оң рецепт арпа менен жасалган жана бадыран үй гармониялуу жана салмактуу даамын ырахат алат түшкү ысык тамак атасына жардам берет. ар кандай жакшы көргөн тамагын жасап, ар бир жолу технологиялар пайда баа берүү табуунун ээ болот.
арпа, бактагы алачыктай менен бир-эки кетим кантип даярдоо керек?
рассол бермет арпа жана кечирүүгө даяр, бактагы алачыктай менен шорпо, бирок керектүү жыйынтык дээрлик мүмкүн эмес ала турган жок, технология өз өзүнчө өзгөчөлүктөргө ээ.
- Арпа жууп, суу 6 саат бою ири көлөмдө чылап коюшчу. Көп учурда буудайдын кебеги алдын ала кайнатылган жана буга чейин аралашмада коюп бүттү.
- Бадыран туздалган колдонуп жаткан, туздалган, туз, ал тургай, таза, тилкелер, антпесе аларды жиликтеп жана пантүркизм бир аз май коюшчу.
- Кислоталык курамы: помидор, бадыран, суулар бышырылган картошка көмөч кошулат.
Classic арпа жана туздалган менен болду
Recipe классикалык rassolnik арпа, бактагы алачыктай менен туура даярдоо жана кайноо керек нан негизинде уйдун бөйрөк, ошондой эле пайдаланууну билдирет. Жеткирди, сууну саат сайын 12 саат жана өзгөртүүгө арыктар ак кошуулары тасмалар жана май катмарлары таштамак.
заттар:
- Ири бөйрөк - 300 г;
- туздалган - 3 даана.
- рассол - ½ чөйчөк;
- Картошка - 3-4 даана;.
- сабиз, пияз - 1 даана.
- арпа - 2 косыныз. идиш;
- Laurel - 2-3 даана;.
- тамыры жана петрушка жана сельдерей - татып;
- туз, калемпир, май.
даярдоо
- кесип бөйрөк суу кайнатып жол төгүлүп, суу өзгөртүп, 30 мүнөт кайнатуу
- spasserovat пияз тамырын, картошка, 10 мүнөт кайнатып салуу.
- кайнатылган арпа, туздун татып помидорлорду жана татымалдарды, 10 мүнөт кайнатып кошуу.
- даамдуу рассол арпа чөптөр жана маринаддалган бактагы менен татытылгандай, аны Портер сүзмө менен кызмат кылып бер.
туздалган бадыран жана бермет арпа менен Пикл
арпа, бактагы алачыктай менен Кийинки rassolnik шорпо рецепт бочка туздалган колуна помидорлорду болсо, колдонулушу мүмкүн. Бул учурда, алар ысык даам өзгөрүп турган, туздалган жашылчалардын менен алмаштырылат, ал эми жаман болуп калбайт. табак эт же бөйрөк (өсүмдүк) куюшат + бышырып болот.
заттар:
- Сорпосу - 2 л;
- бадыран - 3 даана.
- Картошка - 4 даана.
- сабиз, пияз - 1 даана.
- арпа - 2 косыныз. идиш;
- Laurel - 2-3 даана;.
- туз, калемпир, каймак май, суулар, ашкөк, сүзмө.
даярдоо
- Арпа, 10 мүнөт кайнатып картошка менен атышкан.
- , Кошумча бит туздун кошуп, тамак татып татытылгандай пияздын жана сабиз жана бадыраң, кууруу май кошуу чөп менен сүт азыктанган 10 мүнөт кайнатып.
бермет арпа менен туздалган бактагы Пикл
Дагы бир жөнөкөй рецепт арпа жана бадыран менен болгон туздалган бадыран менен ишке ашышы мүмкүн. даамы жана курамы каныктыруу кошумча жакшыртуу үчүн помидор негизделген: помидор, макарон, чык. Ал даяр картошка, арпа бир сорпо жашылча жана Sauté салгандыгы менен көмөч кошулат.
