Жыйынтыгы рецепт Англия ашканасынын айырмалап деп атоого болот. Узун-ролл алма же чие мискей жадыбалы камыр классикалык котормолорунда керектөөчүлөрдүн ушунчалык жакшы дароо козу карындарды, жемиштерди, мөмө-жемиштердин ар түрдүү, ал тургай, эт жана балык тышкары менен ушу салып өсө баштады. Төмөндө, биз гана классикалык Toppings эмес, бирок ошондой эле рецепт өзгөртүүлөрдү ар кандай кароо пландалууда.
алма менен Recipe Viennese жыйынтыгы
заттар:
- уну - 480 г;
- өсүмдүк майы - 50 мл;
- Суу - 245 мл;
- алма - 430 г;
- Лимон - 1 даана.
- Сыр - 95 г;
- Кумшекер - 130 г;
- жемиштер - 95 г;
- май - '55
даярдоо
колу, бир Комбайн болсо, өзгөчө жөнөкөй даярдоо жыйынтыгы камыр. буудай унун, зайтун майын биринчи камчы күкүмдөрүн жетишет, анан сууну кошуп, кыйратуу чогултуу. Биз алма алып, алар тазаланган, лед ширесин куюп, кант менен берешендик чачып керек. Андан кийин, даана жарым сааттай ширесин бошотууга калган. Убакыт өткөн сайын, алма ашыкча нымдуу, алып, андан кийин моюн жаъгактан жана мейиз менен аралаштырып. жупкага салып камыр, чыгып Roll өсүмдүк майы менен майлап, четтери бир күнү толтуруу алманы тараган. Бекем түрмөк тоголоктоп, 210 градус 20-25 мүнөт бышырып коюп ал.
Даяр жыйынтыгы, анда майдаланган кант менен чачып, балмуздак компаниялардын ичсе кызмат кылган деп кыйкырат.
жыйынтыгы Каттама үчүн даамдуу рецепт
заттар:
- Жумуртка - 1 даана.
- шабдалы - 480 г;
- кант - 75 г;
- май - 35 г;
- Ун - 10 г;
- Каттама барак;
- Сүт - 15 мл.
даярдоо
шабдалы ор алып салуу, шекер жана ун аралаштырып, аларды чачат. жука катмарын салып ээрисин Каттама баракты алып жылдырып, четтери бири шабдалынын коюп, алуубуз май камтыйт. камыры түрмөк Roll жана сүт менен сабап, жумуртка менен тазалоо. Анда салкын, жарым саат бою 200 бышырып жана майдаланган кант, же жөнөкөй эмес күмүш менен кооздоп залдын.
эт жыйынтыгы менен рецепт
заттар:
- Каттама барак;
- май - 50 г;
- өсүмдүк майы - 15 мл;
- Жер уй эти - 240 г;
- Пияз - 35 г;
- Жумуртка - 2 даана;.
- калемпир - 55 г;
- жер зире, калемпир - 1/2 аш кашык ..
даярдоо
жумшак чейин жашылча тыйын Sauté бир чөбүнүн эт жана Броунинг чейин Fry кошуу. бардык жер зиренин жана калемпирдин менен Сезон, кыйын-бышкан жана майдаланган жумуртка бир-эки толукталсын. Баскынчылык Каттама чыгып жылдырышмайынча, четтери бир катар эт толтуруусун жайылып, май баягы койду. түрмөк бардык минималдаштыруу жана 200 градус 20 мүнөт бышырып таштап кетишет.
Classic алча жыйынтыгы - рецепт
чие менен каралат классикалык алма жыйынтыгы shrudel эле. аны даярдоо үчүн негиз катары биринчи Клярдагы ыкма же даяр Каттама тартып колдонсо болот, бирок ал идеалдуу тандоосу да жарым жартылай даяр азыктарды түрүндө сатып алууга болот phyllo камыры, болот. Чогуу тендер толтуруу үчүн каймак сүр быштак үчүн классикалык салышы чие менен толукталсын.
заттар:
- каймак сыр - 265 г;
- кант - 55 г;
- лимондун кабыгынан чыккан - 2 аш кашык ;.
- лимон ширеси - 10 мл;
- чие - 670 г;
- phyllo камыр барактар - 8 даана;.
- май - 65 г;
- ; Көрк - бадам лепестки
- упасы - көрк.
даярдоо
кант, Citrus ширеси жана ырахат каймак сыр Beat. таш мөмөсүн кошуу. түтөгөн майлагычтарды Жарчысы май эрип жана үймөгүн кой. жайылыш алча толтуруунун бир жөнүндө. камыры түрмөк 180 градус жарым сааттай мешке жиберет Roll. Даяр салкын десерт, майдаланган кант жөнөкөй сырдалат төгөм, анан бадам гүлдөрү менен чачат.