абдан пайдалуу, бай минералдар, топуктуу жана башка чачылган элементтердин жылуулук мамиле олуттуу анын азыктык баалуулугун төмөндөтөт дуушар болбогон бир "тирүү" жашыл гречка, деп эсептелет. Бүгүнкү күндө бир сыйлык боюнча сергек тамактануу жактоочулары гречку өсүп, пайда жана зыян да сөөгүн алып келүү үчүн жөндөмдүү.
өнүп гречка пайдалануу
Бул продукт белоктор жана комплекстүү көмүртектерге бай, ал, ошондой эле мамлекеттик орган тарабынан соруп жатат, аны ашыкча салмагы бар адамдарга колдонууга пайдалуу болуп саналат. Мындан тышкары, ал "жаман" кан топтоо азайтат холестерол жана калдыктар денесин бошотту. Бул абдан маанилүү амин кислоталары ири суммадагы бар, дене өзүн-өзү өндүргөн эмес, тарамышын скелет, тери жана башка кыртыштардын курууга катышкан. Органикалык кислоталар бар, анда дененин кислота-база балансынын нормалдашуу идеалдуу продукт кароого негиз берет.
өнүп гречка колдонуу жашыл жана антиоксидантка ал жерде көп сандаган алдында турат: мисалы, бир катар ар кандай айыл чарба өсүмдүктөрүнүн жок. Ошондой эле анын курамында rutin күчтүү даярдоо жана дубалдары атеросклероздун алдын айтып, кан тамырларга оъ таасирин тийгизип, гипертония, ж.б.
эмбрион гречку кантип колдонсо болот?
Бул өзүнчө өзүнчө буюм катары, же болбосо мындай салаттарды башка тамак-аш катары колдонууга болот. Бул аны маалында тыюу салынган эмес, жыпар жыттуу май менен майлап , туз, өсүмдүк майы, бирок ал ошондой эле сүт азыктары менен айкалышкан. ашказан, оор, кусуу, ичтин кайнаткан "тирүү" гречка жөндөмдүү көп жылдан бери бул буюмдун зыян, көзөмөлсүз жана аны пайдалануу жатат. Бул мүчө протеин менен байланыштуу.