жумуртка менен көөлөп элдик жана элдик үй-болуп эсептелет нан, Жумуртка кууруп толтуруу менен төшөлгөн, ак жуумал, камырдан унутулгус укмуштуудай гармониялуу айкалышы. буюмдардын гана улуу даамы жок, суранам, ошондой эле аларды даярдоого салыштырмалуу жөнөкөй.
жумуртка менен нан кандай тамак?
иш кылып, жумуртка менен нандарды үчүн ар кандай жолдор менен, жеткиликтүүлүк колдонмолору менен таанымал Recipes жана ингредиенттердин туура катышы бар.
- ун негиз май же арыкпы ачытма камыр пайдаланылышы мүмкүн эле, базалык сода же даяр, кыроого катмары менен йогурт, бышырылган.
- жумуртка, адатта, толукталышы же жашыл пияз менен кууруйт толтуруп, чөптөрдүн, жашылча-жемиш, кайнатылган күрүч, козу карындарды жана башка тамак-аштардын негизги компоненттерин ар түрдүү.
- Пайда болгон буюмдар көмөч казанга куурулуп болот, элежлпы rasstoyatsya сарысы бетин каптаган кийин бышыруу үчүн отко кактап мешке.
Пэтти Тандырга, жумуртка менен
жумуртка менен көөлөп, биринчи кезекте берилет турган рецепт абдан даамдуу болуп саналат жана аткаруу технологиялар жана акыркы жыйынтыгы бейкапар эле андай эмес. башкы нерсе - ачыткан камсыз кылуу үчүн кошумча бөлүгүн кошуп азгырыкка алдырбай жолу менен эмес, токтотуу үчүн, ун менен камыр oversaturate жок.
заттар:
- Жумуртка - 6 даана.
- chives - 100 г;
- жашыл - 0.5 устун;
- ун - 4 чөйчөкчө;
- сүт - 250 мл;
- Sugar - 40 г;
- май - 4-косыныз. идиш;
- жаңы ачыткы - 25 г;
- туз, калемпир.
даярдоо
- жылуу сүт ачыткы жоюу.
- Кошумчалай кетчү нерсе, 1 кант кошулган жумуртка, туз, ачыткы пайдубалы төгүлүп турат, кристалл таркатуу чейин козгоду.
- 1 жолу кол көтөргөндө, 2 саат мукактанды ун, май, кийлигишүү.
- сууга бышкан жумуртка, парниктерде, көк пияз, аралаш бүйүрүн кесим.
- Бир толтуруу жана камыр азыктарын пайда болот.
- 180 градус мешке 15 мүнөт жумуртка жана ачуу чөптөр менен кондитер бышырып.
жумуртка менен, куурулган токочторду
жумуртка менен, куурулган токочторду - ашка меню үчүн мүмкүн эмес, бирок кээде бул абдан даамдуу мамиле ойлонуп эркелетүү болот. Бул учурда, бир ачыткы көтөрүп алкагында жетиштүү дароо таза өсүмдүк майы ири партиясы менен моюн жана боткону азыктарын ала алышат.
заттар:
- жумуртка - 7 даана.
- ашкөк жана кайнатылган күрүч - 1 стакан;
- уну - 600 г;
- сүт - 350 мл;
- Sugar - 70 г;
- өсүмдүк майы, сары май - 30 г;
- кургак ачыткы - 2 аш кашык ;.
- туз, калемпир, бышышы үчүн зайтун майы.
даярдоо
- сүт, эриген, ачыткы жана кант-жылы, 20 мүнөткө калтырып.
- 1 жумуртка, камырын башка компоненттерди кошуу, камыр жууруп, кайра тирилиши, жылыныш үчүн кетти.
- Бышырылган кесинди, жумуртка чөптөрдүн, күрүч, туз, калемпир кошулган.
- Of камырын жана узун пастилкалар түрүндө макаланы пайда толтуруу.
- эки тараптан мунай пантүркизм менен жумуртка менен, куурулган токочторду.
пияз жана жумуртка менен, куурулган токочторду
узак эскирип ачытма камыр күтүп келген жок, чындыктан баш тарткандарды кийинки тандоо. йогурт жана сода-жылы базанын даярдалган пияз жана жумуртка менен токочторду, бир нече минут талап кылынат камырына. ичине салынган болсо, керектүү, аягына макалалардын жумшак назик даамы үчүн бир аз кайнатылган күрүч же каймак, кошо болот.
