Soybean керемет азык болуп эсептелет. Алар амино-кислоталардын куруу жана нейротрансмиттерлер түзүүдө маанилүү ролду ойнойт витамин B6, бай болуп саналат. А соя эти көп учурда кадимки эт ордуна сунушталат - сиз тамак майлардын чектөө келсе. Diet соя эт - арыктоо үчүн жакшы чечим Эгер мөмө-чөмө, жашылча жана дени сак суусундуктарды көп ичиши менен биригип, анда. Бирок бул толугу менен жалкоо зат менен адамдар үчүн макулдашуу. соя жеп, алар да тез салмак кошуусу калышыбыз мүмкүн.
Курамы соя ассорти
Soy эт "нормалдуу" деп белок бирдей өлчөмдө бар. Бул диета боюнча пикир кармап жаткандардын арасында абдан популярдуу болуп саналат. Ошентип, соя окшоштук майы жок, бирок көмүртектерге бай кошулмалары жана толтургучтар камтышы мүмкүн. Ошондуктан соя эти эч ким жете алгыс бир түйүнчөккө калория санын берүү үчүн так болуп саналат. Тышкары, балким, даярдоочу.
Бул продукт соя ун жана / же соя майы жасалат. Various бышыруу ыкмалары, ошондой эле пахта үрөөнүн, буудай менен сулунун пайдалануу менен байланышкан. Кээде даамын берип, жүгөрү жасалган толтургучтар кошуу.
Артыкчылыктары жана соя эт зыян
соя азыктарын ченеми менен ичүү төмөнкү оң таасирин тийгизиши үчүн болду:
- Бул "жаман", көлөмүн азайтып, холестериндин канда;
- Бул (алар начар жана морттук кылат сөөк оорусу) остеопороз өнүгүшүнө тоскоол;
- Ал жүрөк-кан тамыр ооруларынын рискин азайтат;
- белгилерин жана менопауза кесепеттерин жумшартат.
Бул соя эт простата безинин рак оорусуна жана эмчек рагынын алдын алуу менен байланышкан деп эсептелинет, бирок бардык изилдөөчүлөр эмес, анын үлүшүн, ошондой эле бул таасир эч кандай далилдер жок.
Ал эми оң таасир тамактанууда табылган жана аны пайдалануунун терс таасирлери менен бирге. Жөнөкөй сөз менен айтканда, соя эт пайда да белгилей кетчү нерсе, буюм зыяндуу "терс" экени шексиз эмес.
калкан, оорудан азап чегип жаткандар, силер соя эт менен, өзгөчө сак болуш керек. Соя жамааттык аты "goitrogens" менен өсүмдүк компоненти бар. Бул йод соруп дененин жөндөмү. Ошондуктан, эл бездин оорулары соя азыктарын качуунун менен - же өтө сейрек, аларды жалмап, анан тамак-ашта йоддун толуктоо кам көрөт.
дене эстроген өлчөмүндө өстү аялдар, соя эти жөн эле коркунучтуу болушу мүмкүн. Бул энелеш fibroids, Эндометриоз, оор айыз мезгилдери түрткөн, ал тургай, тукумсуздук-өнүгүшүнө өз салымын кошо алат.
Бирок, Тестостерон олку анын сезгичтиги адамдар, ошондой эле соя кыянат үчүн сунушталган эмес
буюмдар. Алар тукумун түзүү менен байланышкан ооруларды иштеп чыгуу, жана простатит менен кыйынга турушу мүмкүн.
Эгер ашыкча болсо, анын себептеринин бири - бир жалкоо зат , соя керектөө бездин иштөөсүнө тоскоол кылышы мүмкүн, суюктук сакталышын камсыз кылуу жана салмагы өсө берет. адамдар кароосуз жакын дагы бир жагдай бар. Сиздин диета канчалык бай? анын ичинде азык ар кандай жетиштүү барбы? эле соя башка кандайдыр бир буюм сыяктуу соя эт маанилүү элементтер, тартыш келип чыккан учурда, бул бир гана абалды ого бетер начарлатат. Ал, мисалы, калий сыяктуу азыктарды өздөштүрүүгө дененин жөндөмдүүлүгүн төмөндөтөт phytic кислотасы да бар экенин,
Ошентип, соя эти, же жокпу?
Кыскасы, диетологдордун бул талаш продукт жөнүндө да төмөнкүдөй насаат:
- соя эти Сиз органикалык ооруну күчөтүшү мүмкүн кошумчаларынын өндүрүлгөн сатып келеби текшерип били¾из.
- Эмне жок соя ордуна менен көтөрүп өтүшкөн эмес, - соя сыр, эт, йогурт, сүт - бул дагы эле өтө сергек тамактарды эмес, жана диета, анткени мыкты идея эмес.