Мөмө варенье кышка алмадан Тууганга жемиш толтуруу менен кызыктуу жана татуу, колго жасалган нан талабын суук мезгилди жакшы белки үй кожойкелери үчүн сонун курал болуп калат. Бул кишилерге гана эмес, ошондой эле бир аз тандабай ырдашы жок сыяктуу мамиле кылат.
кышка алмадан жазышса кандай тамак?
кышка Кук даамдуу алма кыямы абдан жеңил болуп саналат. атайын каражаттарды же атайын билим алуунун зарылдыгы жок таттуу түзүш үчүн, жөн гана тажрыйбалуу ашпозчулар корутунду менен тастыкталган ээрчип жана кызыктуу Recipes куралдандыруу үчүн абдан маанилүү болуп саналат. биринчи кадам назиктикти ырааттуулугу эмне болушу керек экендигин аныктоо болуп саналат: бир тектүү, ичи же бир аз жумшак даана.
- үйдө кыш үчүн бирдиктүү алма жазышса үчүн, жаргылчакка тартып же комбайн үчүн эт жылмалагыч колдонушат.
- ингредиенттер Комбайн тарт үчүн, алар тендерге чейин алдын ала кайнатып керек.
- кыш абдан жөнөкөй, анткени алма Пектин көп, ошондуктан алма коюу жазышса болот. эришине жана тапта кийинки сактоо жүрүшүндө күтүлгөндөй ырааттуулук жетет.
- Сиз материалдык бурулуп даана менен варенье келсе, алма орто өлчөмдөгү баягы кесип. Сиз шорпо келгенде кандай мамиле кылышын кааласак жок болсо, анда анын да жакшы тарт зарыл эмес.
- алма иштетүү учурунда түнөртөм калышат. чийки, жаны иштелип массалык кычкылдануу жараянды токтотуу үчүн, бир аз лимон ширесин төгүп.
Apple варенье - Эт туурагычтын аркылуу кышка рецепт
нан торчосу аркылуу алмадан жазышса даярдоо кыш үчүн абдан жеңил болуп саналат. Сиз кабыгынан менен тыйын колдоно аласыз, ал эми үрөн коробкага жок. Бул табличканын бир мамиле үчүн көп убакыт үчүн зарыл болгон эмес, эгерде такыр башка бош болот - тыгылыш. Көзүнөн, керектүү ырааттуулугун аныктоо үчүн керек - жалпыга ачык-айкын болушу керек, zazheliruetsya джем сактоо учурунда бир аз суу.
заттар:
- Apples - 1 кг;
- Кумшекер - 600 г;
- лимон ширеси - 50 мл.
даярдоо
- Алма, нан торчосу аркылуу жылып, үрөндөрдү алып кесип.
- , Лимондун ширесин куюп минималдуу өрттөп табакка салып козгойт.
- Сиз массасын козгогон, шекер кайнап куюп эле.
- шекер эрип чейин кайнат.
- арылтуу чаначка куюп, аны сактоо, бурама.
кышында Өйдө менен Apple варенье - бир рецепт
Тан түсү жана даамы кышында алма менен жазышса жыйнап жатат. Citrus жемиштердин кабыгынан жана коюуланып массасынын жараянын тездетет Пектин көп бар экендигин эске алуу менен, жаркыраган деликатес абдан тез бышырылган. Лимон ширеси талап кылынбайт, апельсин кислота ишине жетиштүү карарып эмес.
заттар:
- Apples - 1 кг;
- Кумшекер - 700 г;
- Суу - 400 мл;
- апельсин - 2 даана.
даярдоо
- Apples кесимчелер.
- апельсин кабыгынан алып кызгылт тартып, ак кабык алып, чыйратылган денесин жарып.
- идиш коюп, алма, суу кошуп, 20 мүнөт себилип.
- , Бир Комбайн аркылуу Брейк сууткан жана Citrus массасын кошуу шекер кошуп. 15 мүнөт бышырышат.
- кумуралар Корк айланмак жана салкын бөлмөдө кышында алма менен жазышса жок.
Кыш үчүн, кара өрүк жана алмадан Jam
Apple, кышында өрүк кыямы ингредиенттердин минималдуу санынан турат. өзгөчө даамы менен бирдей мамиле кылыш үчүн, убакыт жана күч көп убакыт керек, ал эми алардын бардык күч-жыты жагымдуу сактоо катары төлөп берет. Курамы Комбайн тешип жетиштүү жылмакай жемиш массасын алуу үчүн, аны электен жана аларды тарт жакшы.
заттар:
- Apples - 1 кг;
- Байжан Групп - 1 кг;
- Суу - 2 Кор.
- кант - 1,5 кг.
даярдоо
- Кесилген алма, өрүк сөөккө бөлүнгөн.
- Жемиш туташуу суу кошуп, сыра жумшак чейин, 20-30 мүнөт бышырышат. өзүнчө идишке салып, сорпону Drain.
- , Электен руб кант кошуп, сорпону төк, минималдуу отко тамак койду.
- 15 мүнөттөн мөөн, куурулган идиштерин салып куюп, Корк.
кышка Алма жана алмурут жасалган Jam
кышка Алма жана алмурут чайноо - бул байыркы мезгилдерден бери эле колдонулган мөмө жыйындысы болуп саналат, анткени, классикалык даамы менен даамдуу дарылаъыз. варенье ачык-айкын жана жаркын бурулуп, ал zazheliruetsya сактоо учурунда бир топ убакыт, preform суу алган деп, кабатыр болбо үчүн эмес, керек бышыр.
заттар:
- Apples - 1 кг;
- алмурут - 1 кг;
- кант - 1,2 кг;
- лимон ширеси - 100 мл;
- кайнак суу - 100 мл.