заттар:
- жумуртка - 7 даана.
- chives - 250 г;
- каймак - 60 г;
- Ун - 500-600 г;
- камкаймак - 300 мл;
- Sugar - 50 г;
- өсүмдүк майы - 70 мл;
- сода мөөнөтү - 1 аш кашык ;.
- туз, калемпир, бышышы үчүн зайтун майы.
даярдоо
- Айран, туз, кант, май, өчпөйт сода кошулган.
- Кошуу ун, жууруп,, 20-30 мүнөт тура жол бар, убакыт болсо.
- Кайнатылган жумуртка, тазаланып, жер, майдаланган пияз менен аралаш, сүзмө, туз жана калемпир.
- Ал камыр менен толтуруу продукт пайда болот.
- жумуртка менен куурулган нандарды даярдоо жана ысык май жашыл пияз, podrumyanivaya эки тараптан.
Тандырга, капуста менен пайз жана жумуртка
капуста толтуруу менен банк табактын сүйлөгөн төмөнкү ыкма менен даярдалган өнүмдөрдү даамын кубаныч болот. капуста жана жумуртка менен кууруйт толтуруу сүт бөгөт коюу, өсүмдүк тилүү кошуу менен, айрыкча, жумшак алган. заттардын курамы үчүн чөптөр же пияз менен толукталышы мүмкүн.
заттар:
- Жумуртка - 5 даана;.
- өнүп - 0.5 айры;
- сүт - 2,5 чөйчөкчө;
- уну - 450 г;
- Sugar - 30 г;
- май - 60 г;
- . Ачыткы - 1 аш кашык;
- туз, калемпир, бышышы үчүн зайтун майы.
даярдоо
- Ун, кант, туз, кургак ачыткы кошулган.
- Салуу 1 жумуртка менен жылуу сүт 2 чөйчөктөрдү, кылдаттык менен 2 саатка жылуу тазаланган жүрдүк.
- алдын ала буулануунун чейин капуста жана сүт судак.
- Seasoned лыкка бурмалоого бышырылган жана кесинди жумуртка, даамын татып.
- уялып чейин Тандырга, капуста жана жумуртка, жука менен көөлөп түзөт.
Тандырга, күрүч жана жумуртка менен нан
күрүч жана жумуртка менен токочторду, төмөнкүдөй көрсөтмө толтуруу боюнча даярдалды салмактуу даамын жана жашыл жана пияз, жыпар жыттуу чөптөр менен Provence кургатылган чөп кошуу пайдалануу аркылуу жетишилет жумшак мүнөзгө ээ чапты. камыр башкача сынагынан Recipes жууруп болот.
заттар:
- Жумуртка - 5 даана;.
- жашыл пияз - 120 г;
- жашылча - 1-топ;
- Сүрөт - 200 г;
- ун - 4 чөйчөкчө;
- сүт - 250 мл;
- Sugar - 40 г;
- мунай - 6 кашык. идиш;
- жаңы ачыткы - 25 г;
- туз, калемпир, ашкөк Provencal.
даярдоо
- жылуу сүт менен шекерди ачыткы таркатып, туз, жумуртка, 4 кашык май, ун кошуу.
- базаны калтыруу 2:00.
- Бир мезгилдин акырына карата chives жана петрушка боюнча кошуп, зайтун майы, пияз, куурулган.
- Куурулган татытылгандай кайнатылган күрүч жана жумуртка менен кошулган.
- Буюм камыр жана кондитер толтуруунун, 180 ° Сден ашпаган учурда камырды мешке салып, аларды бышырып
ашканын жана жумуртка менен көөлөп
Эгер тамак же снэк максималдуу пайда алып келсе, ал бөдөнө жумурткасы жана ашканын менен нан жасап чыгууга убакыт келди. Калтыруучу гана эмес, мазмун үчүн өтө маанилүү болот эле азыктарынын азыктык өзгөчөлүктөрү, ошондой эле алардын даамы жакшырган жок,, ошондой эле эрке shortbread камыр.
заттар:
- кекилик жумуртка - 10 даана.
- Шпинат - 1-топ;
- жашылча - 1-топ;
- ун - 2 чөйчөкчө;
- сүт - 200 мл;
- Sugar - 40 г;
- каймак май - 100 г;
- туз, калемпир.
