Каткырып galettes жеңил даярдоо жана иштөө үчүн силер менен бирге алып, мектепке же чыгууну. Биз төмөндө айтып, бул тамак үчүн кээ бир тамак, көр.
сыр менен Crackers - рецепт
заттар:
- уну - 225 г;
- каймак май - 125 г;
- зайтун майы - 1 косыныз. идиш;
- chives - 2 устун;
- Эчки сүтүнөн жасалган сыр - 140 г;
- Ricotta - 140 г;
- торлуу Mozzarella - 75 г;
- каймак - 60 г;
- майдаланган килограмм - 20 г
даярдоо
Тазаланууда ун суук май жана туз менен triturated болгон. натыйжасында чипсы тоголотуп салып муз суу жана калыптанышынын 60 мл менен аралашып кеткен эле. Биз скотч менен камыр ороп, муздаткычка 30 мүнөт кетип.
Эс камыр 35 см чөйрө диаметри беттик podpylennoy ун жабышат. Биз пергамент бир барак камыры пайда жайып, кайрадан муздаткычта 30 мүнөт ичинде белгиленген.
пантүркизм менен бир аз майды жылытып, ал эми 4-5-мүнөт жашыл пияз кесинди кууруу. сыр ар кандай куурулган пияз Mix, сүзмө, туз жана татып калемпирди кошуп.
камырдан пайдубалынын борборунда бамперы печений түзүү, биз толтуруунун үстүнө жаап, 5 см, туурасы, эркин четине чыгып, натыйжада салуунун тараган. 190 ° C 35-40 мүнөт сыр Жаркына менен Жаным.
помидор жана сыр менен Жаным
заттар:
- Tomatoes - 12 даана.
- Эчки сүтүнөн жасалган сыр - 200 г;
- shortbread камыр (мурунку салышы карагыла.);
- райхон - устун;
- зайтун майы;
- туз жана калемпир - татып.
даярдоо
Меш 220 ° С чейин барбаш үчүн Tomatoes кесилген, андан кийин чоң шакектерге кесип blansheruem. Алар бекем жаап үстүндөгү Кондитердик жылдырып катмарында ушунчалык чоң райхон, жалбырактарын жаят (алар помидор ширеси камыр коргойт). катмар райкан үстүндө чөйрөлөр туз жана калемпир менен жемиш жакшы мезгилди помидор таркатат, анда эчки сыр чачып жана зайтун майын куюп. Тандырга, печений 10-12 мүнөткө салып кой.
картошка, пияз жана сыр менен Жаным
заттар:
- пияз - 2 даана;.
- зайтун майы - 3 косыныз. идиш;
- Картошка - 500 г;
- . Fresh жапалак - 1 аш кашык;
- туз жана калемпир - татып;
- Пармезан майдаланган - 1/2 ст.
- майдаланган Gruyère сыр - 1 косыныз.
даярдоо
200 ° С чейин Preheat меш пияз шакек Cut жана ачык-жылга чейин бир аз зайтун майы жана көкөмерен менен pripuskayut. пияз куурулган чейин, мүмкүн болушунча жука кесилген картошка кесип. пияз zazharki менен картошка сындырым Mix жана андан кийин бири-бири менен тагышты, картошка жана сыр катмарлары түрүндө тараган. сыр 45-50 мүнөт Bake картошка, печений.