Капуста сосиски муздаткыч тамак-санына майдалоочу да, бир гана кемчиликсиз рецепт төлөө үчүн акыркы күнүнө чейин, ошондой эле жөнөкөй жана даамдуу тамак эмес. Мындай көөлөп, мисалы, күрүч, картошка, кабачок же манканын катары эч кандай кошулмалар, болушу мүмкүн даярдоо. капуста жана алар эмне менен котлеты тамак кантип Мындан тышкары, бул макаланы арноону чечтик.
капуста жана манканын менен Cutlets
заттар:
- капуста - 700 г;
- өсүмдүк майы - 1/4 Art. май кууруу +;
- Сорпосу - 120 мл;
- манка - 1 косыныз.
- Жумуртка - 2 даана;.
- сүт - 500 мл;
- туз жана калемпир - татып;
- Breadcrumbs.
даярдоо
Капуста жана shinkuem, борбордо катуу дан байлабайт, тактысынан түшүргөндөн кийин +. казанды, ал жумшак болуп калат чейин, бир аз prisalivaem сорпону жана сүт куюп, май куюп, натыйжада суюктуктун чейин капуста тамак. казанга жолу жумшарып, капустанын жалбырактары уктап манка жыгылып, (10-15 мүнөт) көптүрө алдына тамак. натыйжасында тыгыз массалык татып, туз менен калемпирди кошуп, жумуртка кууп аракет. капуста-манка аралашмасы From көөлөп түзүү жана аларды кыйроодо Breadcrumbs . Fry чаап алтын Браун чейин эки тараптын капуста.
капуста менен Тоок cutlets
жылы Капустанын жалбырактарын кошуу тоок cutlets биринчи даяр тамак көлөмүн көбөйтө баштады, ал эми жолдон талап массалык cutlets чейин болуп көрбөгөндөй жумшактык, назиктик жана juiciness алды.
заттар:
- чабак тоок - 500 г;
- өнүп - 500 г;
- Жумуртка - 1 даана.
- Пияз - 1 даана.
- туз жана калемпир - татып;
- Breadcrumbs;
- бышышы үчүн зайтун майы.
даярдоо
Wash капуста жумшак чейин, 10-15 мүнөт туздалган сууда coarsely, уйларды + күйгүзүп кеткен. нан торчосу аркылуу капуста секирип, Комбайн же тоок жана пияз чынжыр менен бажыканадан. кууп аракет даяр чөбүнүн жумуртка. массалык абдан суюк турган болсо - бир кашык же эки печений же ун кошуу. Сакалчан көөлөп түзөт жана Breadcrumbs аларды акыры талкаланат эмеспи. эки тараптан тендер жана жашоочулардын чейин Fry котлеты капуста, Балык менен.
күрүч, капуста жана Zucchini менен котлет
заттар:
- капуста - 500 г;
- Figure - 2/3 ст.
- Zucchini - 2 даана;.
- томат пастасы - 1 косыныз. идиш;
- Жумуртка - 1 даана.
- туз жана калемпир - татып;
- Breadcrumbs;
- Өсүмдүк майы - кууруу үчүн.
даярдоо
Капуста Комбайн тарабынан талкаланып, томат пастасын менен 7-10 мүнөт себилип жаткан, Түтөтүлүүчү унутпа. майдаланган капуста сыяктуу эле Zucchini кошуп жана жумшак чейин жашылча чейин тамак улантат.
компот Zucchini, күрүч, жумуртка жана куурулган жашылча менен атайылап суроом жумшак жана аралаш кайнатылган менен капуста жатканда. акыркы массасы көөлөп түзүү жана алтын Браун чейин Breadcrumbs аларды кууруу.
Cutlets капуста менен ышталган семга менен картошка
заттар:
- картошка - 1,5 кг;
- Май - 6 кашык. идиш;
- каймак - 1/2 ст.
- сүт - 1/2 ст.
- туз жана калемпир - татып;
- капуста - 500 г;
- Жумуртка - 1 даана.
- ун - 1 косыныз.
- Өсүмдүк майы - бышышы үчүн;
- ышталган семга, каймак - кайтаргыла.
даярдоо
Картошка таза жана туздалган сууда кайноо. сүт жана кам каймак, туз жана калемпир менен Pyuriruem картошка. жумуртканы кошуп, капуста чыйкан бир Комбайн аркылуу жумшарып, чейин жана бажыканадан.
картошка капуста жана камдык 1-2 саатка муздаткычка салмак Mix.
тамак алдында, ун, туз жана калемпир менен аралаштырып, бир табак менен аралашмасын жайып. Сакалчан cutlets капуста-картошка массалык калыптанат. алтын Браун чейин эки тараптын көөлөп кууруу. Ар бир котлета бир аз кам каймакты жана үстүнө ышталган семга бир үзүм коюп кызмат кылып чейин.