Оригиналдуулук жана Кытай ашканасынын туюгу атүгүл жөнөкөй тамактын бир кайталангыс даам жана сонун жыттанат берет. Жакында эле биз белгилүү жөнүндө сөз кытай салат , бирок аябай популярдуу салышы сактап калган. Бүгүн биз чийки картошка өтө өзгөчө, бирок абдан даамдуу кытай салат сунуш.
чийки картошка Кытай салат
заттар:
- Картошка - 4 даана.
- пияз - 2 даана;.
- Сарымсак - 2 тиштери;
- кызыл калемпир - татып;
- соя соусу - татып.
даярдоо
Картошка тазалап жана корей сабиз даярдоо үчүн арналган атайын н боюнча чыгыъыз. Пияз кубарып, алтын Браун чейин өсүмдүк майы менен көмөч жарым шакектерге жана кастарлоо бөлсүн. Андан ары сөз чеснок менен ачуу кызыл калемпир менен сыгып кошуп. бышырып даярданып жатканда, картошка бир colander муздак суунун астында жуусун, биз терең чөйчөккө салып жылат, кайнак суу менен 5 мүнөт куят. Андан кийин кайрадан obsushivayut жана салат идиштин бардык ингредиенттерди аралаштырып, жууган. татып, 15 мүнөт байлаткан чыгып бир аз соя соусу төк.
чийки картошка Кытай салат
заттар:
- Картошка - 500 г;
- Сабиз - 1 даана.
- Пияз - 1 даана.
- чамгыр - 2 даана;.
- Жашылдар - кооздоо үчүн:
- Өсүмдүк майы - май үчүн.
даярдоо
туздалган, кайнак суу менен бир аз уксус кошуп. Анан ташта тазаланып майдаланган н корей сабиз жана картошка 3 мүнөт кайнап кийин тамак. Андан тышкары, ал кесмени, бир colander, жакшы жууп, кайра сыртка ыргытылат да туура соолутат берем. Эт алтын алтын Браун чейин ысык өсүмдүк майы ичке сызыктар жана кууруу көмөч казанга салып кесип. Андан кийин, бир салат идиштин бардык ингредиенттерди аралаштырып, өсүмдүк майы менен кийип, куурулган пияздын жана сабиз, майдаланган, чамгыр, жыпар жыттуу заттарды, кошуп, жакшылап аралаштырып. кызмат мурун, жаңы чөп менен Кытай Блошка картошка менен кооздоп. Айта кетсек, бул тамак үчүн идеалдуу Shrimp менен күрүч кесме . Bon болсун!