даярдоо
- ун, бир сууга боюнча бир нече мүнөттөн жайгаштырылган, туз, кант менен май Triturate.
- өндүрүлгөн чиптер сүт куюп алып, камыр жууруп, суукта саатка жайгаштырылат.
- Шпинат кесинди кайнатылган жумуртка жана ачуу чөптөр менен кошулган 2 мүнөт кайнак суу менен илептеринен жатат.
- көк узарат жумуртка жана чөптөр чейин көөлөп , такыр уялышпайт, 180 градуска мешке үчүн кызуу бышыр.
Котлеттери козу карын жана жумуртка менен
Айрыкча, даамдуу жана жыттуу куурулган жумуртка көөлөп, элечек, куурулган козу карындарды жана пияз кошуп менен ийгиликке (алдын-ала бышырылган жаңы козу карындардын же токой). Эмес, ачуу чөптөр менен эркин жана кайнатылган күрүч бир бөлүгү караганда, алардын өлчөмү даамы менен аныкталат. камыр абдан жөнөкөй жана суу менен даяр.
заттар:
- жумуртка - 7 даана.
- козу карын - 300 г;
- жашылча - 1-топ;
- күрүч, пияз - татып;
- ун - 1 кг;
- Суу - 600 мл;
- Sugar - 50 г;
- май - 100 г;
- кургак ачыткы - 15 г;
- туз, калемпир.
даярдоо
- жылуу суу, ачыткы, кум шекер, ун, кургатылган жана камыры май жана туз 1 жумуртка, 70 г кошуп жууруп жатат, жакын жол берилет.
- сууга бышкан жумуртка, күрүч, өсүмдүк майы кошулган куурулган пияз менен козу карындар.
- Камыр жана көктүн толтуруу токочторду, 180 градус 15 мүнөт бышырылган.
Көөлөп, сыр жана жумуртка
Башталгыч жана катаал даярдоо нан кондитер кетишкен жумуртка жана сыр менен. Эле мазмунду түзүү үчүн бир нече мүнөт сага керек болот, жана даяр базанын тик бурчтуу же үч бурчтук буюмдардын пайда болушу үчүн ошол эле сумма. майлуусун бланк өтүнүчү боюнча салттуу кунжут урук чачып сарысы.
заттар:
- Каттама - 500 г;
- Жумуртка - 6 даана.
- пияз, жашыл - 150 г;
- Сыр - 150 г;
- Жумуртка - 3 даана.
- туз, калемпир, ун, жумуртканын сарысы, кунжут.
даярдоо
- кесинди пияз, чөптөр, бышырылган жумуртка жана майдаланган сыр бир табак аралашпайт.
- камыр бир аз стол pripylennom ун чыкты, ал толтуруусун, zaschipyvayut этегинен толуктоочу бөлүктөрү, бөлсүн.
- 20-30 мүнөт камырды 200 даража Тандырга, жогорку бир нече тикен киргени же ийини жана отко кактап нандарды жаса.
Котлеттери картошка жана жумуртка менен
Картошка котлеттери мешке бышырылчу болот эле жумуртка менен, эки тараптан ышталган, көмөч казанга ысык мунай кууруу. бирдиктүү картошка кайнатып, андан кийин tolkushkoy жууруп же шорпо кийин калган мурдагы тамакка колдонушат. тестке майонез сүзмө менен алмаштырылышы мүмкүн.
заттар:
- Жумуртка - 4 даана.
- Картошка - 1 кг;
- ашкөк жана chives - 1 устун;
- пияз - 2 даана;.
- май - 70 г;
- ун - 1 кг;
- Суу - 700 мл;
- Sugar - 10 г;
- майонез, VEGETAL май - 70 г;
- кургак ачыткы - 15 г;
- туз, калемпир.
даярдоо
- Ун менен ачыткы, шекер, туз, жылуу суу, май кошуп.
- камыр жууруп, 2 саат бою таштап.
- Бышырылган майдалап картошка куурулган лампочканын жана жашыл пияз менен бирге, чөптөр, бышырылган жумуртка, сары май, туз, калемпир.
- толтуруу жана кондитер камырдан түрү мешке бышырылчу же кылган чейин май куурулган жатат.
