ал ширелүү жана жыргалчылык тендер болуп чыкты, ошондуктан, эт бышырып кандай даамдуу? Биз сага пияз менен нер сунуш жана тандоосу боюнча ар бир тарап табактын менен тамак кызмат кыл!
пияз менен уйдун эти
заттар:
- уй массасы - 1 кг;
- пияз - 4 даана.
- өсүмдүк майы - 5 кашык. идиш;
- жыпар жыттуу заттарды,
- . Керри - 1 аш кашык;
- жашылча.
даярдоо
Эми биз пияз менен эт бышырып кантип айтып. массасы жууп жатат, plenochki жана obsushivayut шылый чапты. Андан кийин таза тууралуу '40 пияз салмагы, эт чакан бөлүктөргө бөлүп, бир катты кесип коюу шакек shinkuem. Даярдалган уй даана орточо жылуулук боюнча ышталган чейин өсүмдүк май жана кастарлоо менен пантүркизм боюнча тараган.
Андан кийин, жалын пияз, боёлгону өсүмдүк май азайтуу тамак табактын-жылдын акырына карата 20 мүнөт тамак даамын бир туз менен калемпирди кошуп. жашылча жана жаңы чөптөр менен кооздоп жасалган жана чачып пияз жана салаттарды менен уйдун кызмат Curry .
пияз менен этинен уйдун эти
заттар:
- Уйдун эти - 500 г;
- томат пастасы - 2 косыныз. идиш;
- сүзмө - 1 косыныз. идиш;
- Лампа - 2 даана;.
- ун - 1 косыныз. идиш;
- өсүмдүк майы;
- жыпар жыттуу.
даярдоо
Биз муздак суу менен жууп, аз-семиз уй алып, кесимчелер жана жонго салуунун мизин майтаруу. Анан туз, калемпир аралаган чейин ысык май көмөч казанга салып жана куурулган эт татып.
Кийинки жарым торлуу сабиз жана пияздын кошуп, жакшылап аралаштырып,. Бул жашылча тамак даамдуу тамактын даамын жана жарык күрөң түстү берет. Андан кийин биз менен бирге баарын жасап, бир аз помидор сүйкөдү, болжол менен 20 мүнөттөн боюнча козгойт.
Андан кийин, бир аз кайнак суу куюп, аз жылуулук боюнча эт тамак кетип. алтын Браун чейин өзүнчө көмөч passeruem майдаланган пияз калган, унду кошуп, аны тынымсыз козгогон кууруу. Андан кийин, суу менен жуулуп ун менен байланышууга бышырып табак, жок бышырылганыбы эт жана жашылча. мөөн 5-7, туз, каймак, бей жалбырагын кошуп, өрт өчүрүү берип, баарын жакшылап аралаштырып.
пияз менен уй тамак үчүн рецепт
заттар:
- уй - 1 кг;
- жарым-таттуу кызыл шарап - 2 косыныз.
- Лампа - 2 даана;.
- өсүмдүк майы;
- жыпар жыттуу.
даярдоо
-тилке кылып кесип, уй эти, пияз майда кубатуулугу жарып, алтын Браун чейин өсүмдүк maslitse passeruem. Андан кийин нан, туз, калемпир жана орто жылуулук ашуун 7-10 мүнөт Fry кошуу. Андан кийин, конкурска чейин пияз менен шарап жана уй тамак төк.