Өсүмдүк майы - көп кырдуу жана көп туура эмес түшүнүк. Ар бир адам, мисалы, зайтун майы пайдалуу экенин билген. Бирок, бул курма май, пломбир үчүн кошо турган болсо, жакшы курал болуп саналат? Пайдалуу өсүмдүктөрдөн алынган майлар менен денеге жайыла баштаса? Бул суроолорго ушул макаладан жооп алабыз.
өсүмдүк майлары үчүн эмне колдонулат?
категория пайдалуу жана зыяндуу өсүмдүк майлары жана тоъ майлар кирет. Анткени чыгышы негизинде (өсүмдүк майы же жаныбар) боюнча классификация ар дайым продукт артыкчылыктары тууралуу айтып берет.
Алсак, мисалы, өсүмдүк майларын пайдалуу зайтун майы менен байланышкан, арахис майы жана зыяндуу - курма жана кокос. Ал эми мал түрүндөгү майлар пайдалуу балык майы жана зыяндуу малдын майын (антиамерикалык май, май, ж.б.).
нерсе үч категорияга пайдалануу зарыл майлар шарттарын жашыруун болуп саналат - каныккан, каныкпаган майлар.
Тойгон майлар - айлануу мүмкүн эмес майлар тыгыз түзүлүшү, жана көп учурда дененин аякташы, анын гол zashlakovyvaya тузулуш идиштерди жасады. Бул категория курма май, кокос майы жана какао майы, ошондой эле жаныбарлардын майлардын бардык түрлөрү кирет, - маргарин, май, майлуу тамак, сары май же башка сүт азыктары май көбөйгөн же жокпу. Алар тамак-аш алынып салынат!
Моноканыкпаган майлар же olcic (омега-9) - Кант диабети, рак, кол тийбестик азайтуу, алсыздык жана башка оорулардын коргойт адам денеси компоненти үчүн пайдалуу. Алар зайтун жана арахис май, эт, Саргылт жана зайтун кабыл ала берет. Бул ден-соолугу майлар, алар тамак-аш болушу керек.
Көптүк тойбогон майлар (омега-3 жана омега-6) - дененин баары зат менен алектенген, анткени өндүрүү жана тамак-аш керек жана жашоого жогорулатуу мүмкүн эмес майлар бар. Бул категория canola жана Flaxseed май, йогурт май менен буудай ачкан, ошондой эле балык жана балык майын камтыйт - омега-3 булагы. омега-6-бир булагы жаъгактар, күн карама уруктары, пахта, күн карама жана жүгөрү майы бар.
Ошентип, өсүмдүк майлары жана бир бөлүгү - зыяндуу пайдалуу бөлүгү. Бул айырмачылыкты эстен жана жалпы ката кетирбөө үчүн абдан маанилүү болуп саналат.
буюмдарды Өсүмдүк майы
кандайдыр бир буюмдун бир бөлүгү болсо, анда: "өсүмдүк майы" көрүп - билип, бул өтө зыяндуу тойгон майлар бар - курма же кокос майы. адамдын организмине тийгизген таасири - абдан терс, бирок аларга бир кыйла өндүрүштүк өздүк наркын төмөндөтүүгө мүмкүнчүлүк берет, алар ар кандай буюмдарды көп кошулат.
коркунучтуу Бул арзан өсүмдүк майлары да карап көрөлү:
- ичеги бузган;
- чукул зыяндуу көлөмүн жогорулатат, анткени алар дээрлик, айлануу мүмкүн эмес холестериндин канда;
- Бул майлар атеросклероздун өнүктүрүү боюнча демилге;
- Себеби, майын иштеп семирүү бул типтеги көп пайдалануу;
- Бул майлар менен тамак - жүрөк-кан тамыр системасынын үчүн катуу сокку;
- Бул семиз дээрлик эч кандай пайдалуу линол кислотасын, ошондуктан бардык зыяндын ордун толтурган эмес, күч жумшаган.
Бул өнүмдүн ингредиенттердин тизмесинде сырдуу "өсүмдүк майы" көрүп, ал баалуу жана пайдалуу мунай эмес, арзан жана зыяндуу семиз экенин түшүнүү зарыл.
өсүмдүк майлары камтыган Products
Палм-майы абдан популярдуу болуп, ал кошулат үчүн курамына азыктары, узак, кемчиликсиз, алардын калыбын сактап, атайын сактоо шарттарын талап кылбайт сакталып турат да, кийин да көпкө сактоо алдына чөгөрбөйбүз. Адатта, зыяндуу өсүмдүк майлары сыяктуу буюмдарды болот аныктоо үчүн:
- French с жана картошка чипсы;
- гамбургер, Чизбургеры жана башка тез тамак-аш;
- жатка кабырчыктар жана таяктар;
- Башка жасалма өрмөгү, маринаддарды жана соустар;
- момпосуй, шоколад, печений жана Donuts;
- табигый каймак;
- даяр ботко жасап, кээ бир түрлөрү;
- өнөр жай өндүрүшүн бышыруу;
- куурулган тоок;
- каймак сыр;
- пломбир, көптөгөн даяр таттуулар;
- тез кесме жана башка үшүк-кургатылган азыктары;
- маргарин жана таркатууда.
Бул тизмеге, жок дегенде, жазуучу изилдөө өтө жалкоо эмес, бир нерсе тандоо сизге жана сиздин үй-бүлө үчүн зыян келтирбесе, тамактарды тандоо туура болот.