Brew - бул спирттүү азыктарды айдап натыйжасында өндүрүлгөн күчтүү алкоголдук ичимдик. чийки зат шекерди таза же шекер же крахмалдуу чийки кара буудай, арпа, буудай жана жүгөрү камтыган мөмө-жемиштерин колдонулушу мүмкүн эле. Бул макалада биз алмурутту тартып самогон үчүн кантип силер менен талкуулайт.
Moonshine рецепт Pear
заттар:
- Кумшекер - 400 г;
- алмурут - 10 кг;
- жаңы ачыткы - 50 г;
- Суу - 1,5 литр.
даярдоо
Ошентип, Портер алмурутту даярдоо үчүн, ошондой эле мөмө-жемиш Акталган болуп, obsushivayut, биз чоң казандын же казанга өтүү, суу менен толтуруп, жумшак мамлекеттин чейин алсыз жылуулук боюнча тамак. Анан, шекер кошуп жаңы ачыткы коюп, баарын ийне-жибине чейин аралаштырып. табличканын даяр салмагы алып салуу жана жылуу жерде 7 күн сандалып коюлган. Андан кийин аралашма BREWED аппарат аркылуу 2 жолу менен тартылып алынган болчу. Даяр Портер таза бөтөлкөдөн төгүлүп жана муздаткычта бир аз алып жатат.
Алма жана алмурут менен Moonshine
заттар:
- Apples - 8 кг;
- алмурут - 7 кг;
- ачыткы - 1 шт;
- кант - 3 кг;
- кайнак суу.
даярдоо
чоң чөйчөккө жакшы менин Fruits. Андан кийин куйруктарын кесишкен, 4, аларды жиликтеп. Андан кийин бирдиктүү чейин алмурут жана алма Комбайн тарт. Fruit элирип, чоң казанга төгүлүп, суу менен толтуруп, шекер жана ачыткы кошуп. даяр аралашмасы дакиге менен жогорудан жаап, жылуу жерге туура, кычкыл мөмөлүү болжол менен эки жумага сандалып жазасына жана тундурмалары таттуу даамын сатып алды. Азыр биз аны Home Brew даярдоо болжол менен 2-3 саат даярдоо, самогон жана салмак Ичкенбиз пайдаланышат.
Moonshine груша торт
заттар:
- алмурут - 2 кг;
- арак - 5 литр.
ширеси үчүн:
- алмурут ширеси - 4 кашык.
- кант - татып.
даярдоо
Алмурут, жуушат ири н жемиш бир сүлгү жана орус рубли менен кургак аарчыйт. Биз таза идишке салып, натыйжада массасы жылат жана арак куюп. Анан cheesecloth менен идиш менен жаап, болжол менен 5-жума жылуу жерге коюп койгула. Андан кийин суюктук бөлүп жана кылдаттык менен жасалган кагынан сыгып салсын. ширеси алып груша ширесин даярдоо үчүн, шекерди куюп козгоп, отко салат. Биз жарага аралашмасын алып, андан кийин бир аз кыйкырат. Азыр кысымга алмурут торт салып сироп куюп, көтөрөм, cheesecloth аркылуу ар бир топ, анын кумураларын жайларына даяр Бөтөлкөгө куюлган.
Ошол сыяктуу эле, силер даярдай алышат жүзүмдүн арак же тапта үй майрамына.