Боёкту зайтун майы

Балким, ал сөз айкашы "диета зайтун майын," Сен дүйнө акылсыз кетти деп ойлошу мүмкүн укту. арыктоо үчүн зайтун майы, ошондой эле, нонсенс эмес, ал? Ал эми бул жерде, зайтун майын колдонуу менен салмагын жоготуп, чынында эле мүмкүн эмес. Ал эми азыр болсо, биз бул жерде мүмкүн болсо, эмне үчүн жана керектүү ынтымакты жетүү зайтун майын кантип колдонуу үчүн сага айтып берейин.

зайтун майы касиеттери

Зайтун майы басымдуулук кылган жерге, анын ичинде көптөгөн пайдалуу касиеттери бар, "жаман" холестерол көлөмүн азайтуу үчүн жөндөмү бар. Ошондо бүт зайтун майы МОНОБАЙЫТЫЛГАН майлардын жогорку мазмуну менен байланыштуу. Бирок, ошол эле мунайзат, деп, кантип арыктап жардам бере алат? Бул маселе болгондуктан, илимпоздор, алар, ой жүгүртүү эмес, тиешелүү изилдөөлөр жүргүзүлгөн. Бул МОНОБАЙЫТЫЛГАН майлардын керектөө кыйла табитти азайтат экен. Бул майлар менен тамактануу толугу менен бир аз майлуу бир диетадан алда канча натыйжалуу болот. Ошентип, арыктоо үчүн зайтун майын колдонуу акталат да жакшы натыйжаларды берет. Андан тышкары, окумуштуулар да, дене тарбия жана атайын азык-түлүк чектөөлөр жок болгон учурда, сиз моноканыкпаган үчүн диета бүт майын алмаштыруу, салмагы жардам жете алабыз деп эсептейм.

Ооба, салмагын жоготуу тышкары, зайтун майын үзгүлтүксүз керектөө дене бир нече жакшы кошумча акы берүүгө болот. Мисалы, витамин E май жогорку мазмуну тери жаштарды жана сулуулукту, жана тырмактарын жана чачын байкаларлык бекемдеп сактап берет. Бирок дагы эле, зайтун майы жана А, D, K жана пайдалуу кислотасы бар. , Акыркы арасында өзгөчө oleic обочолонгон, ошондуктан так ал табити тумандатып, кантип эл салмагын жоготуп жардам берет. Андан тышкары, oleic кислотасы бардык пайдалуу сапаттары изилденген. Бир нускасы айтымында, рак коркунучун төмөндөтө алат. Жалпысынан алганда, арыктоо үчүн зайтун майын колдонуу үчүн гана ашыкча сантиметр кутулуу эмес, ошондой эле ден соолукка жана жарык көрүнүшү пайда болот.

Кантип зайтун майын алып?

зайтун майын кантип колдонууну, ошондой эле, чайдын ордуна же аны ичкен эмес, чындап билүү зарыл, ал каалаган натыйжага жетүү үчүн экени айкын болот? Жок, көп санда аны ичкен жок. Diet шыпаа болуп, зайтун майынан бир стол кашыкка орозолуу алуу туура эмес - ошондой эле, ар бир адам эмес, сүт даамын жакшы көрөт. кооздук үчүн да, ошондой эле азап болот. Ооба, жакшы идея зайтун боюнча кадимки май (каймак, майонез) алмаштырылсын. Балким, зайтун майы ордуна сүзмө менен бадыран жана помидорду сүйүктүү салат толтуруу үчүн биринчи бир аз башкача, бирок убакыттын өтүшү менен бул тануучу дагы даамдуу сезилет. Ошондой эле даамдуу тамак-аш (жана салаттарды, ошондой эле) көп таба алат, анткени, зайтун майы болот. Ошентип, бул продуктунун диета киргизүү кадимки тамак-аш жарымын берип караганда эле оор болуп калат. Мисалы, сары май менен толтурулган экен түзүү үчүн эч кандай күч жок болсо, анда тамак-аш, бир аз көбүрөөк пайдалуу аракет болот. Бул үчүн май 500 гр зайтун майын 1 ½ чыны менен аралашуусуна. Нан мындай курамын коюшсун, анын бардык пайдалуу болот.

Ал эми дагы бир нече пайдалуу ыкмалары

зайтун майы баардык тааныш эмес, бир продукт болгондуктан, сактоо тууралуу сүйлөшүү үчүн көбүрөөк мааниге ээ. зайтун майы үчүн мыкты тамактары - кара айнек айнек бөтөлкө, пластикалык жагымсыз ЖАКы. май салкын жана караңгы жерде болушу керек, муздаткыч кылат. биринчи жолу, муздаткычка мунай алып салуу жана аны ырааттуулук жоготуп, жыт, кабатыр болбо жатканын көрүп, кайра тез арада мунай чейин жылыганда, ошондой болот. Сураныч, жазуучу кулак, сөз "жумшак" жана "нур" эмес, анын майлуулугу, мунайды тазалоо даражасы тууралуу сөз. сөздөр "кыз" жана "сызма" Бул мунай катуу болушу мүмкүн эмес дегенди билдирет, ошондуктан да, аны кууруу эч нерсе кереги жок. зайтун майы 6 айдан жарактуулук мөөнөтү. Ал эми Балык зайтун жеп деп ойлобойм, зайтун майын колдонуунун ордуна - болгону 7% зайтун майы үлүшү.