Түстүү капуста , сыр менен мешке бышырылчу, - бай даамы жана даамдуу бир жыт жана керемет байлыгын бар улуу тамак! Бул үчүн casserole бышырып жаңы картошка же үбөлөнүп күрүч кызмат болот. Ошондуктан, биз капуста, даярдоо үчүн кээ бир чыгармачыл жолдорун үйрөнүп сунуштайбыз!
Балык, мешке бышырылчу менен капуста
заттар:
- жаңы капуста, түстүү капуста - 500 г;
- пияз - 1 даана.
- Жер уй эти - 300 г;
- Сыр - 100 г;
- Сарымсак - 1 калампыр;
- майонез, аз-май - 3-косыныз. идиш;
- жыпар жыттуу заттарды,
- Жумуртка - 1 даана.
- нан чакан;
- өсүмдүк майы.
даярдоо
Биринчиден, анын капуста, даярдап берели. Бул үчүн, таза суу менен орто жылуулук боюнча кастрюлясына салып, бир аз туз чачып. Капуста жалбырактардын кесип алып кайнаган суюктукка акырын чачсын. так 5 мүнөт аныктоо, анан жашылча жулуп жана муздатып калтырышат. Ал эми бул жолу чөбүнүн чейин бизди карап көрөлү. Пияз, сарымсак жана бычак менен таза кесип melenko. эт, жашылча, жумуртка ыргытуу, жана туз даамын бир идиштин ичинде Mix. Анкета май нымдап жана жакшы күкүмдөрүн чачсын. бир тоолуу эт толтуруунун түбүндө жайылышына жана капуста данекке киргизүүгө. натыйжасында "клумбада" майонез капкагын жана болжол менен 30 мүнөт бою ысык мешке койду. Ошондо Breadcrumbs бышырылган чейин мешке торлуу сыр жана жука менен капуста, чачат. кайнатылган картошка менен тамак кызмат кылгыла.
тоок менен түстүү капуста, мешке бышырылчу
заттар:
- капуста - 400 г;
- тоок бириктиргичтери - 300 г;
- пияз - 1 даана.
- Сыр - 200 г;
- каймак - 150 мл;
- жыпар жыттуу заттарды,
- жаңы чөптөр - татып.
даярдоо
Түстүү капуста жакшылап жууп, алдын ала чакан талкаланат жана кайнатылган жана тендер чейин Кайнап жаткан туздалган суу жатат. Сиз муздак жашылчаларды колдоно турган болсо, анда жылуулук мамиле жок кыла албайт. Лампа таза, melenko shinkuem жана ысык өсүмдүк maslitse боюнча бир аз күрөң. Тоок эти мамиле, obsushivayut, жуугула, майда бүдүрчөлөр таштады. эт козгогон пияз жана кастарлоо, кошуу, бир мүнөт 10 Андан сырткары, бир бышыруу чөйчөккө баары даяр ингредиенттердин катмарлары чыгып жатты. Биринчиден, сүзмө менен түстүү капуста, биз көйнөк бөлүштүрөт жана даамын майдаланган сыр жана ачуу чөптөр менен чачсын. Экинчи катмар - куурулган тоок жана пияз. Ошондой эле катмар чачып, сүзмө, жаңы чөп-чар жана татымалдарды камтыйт. 180 градус 30 мүнөт ичинде түстүү капуста менен, ошондой эле кызуу мешке жана отко кактап Тоок Ship түрү.
Түстүү капуста, каймак соусу
заттар:
- жаңы түс kapusta- 400 г;
- жыпар жыттуу заттарды,
- Сыр - 200 г;
- каймак 33% - 400 мл.
даярдоо
Ошондуктан, бышырылган, түстүү капуста, сыр даярдоо үчүн н жөнүндө чачууга жана каймактын чакан көлөмдөгү төк. кичинекей жалбырактардын салып капуста жараяны жана бөлүү. Эгер тыйуу болсо, анда эч нерсе жок. Кийинки биз Filtered суу жана жара менен аны толтуруп, Табаны алып. Анан акырын капуста ыргытуу жана тамак