Candied жемиштер - сыра (сыра) кант ширеси бышырылган жана кургатылган жаңы мөмө. бир толтургуч катарында жана / же Decorating элемент катары ар кандай Desserts жана кондитердик азыктарды даярдоодо колдонулат Candied. Кургак жемиштерди, мисалы, коонду ар түрдүү мөмө-жемиштердин, даярдалышы мүмкүн.
Биз үйдө даамдуу candied коонду үчүн, силерге чындыкты айтып коёюн. алдынкы-коондор түрлөрүнүн көптөгөн ар бар, алар коруп, түсү, жыты жана даамы бири-биринен айырмаланат. Коон - продукт, атап айтканда, пайдалуу (камтыган А, B1 жана B2, PP, жана C, калий, калий, натрий, темир, ж.б. пайдалуу бирикмелер). кээ бир адамдардын баары пайдалуулугу үчүн жаңы керектөөсүн көйгөйлөргө алып келиши мүмкүн банан. Candied коон орган тарабынан кыйла оъой өздөштүргөн, жана, жалпысынан, балдар жана улуулар үчүн пайдалуу таза деликатес өнүмдү, болуп эсептелет.
Candied гана бышкан коон жемишинен даяр болушу керек. Бул жагымдуу даамы жана жыты менен, өзгөчө жагат сортторун тандап алуу жакшы болот.
Recipe Candied коон
заттар:
- коон - 1 кг;
- кумшекер - 5 стакан (ошондой эле 1 кг).
даярдоо
Коон уруктардын жана Жыгачтан тазаланган сегменттеринде туурасы болжол менен 2-4 см, бөлсүн.
таза банк баракта жайып, кант менен бирдей чачат. 8-10 саат калтыр.
Этияттап боштондукка ширесин бириктирилген, суу 0,5 литр менен аралаштырып, шекер кошуп. Srezh сыра кичинекей даана кабыгынан жана кесип менен (туурасынан кеткен тилкелери).
Кант сиробу коюу керек. 5-8 мүнөттөн ширеси коон сындырым нан бышыр. Сыра айнекке ачыктыгын ээ болушу керек. Эгер башталбаса, салкын, кайра бышыр. Сиз мындан ары биз коонду кайнатып, жөн гана эстеп, айлампасын кайталанышы мүмкүн, ошончолук Vitamins жана башка азык жоготуп - жогорку температурада, алар тукум курут болушат.
бышырылган жөлөнөйүн Melon сыра colander же мойки, анан бош көмөч көздөй эркин тараган.
Азыр биз мешке минималдык температурада коондон тыйын кургатуу үчүн бир нече этаптардан керек. жакшы уюштуруу
Кийинки дээрлик даяр кургак жемиштерди таза кагаз коюп болот жатат ойлуулук менен 3-8 күн бөлмө температурасында шекер же майдаланган кант жана dosushit чачып болот (температурасына жана нымдуулугуна жараша). жыгач идиштер абада ачсаныз, же кагаз капка салынган аздай, капкагы бар айнек же керамикалык табактагы салкын жерге мүмкүн candied болгула. Мындай бланк ырахат суук мезгилинде сени.
Candied коон, ошондой эле чай менен камсыз, Hibiscus, өмүрлүк жарына, Rooibos жана башка ичимдиктер, тундурмалар.