Parfait - French ашканасынын салттуу таттуу. Анын аты-жөнү кемчиликсиз которуп, сулуу, анан токтогон кант, Vanilla жана мөмө-пюре менен камчы, ал, адатта, каймактын жасалат. Негизинен, бул деликатес дээрлик эч кандай мөмө-жемиштердин жасап койсо болот, бирок, бүгүн бизде кандай банан Parfait тамак сага көрсөтөм. Бул көздүн назик, таттуу банан даамын жана жытын бай айкалыштырат.
банан Parfait Алдыбызда
заттар:
- Жумуртка - 1 даана.
- жумуртканын сарысы - 2 даана;.
- Кумшекер - 100 г;
- майдаланган апельсин корки - 0,5 аш кашык ;.
- Vanilla - Гадылбек 1;
- ром - 1 косыныз. идиш;
- суу - 50 мл;
- амаретто ликер - 2 кашык. идиш;
- бышкан банан - 2 даана;.
- лимон ширеси - 2 косыныз. идиш;
- каймак - 500 мл.
даярдоо
идиштин бир көбүк үчүн zheltochkami менен жумуртканы сабап кирди. Кошумчалай кетчү нерсе, кээ бир суу, ага 1 мүнөткө кант жана жара куюп кайнатып. Азыр кылдат кылдат, козгогон жумуртка массага ысык сироп, куюп майдаланган апельсин кабыгынан жана Vanilla массасын, ыргытып жибер. Андан кийин, биз муздак сууга боюнча чөйчөккө салып, толук муздатуу чейин колу режиссерун тоскоолдук. Биз андан кийин массалык амаретто жана ром аралашканда. Банан жакшы мойки аркылуу кычыратып, лимон ширеси менен чачып, тазалангыла. бүткөндөн эзилген банан, салмагын жайылып туура кам каймакты жана дей сабоого киргизүү. скотч түрүндө менен каптады, аралашмасы менен толтуруп, тоңдургуч түнү жок. табакка талкалай Куран түрлөрүн кызмат чейин, кабыгын алып жана бүдүрчөлөр таштады.
Chocolate банан Куран
заттар:
- бышкан банан - 1 даана.
- быштак - 150 г;
- коюу каймак - 100 мл;
- кара шоколад - 100 г;
- кумшекер - 3 косыныз. кашык.
даярдоо
бир Комбайн-жылы кесилген банан кошуу сыр, каймак, жарымын кошуп, сынган шоколад кант упасы төк. Кылдаттык менен, пушистый баары бир тектүү масса менен бажыканадан тез эле чөйчөктөрдү, кумураларды, Батыш менен жайланышышты. ысык сууга бир канча секунд аларды кездешпейт жана таттуу бошотуу кызмат чейин. бир сууга шоколадды эрип калган, плиталардын боюнча Parfait чыгып жатты
Fruit Куран бананы
заттар:
- аз-майы Vanilla йогурт - 1 косыныз.
- Hercules - 0.25 ст.
- банан - 1 даана.
даярдоо
бийик айнек менен йогурт, акшактын жана кесинди банан сындырым катмарларын тараган. жол-жобосу дагы бир жолу кайталап, андан кийин муздап жана столго тойгузган.