заттар:
- Сорпосу - 2 л;
- бадыран - 4 даана.
- Томат пастасы - 60 г;
- картошка - 3 даана.
- сабиз, пияз - 1 даана.
- арпа - 2 косыныз. идиш;
- Laurel - 2-3 даана;.
- туз, калемпир, каймак май, ашкөк, сүзмө.
даярдоо
- Бышырылган арпа, картошка, эт менен сорпо куюшат + кошулуп, 10 мүнөт тамак берилет.
- май пияз жана сабиз, бадыраң, паста, pripuskayut капкагы 10 мүнөттөн кошумча Passer, көмөч казанга жатты.
- арпа, бактагы алачыктай менен татытылгандай туздалган, чөп менен сүт азыктанган 10 мүнөт, кайнатылган.
жаңы бадыран жана бермет арпа менен Пикл
гана жашылчалар бар болсо, төмөнкү рецепт бермет арпа жана бадыран колдонулушу мүмкүн менен кабыл алынды. бир ачуу кычкыл шорпо Анткени сен лимон ширесин же жаңы помидор же соус кошумча бөлүгү менен тамак маалында үчүн помидор жана башка элежлпы же сирке уят болуп бир аз кошуп алат.
заттар:
- Сорпосу - 2 л;
- бадыран - 3 даана.
- помидор - 3 даана.
- картошка - 3 даана.
- сабиз, пияз - 1 даана.
- арпа - 2 косыныз. идиш;
- Laurel - 2-3 даана;.
- туз, калемпир, сары май, каймак, ашкөк.
даярдоо
- 10 мүнөт кайнатылган картошка менен казан бышкан арпа, эске салуу.
- Шорпо жайылып 10 мүнөт куурулган май пияз, сабиз, кошо бадыран, помидор,-жылы Passer.
- , Ысык менен татытылгандай 10 мүнөт кайнатып, жаңы чөп сүзмө менен кызмат кылган.
Арык арпа жана туздалган менен болду
рецепт арык арпа менен жасалган жана бадыран тамак чектелген керектөө Skoromniy азыктарын убагында ээ же жөн гана анын калория мазмунду кыскартууга мүмкүндүк берет. Бул учурда арпа салып жарымы жалпы контейнерге чейин Чылап кийин демделбейт калган компоненттер кошулат.
заттар:
- Суу - 2 л;
- туздалган - 3 даана.
- Томат пастасы - 60 г;
- картошка - 3 даана.
- сабиз, пияз - 1 даана.
- арпа - 2 косыныз. идиш;
- Сарымсак - 1 тиш;
- Laurel - 2-3 даана;.
- туз, калемпир, каймак май, жаңы ашкөк.
даярдоо
- Ишке ашырылып жаткан арык рецепт арпа, бадыран Мунун менен кабыл алынды. картошка менен Perlovka spaserovanny сабиз, бадыран, помидор менен пияздын кошуп, 10 мүнөт бышырышат.
- Шорпо сарымсак кошуп татып татытылгандай, 10 мүнөт даярдалган жана жаңы чөптөр менен азыктанат.
рецепт бөйрөк арпа, бактагы алачыктай менен болду
рецепт арпа менен, бадыран чочконун бөйрөгү менен өлүм жазасына тартылышы мүмкүн эле. Бул жеткирди ички д жана тамырларды бошотот үчүн, сода чымчып кошуп, сууга чылап жатышат .. Лебилердин бөйрөк 5 мүнөт, анда, суу жаңы бөлүгүндө даяр чейин шыпкап жана кайнатылган мел.
заттар:
- Балык бөйрөк - 2 даана;.
- Суу - 2 л;
- туздалган - 3 даана.
- Томат пастасы - 60 г;
- картошка - 3 даана.
- сабиз, пияз - 1 даана.
- арпа - 2 косыныз. идиш;
- Laurel - 2-3 даана;.
