Боор - даамдуу бир продукт, ошондой эле абдан пайдалуу. Бул темир сонун булагы болуп саналат. Ошондуктан, бул азык менен кошо төмөн гемоглобин менен кыйынчылыктар бар болсо, анда ал дос сөзсүз болот. сага Төмөндө каймак чыгы менен кызыктуу Recipes боорду көрүшөт. Алар абдан жөнөкөй, ал эми идиштерди тендер жана абдан даамдуу чыгып турат.
каймак чыгы менен Уй боор
заттар:
- уй боор - 500 г;
- сүт - 130 мл;
- май - 40 г;
- каймак - 150 г;
- Пияз - 130 г;
- . Ун - 1 аш кашык;
- . Кычы - 1 аш кашык;
- туз, калемпир.
даярдоо
боор каймак менен кесип, portioned эки тараптын сындырым нан жана Fry жатат (жарым бардыгы болуп). ар бир тараптан бышырып учурда 1 мүнөт убакыт керек. Биз табак, туз жана калемпир менен боор сындырым жылат. Пияз алтын чейин сакталып калган, талкаланып жана каймак ремикс melenko. Андан кийин, унду кошуп аралаштырып массасы тура коюланып чейин дагы секундда 40 Ликашенконун сүт куюу даярдайт. Андан кийин, соус жана кычы каймактан кошуп. Калемпир, туз, даамын Оозу менен боорду, коштомо Табаны алып жатып, алсыз отко 20 мүнөт тамак.
каймак чыгы менен Чочко боор
заттар:
- чочконун боор - 550 г;
- коюу каймак - 50 г;
- Пияз - 180 г;
- ун;
- калемпир, туз.
даярдоо
боор жумшаргандыгы үчүн, сүт же суу менен түн илди. Андан кийин, аны чакан бөлүктөргө кесип, туз, калемпир, аларды даамын татып. Ар бир бөлүгү унга жылдырылганын жана ысык май көмөч жөнөтөт. Ал төмөнкүлөрдү эске алуу зарыл: - боор орто жылуулук үстүнөн кабактын астында зарыл, жана даана бири-бирине тийбегиле, болбосо кууруу. бир жагынан 5 мүнөт кууруу. Андан кийин үстүнөн кайрылып, Ошол эле учурда аркы өйүзүндө кууруу. Андан кийин, казанды боорго өтөт. Азыр тендер чейин Жулиен пияз кууруу. Биз жамынып бир чыны суу куюп, боор менен көмөч, аны өзгөртүп жана кээде тукуруш, болжол менен 20 мүнөттөн үчүн себилип. Андан кийин, каймак, ун болжол менен 2 аш кашык баарын жакшылап аралаштырып, жана сүзмө, дагы 3 мүнөт куурулган боорду себилип кошуу.
помидор, каймак чыгы менен боор Recipe
ингредиенттер
- Боор - 450 г;
- каймак - 40 г;
- томат пастасы - 2 косыныз. идиш;
- пияз - 200 г;
- Ун - 50 г;
- сабиз - 200 г;
- жыпар жыттуу заттарын, туз.
даярдоо
Боор (уй эти, чочконун этин же тоок эти) кесимчелер жана бир табак менен толукталсын. ун куюп, жакшы аралаштыруу бардык. көмөч үчүн иштерди жөнөтүү. андай болбошу керек да сенатор, биз жөн гана өзгөрүп түс керек. Мындай кийин, жалындай азайтуу жана каймакты козгоп жана Ликашенконун себилип. Пияз чакан кесимчелер жана өсүмдүк майы ал куурулган. Ал бир аз алтын түскө ээ болгондо, биз алып бышкан жашылча-жылга чейин аз жылуулук бир жакшы н жана сабиз күнү майдаланган кошуу. zazharki даяр кийин, бул томат пастасын менен кошо, 3. Биз аралашмасын жана дей натыйжасында боор жайылып мөөн бир мүнөт аралаштырып жатат. Азыр суу куюп - өлчөмү менен даамы, соус канчалык коюу жараша боюнча чечим керек алууну каалайбыз. Айрыкча, мындай учурда, ошондой эле ылайыктуу, кара калемпир, буурчак, бей жалбыракты - Ошондой эле жыпар жыттуу кошуу. Конкурстун чейин помидор-каймак чыгы менен боорду себилип жана сүйүктүү тарап табактын менен кызмат кылгыла.
кычы-каймак чыгы менен бышырылганыбы боор
заттар:
- уй боор - 1 кг;
- Сары кычы - 1 косыныз. идиш;
- каймак - 200 мл;
- Пияз - 300 г;
- . Кумшекер - 1 аш кашык;
- туз, кара мурч;
- эт сорпосу - 110 мл;
- ун.
даярдоо
Боорум жабыркап, obsushivayut, тамыр алып жана чакан этин жиликтеп бөлсүн. Ун Бул аралашманын ичине жылдырып, туз жана ар бир бөлүгү менен аралаштырып, анан өсүмдүк майына куурулган. Биз казанды боорго өтөт. жарым шакектерге кесип пияз, алтын чейин кант жана Fry pritrushivaem. каймак, дей, туз калемпир менен даам жана мезгилди кошуу. Сары кычы массасы Пут жана жарага алып. көмөч казанга салып массасын куюп, шорпосу жана мөөн боор майлуу соус 15 мүнөт кошуу.