өз ширесинде бышырылган алча, - сактоо жөнөкөй жана жеңил жол. шарттуу kompotik мүмкүн бардык топуктуу катары жемиш мүнөздөлгөн бул бош зат сакталып турат. анын үстүнө менен кыш, алардын тамак-аш менен ыракаттануу үчүн, туура жана тез, өз ширесинде мөмөсүн тоголоктоп кантип сага сабак болсун.
тузга кармалганы Cherry кармашы
заттар:
- бышкан чие - 1 кг;
- кант - 500 г
даярдоо
Шейки жакшылап жууп, бышып тандалып алынган жана сөөктөрүн алып чыгат. Андан кийин, уктап saharochkom жемиштерди түшөт кашык менен козгоп, бир аз туруп, таштап кетишет. Cherry ширесин азайса, биз банктардын даярдай аласыз. Бул үчүн, сода менен жакшылап жууп, бир агын суу астында жуугула, кургактоо сүлгү күйгүзүү. Берри кайра козгоп, кумураларын толтуруп, акырына чейин, ал эми жок. Андан кийин биз көп кастрюлясына алып, жаап менен жаап, төмөнкү Polotenchik белгиленген салгычтарды Черри толгон-токой маалымат жеткирилүүдө. акырын муздак суу куюп, Ликашенконун кайнап кийин 15 мүнөт арылтуу. Кийинки, кылдат пан-ролл чейин кумураларын чыгып алып, тескери аларды. Well ороп, муздатып калтырышат.
Recipe өз ширесинде Cherry
заттар:
- чие - 1 кг;
- чие ширеси - 1 литр.
даярдоо
Шейки Иргелген, жууп, уруктар жана жыш арылтуу кумуралар жайылып алып чыгат. Cherry сок кайноо, кылдат идиштерин салып куюп, стерилденген капкактарды менен жабат. Анан жылуу суу менен бир казанга салып, 10 мүнөт арылтуу. Андан кийин, жамынган сактоо тоголоктоп кылдаттык менен оролуп, үстүнөн кайрылып, муздатып калтырышат.
кант менен өз ширесинде Cherry
заттар:
- бышкан чие - 1 кг;
- кант - татып.
даярдоо
Шейки жакшылап жууп, уруктарын алуу. Банктар алдын ала даярдоо: ысык сууга жуунт. Азыр кант боюнча бир аз катмары алча, мөмө-майда түбүнө жаап, дагы бир жолу үстү ушунчалык Черри койду. Lightly солкулдап банктар, алардын жумула жаап жана мөмө ширеси менен бөлөт 20 мүнөткө калтырып. Андан кийин, сууга бир чоң казанга, аларды орнотуу капкакты жаап, бир жарага алып жана 15-20 мүнөт арылтуу. Андан кийин кылдаттык менен чыгып, калкан ордунан жылдырып, жүн одеял жыйынтыктады жана ак ниеттик менен жол алып.
Кыш үчүн өз ширесинде Cherry
заттар:
- бышкан чие - 1 кг;
- кант - 1 косыныз.
даярдоо
ягоды жууп, биз colander ичинде жокко чыгаруу жана агып кетип. Андан кийин, үрөндөн жемиштерди тазалап идиштин ичине куюп, уктап Sakharkov түшөт. Биз 10 алча саат сактап кант малынган мөмө жана ширесин берди. Андан кийин биз алсыз отко учурунда коюп, жарага алып, тукумсуз банктарда алча ширеси менен талкалайт. Seaming капкактарды кабакты ылдый талкалай, бир сүлгү менен ороп, муздатып берди.
өз ширесинде Cherry
заттар:
даярдоо
Мөмө чириген жана бузулган уруп суук vodichke жана кайталоо менен жууъуз. Биз кумура сактоо үчүн алдын ала даярданып жатышат - аш кашык сода салуу жана йод тамчыларын мүмкүн тышкары менен, ысык суу менен жуу. Анан жуусун, өзү да сууга 20 мүнөт кайнап менен толтурат. Жууп, банктар мешке кайра жиберүү жана 100 ° Сден боюнча бере алат Андан тышкары чие банктарга майдалап, олку-солку, кайнак суу, капкагын куюп, металл капкактары 10-15 мүнөт арылтуу. Азыр биз жылуу нерсе бардык корутундулоо жылдырып жана 4 саат бою таштап. жер төлөөдө өз ширесинде даяр Черри сактоо же башка караңгы жерде.