- туз, калемпир, каймак май, ашкөк, сүзмө.
даярдоо
- Бышырылган бөйрөк кесинди, ошондой эле картошка жана арпа, 10 мүнөт менен бышырылган.
- сабиз, бадыран жана макарон менен пияз Fry кошуу татытылгандай шорпо даамын.
- Адегенде бөйрөк, rossolnik , 10 мүнөт туздалган арпа, сарымсак чөптөр менен сүт менен багылат.
Ленинград арпа жана туздалган менен болду
Recipe Ленинград rassolnik арпа, бактагы алачыктай классикалык ыкма бир аз башкача болот. Dish туура жана өз-өзүнчө бышырып бөйрөк жана башка таштандыдай чейин кайнак даярдалган кошумча кошумча тоок же эт бышырган менен даярдалган.
заттар:
- бөйрөк - 250 г;
- Суу - 2 л;
- бадыраң - 3-4 даана;.
- Томат пастасы - 40 г;
- картошка - 3 даана.
- сабиз, пияз - 1 даана.
- Brine - 1 стакан;
- арпа - 0,5 чөйчөкчө;
- Laurel - 2-3 даана;.
- туз, калемпир, каймак май, ашкөк, сүзмө.
даярдоо
- бөйрөк менен куйрук бышырылган тилинген жашылча арпа, туздалган менен бир-эки кетим даярдоо.
- кайнак суу сорпосун бөйрөгүн, картошка, арпа, 10 мүнөт кайнатып жүктөлсүн.
- өсүмдүк Sauté кошуу судак бадыран, кетим, татытылгандай шорпосун, 10 мүнөт кайнатып.
Пикл тоок, арпа, туздалган
үйдө ишке ашыруу үчүн анча жагымдуу эмес, тоок эти менен салышы rassolnik арпа, бактагы. саат жана даярдоо жарым жыйынтыгы сегиз адамдар түштөнүүгө көп үй-бүлөсүн багыш үчүн мүмкүн боло турган бардык жагынан, ысык, абдан жакшы болот.
заттар:
- Тоок - 700 г;
- Суу - 2 л;
- бадыраң - 3-4 даана;.
- Томат пастасы - 50 г;
- картошка - 3 даана.
- сабиз, пияз - 1 даана.
- арпа - 0,5 чөйчөкчө;
- Laurel - 2-3 даана;.
- туз, калемпир, суулар, мунай, петрушка, каймак.
даярдоо
- Тоок, 20 мүнөт кайнатып картошка, жарым-арпа, 15 мүнөт бышырышат кошуп жатат.
- куурулган пияздын коюп, сабиз, бадыраң жана помидор, шорпо, тажрыйбалуу, туздун куюп, 10 мүнөт даярдалган.
бадыран жана бермет арпа менен кышка Пикл
төмөнкү рецепт банктарда кышкы кампасында тамак-аш жасоо үчүн арпа, бадыран жардамы менен жасалган. натыйжасында на 15 мүнөт гана талап кылат, Себайот убакыт таасирдүү үлүшүн сактап турганын, акыркы тендер чейин сорпосу, картошка толуктоо жана кайнатып туура учур болуп калат.
заттар:
- бадыран - 3 кг;
- арпа - 0,5 кг;
- помидор - 1,5 кг;
- пияз, сабиз - 1 кг;
- суу, өсүмдүк майына жана уксус 9% - 0,5 стакан;
- туз - 2 косыныз. идиш;
- Кант - 4 косыныз. кашык.
даярдоо
- Арпа жууп, сууга болгон.
- Slice бардык жашылча арпа, туз, шекер, май кошуп, көмөч менен коштолду.
- 20 мүнөт салмагын кайнат.
- сиркесин, бермет арпа жана 10 мүнөткө бактагы менен кызуу кетим төк, тукумсуз кумуралар боюнча жайылып, жай мөөр басып бекитилет жана муздай жууркан алдында оодарып салды.