Бул өсүмдүктүн мекени кайда болгондуктан artichoke пайда жана коркунучтар биринчи Түндүк Америка, тургундарынын билдим. Америкалыктар бул өсүмдүк Иерусалим artichoke деп аташат. 17-кылымдын башында, Иерусалимди artichoke ал ийгиликтүү жаңы климаттык шарттарга ылайыкташууга жөндөмсүздүгү болгон Europe, алып келишти. даамы таттуу картошка, салат, ал эми пайдалуу курамын жана дарылык касиетке ээ.
Иерусалим artichoke курамы
artichoke пайдалануу, анын курамы менен байланыштуу. полисахарид инулин сыяктуу Иерусалим artichoke абдан баалуу бөлүгү - табигый инсулин окшош. жуткан кезде, инулин тыныгуулар глюкозага жана глюкоза молекуласы жабышып. Бул материал жабышып жана кесилбеген түрү жана ажыроо азыктары денесин алып, жакшы соргучтун жылы, токсиндердин жана холестериндин.
Мындан тышкары, инулин Иерусалим artichoke мындай компоненттердин бай:
- була;
- крахмал;
- органикалык кислоталар;
- пектин;
- минералдар. Өзгөчө бай artichoke кремний. тамыры менен бир гана жолу 50-ж кремний күн сайын дозасын алууга болот. Андан тышкары artichoke Phosphorus, темир, абдан көп санда бар магний жана калий;
- витамин C, B1, B2. Бир назад PornoXo аскорбин кислотасы суткалык өлчөм менен денесин тойгузам үчүн.
artichoke кандай пайдалуу
Иерусалим artichoke пайдалуу касиеттери ар бир органын жана органдар системалары таасир этет. Иерусалим artichoke эритүү системасын диуретикалык натыйжага жана сөөктөн кутулуу үчүн, кан басымы төмөндөйт, анткени иммундук системаны, денени тазалайт, жакшыртуу жүрөк милдетин жакшыртуу үчүн пайдалуу, гемоглобин көлөмүн көбөйткөн.
Бирок, артишок пайдалуу касиеттери бардык жеткиликтүү эмес. Кээде бул тамыр өсүмдүктүн өзгөчөлүгү бар - колдонуу менен бул учурда artichoke менен арылышыбыз керек. Мындан тышкары, чийки Иерусалим artichoke метеоризм жакын ичеги менен колдонгон жакшы.