Ар бир үй кожойкеси, бүт үй-бүлө артыкчылык берип, абдан даамдуу таштанды кабыл алуу бир сыр бар. тамактарды гана орус тилинде болуп, жана башкалар kvass менен Окрошка бир ыкма талап, ал эми кээ бирлери, кычкыл-сүт азыктарын, муздак тамак бышырышат.
йогурт, минералдык суу кошулду, - Бул макалада анын таштанды үчүн абдан популярдуу негизде жөнүндө ой жүгүртүп көрөлү.
Кантип камкаймак жана минералдык суу даамдуу Окрошка тамак - рецепт
сүмөлөктөн толтурулушу жана бир аз каймак тамак менен толукталсын.
заттар:
- чала бышкан айран - 725 мл;
- жашыл пияз - 4 кичинекей калем;
- Жумуртка - 5 даана;.
- майдалап, ашкөктүн бир ууч;
- Картошка - 275 г;
- бадыраң - 145 г;
- чамгыр - 5 даана;.
- эмес майлуу каймак - 45 г;
- минералдуу суу.
даярдоо
Биринчиден, бышырылган картөшкө тамырларын жана жумуртка чейин чыйкан, ал кыйын бышырылган тамак үчүн талап кылынат. муздатуу, таза, ар кандай ыңгайлуу жол менен аларды жарып жатты. Ошондой эле негизсиз чөптөрдү, чамгыр жана помидорлорду кесип. бүт даяр компоненттерди аралаштыруу, байланыш жана каймак менен аралаштырып, ошондон кийин гана айранды төгүп жана керектүү ырааттуулук үчүн жер казынасын пайдалануу, суу таарынды.
йогурт жана минерал суулары таштандыдагы рецепт
заттар:
- Орто өлчөмдөгү картошка - 275 г;
- жумуртка тандоо - 5 даана;.
- бадыраң майда - 2 даана;.
- укроп - 45 г;
- жашыл пияз - 1 чакан топ;
- ышталган тоок эти - 1 даана, 250 г.
- айран минималдуу майлуулугу - 1,5 л;
- srednegazirovannaya Суу - 950 мл;
- каймак - 85 г;
- Сары кычы - 25 г;
- туз.
даярдоо
Кылдаттык менен картошканы жууп, алардын терисинен бышырышат. Кук кыйын-кайнатылган жумуртка. Андан кийин эки компоненттери жана таза кесимчелер. Ошол сыяктуу эле помидорлорду өчүргүлө.
көкүрөгүмө, терини алып, майдаланган эт. кеседе майдаланган пияз, укроп, бүктөп, бир чымчым тузду кошуп, жыпар жыттуу болуп чөптөрдү пайда ширесинин жана таштандыга, жыгач tolkushkoy менен, ошондой эле, майдалап үчүн.
аралашманын бардык компоненттери, туз кошуп, каймакты, сары кычы, бир аз дей кошуу. Ал эми азыр, айранды, минералдык суу жана каалаган ырааттуулук алып куюп алышат. муздаткычка бир саат Leave Окрошка.
Классикалык Хаш - камкаймак менен минералдык суу менен рецепт
заттар:
- кайнатылган картошка - 3 даана.
- орто сабиз - 2 даана;.
- колбаса "Доктор" - 125 г;
- чамгыр - 12 даана.
- уксус - 25 мл;
- чала бышкан айран - 950 мл;
- кичинекей бадыран - 3 даана.
- катуу кайнатылган жумурткалар - 3 даана.
- классикалык майонез - 85 г;
- туз;
- srednegazirovanaya минералдык суу - 650 мл;
- укроп же башка сүйүктүү чөптөр.
даярдоо
Аштоолорго сабиз жана картошка, чакан кубатуулугу өчүргүлө. Ошондой эле таза жана жумуртка өчүргүлө. Dice Chop колбаса, чамгыр, бадыран. Бардык ингредиенттерди аралаштырып, даярдагыла. айранды төк, уксус куюп, бардык жер казынасын суу таарынды. Азыр, майонез жана даамын prisolit тамак кошуу. чыйратылган жарып Жалбыз кошуп, жакшылап аралаштырып,. муздаткыч даяр аягына бир нече саат бою калтыруу.
йогурт жана минералдык суу жыпар таштанды
заттар:
- уй эти - 245 г;
- Жумуртка бышырып кыйын бышырып - 5 шт.
- пияз баш дандуу буудай - 3-4 калем;
- сельдерей сыпырлары - 55 г
- бадыран - 225 г;
- алардын терисин кайнатылган картошка - 325 г;
- укроп бутактары - 5-7 даана;.
- туз;
- айран;
- минералдык суу.
даярдоо
Эт, жумуртка, картөшкө, бадыран кесимчелер. сельдерей жарып, бир гана бир канча төмөн. Майда пияз жана Fennel уучтай өчүргүлө. Азыр бардык компоненттер, туз жана элжирей бир табак, маалында байланышкан.
партияларында плиталар, коюу агентке куюп, айранды куюп, каалаган ырааттуулугу газдалган суу алып.