Абдан көп, биз өзүбүз ойлоп кармап, кандай даамдуу сен жана сенин үй-бүлөсүнө кандай мамиле кылышы керек эле! Биз сага рецепт апийим нандарды алып келсин. Бул адаттан тыш десерт апийим сууткан жана өзгөчө даамдуу торт кылат кылат.
ун жок апийим үрөн торт - рецепт
заттар:
камыр үчүн:
- апийим - 200 г;
- кант - 150 гр:
- каймак май - 150 г;
- Жумуртка - 5 даана;.
- бадам - 150 г
каймак үчүн:
- кулери, ширеси - 100 г;
- каймак 33% - 200 мл;
- шекер марканын - 10 г
даярдоо
апийим торт рецепт абдан кызыктуу жана өзгөчө болуп саналат. жумуртка сарысы менен ак белок бөлүп алып баштоо үчүн чакан ылдамдыкта биринчи аралаштыргычка бажыканадан, бара-бара сапсайган ак көбүк чейин, аны көбөйтүү. Этияттык менен жарым шекерди куюп, жакшы аралаштыргыла. дагы бир идиштин ичинде, жумуртканын сарысы, шекер жана сары май менен калган бөлүгүн сабап кирди. чыйратылган куурулган бадам майдаланган кургак апийим кошуу жана акырын жууруп. натыйжасында массалык жумуртканын агын сабап ири көлөмдөгү жана жогорудан төмөн көздөй бүт тегерек өтүнүчтү аралаштырып коюлат. май менен бышыруу тамак майлап, ал бир калыпта кашык менен таратуу биздин камыр төгөм. камырды 170 ° мешке жана Ship 40 мүнөт бышыр. Андан кийин биз алуу, 2 окшош торт кесип алып муздатып калтырышат.
Бул учурда, биз Жангак-апийим үрөн кесим нан үчүн кам каймакты даярдоо: каймакты туура, ага кулери, сироп жана сатылды шишип кошуу бажыканадан. Бардык бир саат муздаткычта жакшы салып аралаштырып, каймак туура, таштады жана жайылып эмес. Андан кийин, төмөнкү торт марттык менен бышырылган массалык, капкагын майлап жана экинчи жогорку эриген шоколад, жемиш же камчы каймакты кооздоп. Бул бардык апийим эми гайка торт даяр!
сүзмө менен мак торт
заттар:
- апийим - 200 г;
- сүт - 100 мл;
- vanillin - 5 г;
- ун - 1,5 V;.
- . Крахмал - 1 аш кашык;
- каймак май - 200 г;
- Жумуртка - 2 даана;.
- Blueberry варенье;
- каймак - 200 мл;
- арбуз - кооздоо үчүн;
- кремди рыны - 10 г;
- каймак - 100 мл.
даярдоо
Мэк, чакан идишке салып, аз ысыктан кийип муздак сүт куюп, дайыма тукуруш, жарага алып. бир нече мүнөт кайнатып, жылуулук жок жана vanillin кошуу. Апийим камдык аралашма муздатып. бир чачырап жаткан кошуп, ун калбырдан, Крахмал жана бир чымчым тузду. , Сары май, куш массалык бажыканадан шекерди жана дей салды. Акырындык менен жумуртканын сарысы кошуу triturated. Кийинки, акырын бир аз ун жана бышырылган апийим төк. Кылдаттык менен камыр бирдиктүү болуп саналат жана бөлүп жатат жууруп. Азыр кулпунуп турган көбүк белоктордо бажыканадан жана буудайдын акшагын +, аларды ишке киргизүү. заъын банк бир табакка колун салып массалык куюп, камырды 175 ° C Тандырга, 55 мүнөткө чейин жиберет. убакыт өткөндөн кийин, биз бир тиш чукугуч менен жасалган кагынан даярдыгын текшерет.
Жаным пайда 5 мүнөт чыгып, андан кийин акырын толугу менен жана анын муздак болсун жулуп. Этияттык менен тортту 3-бөлүктөрүнө жана даяр кремди салып узунунан кесип. Бул үчүн, муздаган каймакты алып,
Азыр баары даяр болсо, берешендик менен майлап нанын каймак мөмө-каймакты, тарапты жана бир жүтөө үчүн үстүнөн унутуп жок. даяр торт бүтүн арбуз кооздоп жана 3 саат туура импрегнирдик жана өжөрлөнүп десерт үчүн муздаткыч жок. Мак-черники торт өзгөчө жагымдуу Кислоттулукту менен, укмуштай даамдуу, жыпар жыттуу экен.