даярдоо
- Алма жана алмурут аштоолорго таштап жатат, үрөн кутучалар, кесилген.
- лимон ширесин, көтөрөм, суу куюп, минималдуу, отко салат.
- Бара-бара, шекерди кошуу кристаллдар таркатуу бышыр.
- ,, 20 мүнөт мөөн банктардын, Корк куюлганы жер төлөөдө кышка Алма жана алмурут менен жазышса жок.
кышында желатин менен Apple варенье
желатин кошуп кышында алма тыгынына даярдоо тамак салттуу жолунан бир аз башкача. дагы пайдалуу кетет, анткени, узак убакыт бою бышырылган эмес, мамиле. Бул марканын башкы кайнатып мүмкүн эмес, ал биринчи көбүкчөлөрүнүн алдында отко жылынып, ысык тыгынына кошулат жана ошол замат банкка төгүп экенин эстен чыгарбоо абзел.
заттар:
- Apples - 2 кг;
- кант - 1,5 кг;
- Суу - 300 мл;
- шекер марканын - 50 г
даярдоо
- , Кесилген алма чыйратылган жарып, суу кошуп, жумшак даана чейин бышыр.
- өзүнчө идишке куюлуп сорпосу, электен алма, сорпону кошуу.
- шекерди төк, кристаллдар таркатуу бышыр. бөлүп коюу.
- жылуу сууга сатылды коюъуз.
- ысык джем сатылды кирип, аралаштырып. Кук көбүкчөлөрүнүн чейин, кайноо качуу козгойт.
- куурулган джем жаралган, Корк салып суюктук куюп, муздак жерге коюп кышка алма жазышса жок.
кышка шекер кошпой Apple варенье
шекер кошпой алмадан жазышса жабуу кышка, сен жаткан бөлүгүнүн коопсуздугу жөнүндө кам көрүү керек, анткени негизги сактай турган, жеткиликтүү эмес экендигин түшүнүү керек. Жакшы жана далилденген параметр - үй идеясы боюнча стерилдөө суу менен бир чоң кумура менен ишке ашырылып жатат. preform мөөр басылган, ошондой эле кийин preform, бир джем идишке 10 мүнөт кайнатып керек жайгаштырылат.
заттар:
- Apples - 1 кг;
- Суу - 200 мл.
даярдоо
- Кесилген алма кесип, суу кошуп, жумшак даана чейин тамак.
- , Электен массасы аарчып ал биразга чейин эзилген минималдуу жылуулук боюнча жасалган тамак берди.
- бир идишке салып куюп, стерилденген коюшат. кайнап, 10 мүнөттөн кийин, тыгындар банктар жылуу түздөө жууркан, күн менен камсыз кылуу кышында алма салкын тартып тыгынына аркылуу.
кабыгынан менен Apple варенье - кыш үчүн рецепт
Ароматизиран кышка корица алма менен варенье ар кандай татымалдар менен абдан шайкеш даамы болуп саналат. Мамиле жылдын муздак мезгилинде коюу тартса, ал бир чыны чайга үчүн үй мамиле гана эмес, ошондой эле кандай болбосун сындырып, тааныш даамы токочторду ар кандай толтуруу. Бул сумманын курамы 2 0,5 литр салгычтарды болот.
заттар:
- Apples - 1,5 кг;
- кант - 1 кг;
- корица - L; 2 ч..
- Суу - 150 мл;
- лимон ширеси - 50 мл.
даярдоо
- Алма, кесимчелер, тазалап, суу кошуп, 20 мүнөт бышырышат.
- , Комбайн көп сабап, шекер жана корица кирет.
- Керектүү ырааттуулук ирет мөөн.
- идиштерин салып куюп, түрмөк камтыйт.
кышында нан машинада алмадан жасалган Jam
Кук алма кышында нан машинада варенье , салттуу караганда кыйын болот. Бул көлөмүн жарым стаканга керек, көбүктөнгөн суу алып, кайнак массасынан жүргүзүлүш экенин эстен чыгарбоо абзел. Акылдуу аппарат өзүм, тамак жана козгоп, баарын чыгарабыз. тапта дагы бир тектүү кыйналган алма чакан баягы келди.
заттар:
- Apples - 1 кг;
- Кумшекер - 500 г;
- Суу - 150 мл.
даярдоо
- , Аштоолорго кыйылганын, алма, бир идиштин ичине куюп кант жана суу кошуу.
- "Jam" жана "Старт" иштетүү көбүк чейин сигнал кайнатып алып.
- кышында муздак бөлмөдө коюп идиштерин, Корк, кирип жазышса төк.
кышкы multivarka боюнча алмадан жасалган Jam
Apple варенье multivarka кышында нан машинанын негизинен даярданып, ошондуктан, жарымынан көбү чыны дагы толтура көбүктөнгөн алып салуу мүмкүн эмес, бирок, бул учурда, мезгил-мезгили менен жалпыга маалымдоо козгоду керек. түзмөк "бышырган" режими жок болсо, ишенимдүү түрдө: "Бир үзүм нанды табактагы ашка" же "өчүрүү" убакыт 2 саатка чейин узартуу колдоно аласыз.
заттар:
- Apples - 1 кг;
- Кумшекер - 500 г;
- Суу - 200 мл.
даярдоо
- Чыйратылган кыйылган кесилген алма, кандайдыр бир бутакка салып куюп шекер жана суу кирет.
- "Кыям" тамак режими джем көбүктөнгөн алып салуу, кээде 2 саатка, козгогон.
- бир кумура куурулган, тыгындар салып төк. сактоо үчүн муздатып алып салуу.