Пайз эт жана жумуртка менен
Bake эт менен токочторду мешке жана жумуртка жеке чалгындан ыкма негизин себүү үчүн, ар кандай кооз же ачыткысыз камырдан болушу мүмкүн. даяр камыр жөндүү эмес, өз бир ун базасы менен убара убакыт же жакын келгенде алып, соруп, бул учурда, же ачыткысыз ага көбүрөөк убакыт текшерме берген.
заттар:
- Каттама - 500 г;
- жымсалдабай - 300 г;
- Жумуртка - 3 даана.
- Пияз - 150 г;
- май - 50 г;
- жашылча - 1-топ;
- туз, калемпир, ун, жумуртканын сарысы.
даярдоо
- пияз менен чабак куурулуп.
- кыйылганын, чөп-чар жана кайнатылган жумуртка кошуу.
- камыр менен үстөлгө боюнча жылдырып, аянттарында салып кесип, топтоштуруп толот.
- жумуртканын сарысы менен айрылышына, кисточка, түрү тик же продукт бурчтуу zaschipyvayut чеке.
- 200 градус 20-30 мүнөттөн эки нан бышыр.
жумуртка менен жалкоо жүздү
кийинки рецепт 15 мүнөт талап кылынат ишке ашыруу үчүн жана анын натыйжасы сүзмө, кандайдыр-бир башка чыгы же түшкү шорпо, аны толуктап менен кызмат кылган болот даамдуу жалкоо жана ак жуумал токочторду болот. Бул учурда камырды текстура түрүндө жана куурулган буюмдарды бир куймак жоон аз болот.
заттар:
- Ун - 400-480 г;
- камкаймак - 0,5 л;
- каймак - 100 г;
- Sugar - 10 г;
- Жумуртка - 4 даана.
- сода мөөнөтү - 0,5 аш кашык ;.
- туз жана калемпир - чай кашык ¼ үчүн .;
- chives - 100 г;
- бышышы үчүн зайтун майы.
даярдоо
- Yogurt сүзмө менен аралашып, 2 чийки жумуртка кошуп, аш содасы, туз жана кант.
- ун, майдаланган жашыл пияз, кайнатылган жумуртка кошуу.
- Кууруу пияз жана жумуртка менен жалкоо көөлөп эки тараптын тартиби FRITTERS-жылы, podrumyanivaya участоктору.
жапайы сарымсактын жана жумуртка менен, куурулган токочторду
Абдан даамдуу жасаган жана орто жыпар жыттуу заттары сарымсактын тышкары жасалган толтуруу менен ишке ашырылат. жашыл бул түрү аларга өзгөчө даам берип, токочторду, даамы айланат. Андан тышкары, сиз петрушка, ашкөктүн мазмунду кошо аласыз.
заттар:
- жумуртка - 8 даана;.
- Лик - 2 устун;
- chives - 100 г;
- уну - 700 г;
- Суу - 1,5 чөйчөкчө;
- Sugar - 30 г;
- өсүмдүк майы - 40 мл;
- кургак ачыткы - 10 г;
- туз, калемпир, бышышы үчүн зайтун майы.
даярдоо
- Ундан ачыткы, туз, кант, май жана жылуу суу менен камыр жууруп, 2 саат калтырышат.
- кыйылганын, жапайы сарымсактын жана пияз менен аралашкан Кайнатылган жумуртка, кошумча чөп жана бир аз эле майым Илешкектикке кошумчалады.
- Улуу Карапачынын нан, ысык майга куурулган жапайы сарымсактын жана жумуртка менен.
Пайз жана жумуртка saury
Bake балык жана жумуртка менен токочторду, өз рецепт сыноо болбосун жасалышы же өзгөчө кызыгуусун арттырып, даамдуу жана назик мамиле турган даяр кабаттуу катмарларды алып салууга мүмкүндүк берет. Тескерисинче, чыйратылган пияз же пияз майдаланган жашыл пияз колдоно аласыз.
заттар:
- Каттама - 500 г;
- saury - 1 банк;
- Жумуртка - 5 даана;.
- пияз - 100 г;
- ун, жумуртканын сарысы.
даярдоо
- , Камырды жайып, аянттарда таштады.
- камыр толтуруп толуп майдаланган бышырылган жумуртка мурда пияз жана майдалап saury менен аралаштырып, zaschipyvayut жумуртканын сарысы менен айрылышына, кисточка, четтери.
- Каттама 200 даража мешке 30 мүнөт кызуу менен бышыруу.