 100 мл;
- каймак - 50 мл;
- өсүмдүк майы;
- пияз - 1 даана.
- жер калемпир - татып;
- Сарымсак - 3 кесилет.
даярдоо
Beef массасы жууп, даана бир катты алып кесип жатат. Биз сарымсак тиштери, жерге жана сыра, анар ширеси, калемпир кошулган тазалоо. натыйжасында эт аралашмасын жана дей толтургула. муздаткычка түнү marinate үчүн уйдун алып салуу. Эртең менен Ырыа жаа жана shinkuem анын чөйрөлөр.
Ойстер obsushivayut жууп, бир банк баланс боюнча жайылып, койду кагаз. аш, сары май менен тиштүү, пияз, сарымсак, кош. Ship Тандырга, 10 мүнөткө бышыруу, 200 градуска температурасын жабыш. Бул аралашма убакыт Skillet сорпосу каймак, кайноо салмагы алып жана нан Ойстер козу карындарды жана пияз кошот. 5 мүнөт карын соустун Cooking, козгогон.
Маринатталган эт өсүмдүк майы менен ар бир тараптан 4 мүнөт куурулган. Андан кийин, таба капкак менен жаап, от азайтам жана кылган чейин тамак бышырышат. казанды: White соустун калган төк жана жарага алып. соус, жаңы чөп жана козу карын кооздоп менен столго уйдун кызмат.
помидор менен немис Эт үчүн жөнөкөй рецепт
заттар:
- уй эти кг -1;
- помидор шорпо - 200 мл;
- помидор - 1 даана.
- суу - 1 ст.
- Лампа - 2 даана;.
- ун - 2 Pinches;
- өсүмдүк майы - 100 мл;
- туз, калемпир, Oregano, майоран, ангина - татып.
даярдоо
Эт буудай боюнча кыйла чоң этин жиликтеп бөлсүн. туз менен ундун ар бир үзүм, урап кийин. жогорку кабыкты пайда жогорку жылуулук боюнча пантүркизм өсүмдүк maslitse аны кууруу, бирок эт ичинде нымдуу жана жумшак болуп калат. Андан кийин биз, көмөч казанга эт өзгөртүп, кургатылган чөп менен чачып помидор шорпо жана помидор сындырым нан менен толукталсын. жарым шакектерге кесип пияз, ошондой эле бир аз өсүмдүк майы passeruem жана казанга жөнөтөт. бир чыны суу куюп, капкагын жаап, мезгил-мезгили менен эт тукуруш, алсыз жалын боюнча болжол менен 1,5 саатка себилип.