Lecithin мээ, көз жана бөйрөктөрдүн системасынын нормалдуу иштеши үчүн адамдын денеси үчүн талап кылынат. жабыркаган клеткаларды, тескерисинче, ал, бир курулуш материалы болуп саналат. Урматында дененин клеткалары керектүү дары-дармек жана алуу боюнча lecithin үчүн Vitamins . Ал боордо, ошондой эле мээге жана мээ жана жүлүндө айланадагы кыртыштарга коргоп турат. Lecithin - өтө уулуу эркин радикалдар, пайда болуусуна жол бербейт күчтүү антиоксидант. дененин ал lecithin камтылган билүү эмне үчүн маанилүү үчүн зарыл болгон күндөлүк көлөмүн сактап калуу үчүн.
тамак-аш менен Lecithin
май жогорку тамак камтылган lecithin көбү. Бул да табигый жаратылыш lecithin кирет өнүмдөрүн же синтетикалык, пайда болгон болушу мүмкүн.
табигый lecithin ири саны мал азыктарын, тактап айтканда, боор жана жумуртка табылган. lecithin боюнча бир топ биологиялык кошумчаларынын курамына кирген күн карама майын жана соя, камтылган. Күн карама майы бөлүнүү зыяндуу элементтерди бөлүп жебей эле тазартылган колдонуу жакшы.
Туура бышыруу технологиясы байкоо болсо, анда дененин табигый lecithin зарыл санын ала алышат. Бирок lecithin камтыган бардык буюмдар жок. Бул балык майлары, сүт, май быштак, уй эти, Жарды менен, ал тургай, эмчек сүтү бар. Lecithin өсүмдүктөрдүн келип чыгышы, тамак-аш азыктарында бар. Жашыл буурчак , төө буурчак, буурчак, салат жалбырагы, капуста, сабиз, кара күрүч жана буудай улпагы - азык-lecithin камтууга болот.
синтетикалык lecithin
Тамак-аш өнөр жайы
Lecithin тамак-аш өнөр жайы гана эмес, колдонулат. Бул Vinyl жаап, эритүү, кагаз, дене боектор, боегу, жардыргыч заттарды жана жер семирткичтер кошулат.
Lecithin бир дары катары колдонулууда. анын негизинде иштөө жөндөмдүүлүктөрүн боорду колдоо дарыларды өндүрүү.