мененки деп аталган үчүн чын жүрөктөн жана даамдуу тамак бышырып караганда жөнөкөй нерсе жок куурулган жумуртка . жыт алуу үчүн ар кандай компоненттер боюнча ар кандай болушу мүмкүн, ал эт жана балык азыктары болуп, жашылча-жемиш, быштак жана башкалар Ошондой эле, жөнөкөй антенна улам French ашканасынын тамак саны көп өзгөртсө болот жатат.
Simple жумуртка тамактарды жасап, жөнөкөй жагдайларына кадимки куурулган жумуртка тамак-аш жана кызмат өзгөрүүлөр бөлүп жана дээрлик ар бир French табылган уникалдуу, ал гана эмес, коомдук тамактануу жайлары.
Бүгүн биз кантип French менен омлет үчүн, сага кабарлаш үчүн кубанычтабыз.
French менен рецепт, куурулган жумуртка
заттар:
- Жумуртка - 4 даана.
- кызыл же ак пияздын салат (чоң) - 1 даана.
- жаңы чоң помидор - 2 даана;.
- ак нан же нан - 4 сыра;
- зайтун майы - 2 косыныз. идиш;
- катуу сыр - 50 г;
- туз - татып;
- жаңы жашылча .
даярдоо
Кесилген жана кубатуулугу майдаланган, ачык-айкын чейин зайтун майы менен көмөч пияздын кууруу суюктук бууланып үчүн майдаланган помидор жана pripuskayut кошуу. Андан кийин да, нан менен кастарлоо жалаякка же кесимчелер жашылча тараган. бир айры менен аралаштырып же жылмакай чейин туз менен жумуртка бажыканадан-жемиш жана нан үстүнө көмөч казанга салып төк. н сыр өтүп үстүнө кан чачып, даяр чейин кабактын астында тамак.
Ысык French куурулган жумуртка помидор жана нан менен кызмат кылгыла плиталардын боюнча уюштуруу жана майдаланган чөптөр менен чачты.
French нан, куурулган жумуртка
заттар:
- Жумуртка - 2 даана;.
- нан, ак же кара - 2 сыра;
- Балык - 100 г;
- бышышы үчүн май же мунай;
- жаңы петрушка, райхон, жашыл пияз түк;
- туз, калемпир.
даярдоо
Of бышырылган бүдүрчөлөр нан, бир жарым сантиметр коюу, кесип Crumb ар бир тараптан сантиметрдин тегерегинде Жер кабыгындагы кетип. Fry бир тарап менен жээкчелер азыр май же каймак менен пан нан алынган. Ошондой эле кээде козгогон алуубуз Хам, Fry, жиберген жок. башка тарабындагы бир кесим нан салып, биз Балык кубатуулугу өтөт жана жумуртка үстүнө кууп аракет. Туз, калемпир жана жумуртканын белоктун чейин өтө аз жылуулук боюнча бышырып каалаган болсо, кармап жок.
кыйылганын, чөптөр жашыл пияз менен татытылгандай, French нан, ысык куурулган жумуртка кызмат кылгыла. Андан сырткары, сиз жаңы кесилген помидор алат.