Картошка жана пияз менен Pie

Байыркы Россияда Pie Ссуда, Ссуда ​​жана үнөмдүү белгиси болду, ошондуктан адам тамакка өзгөчө орду бар. көп жыл мурун кандай, жана бүгүнкү күндө, бул нан үчүн даамдын мыкты бириктирип, таттуу торт чейин картошка жана пияз негизи. Пан ачыткы, соруп, shortcrust же колдонулган кургак печенье камыр . А түрүндөгү байланыштуу текшерүү беттин үлгү ачык, жабык же ачык жарым болушу мүмкүн. Картошка менен бирге тамак убактысын кыскартуу, шорпо түрүндө, мисалы, чийки катары пайдаланылат жана бышкан жатат. картошка жана пияз менен Simple торт ар кандай сорпого пайдалануу нан ордуна катары колдонулат. эт, картошка, пияз камтыган торт көбүнчө чын жүрөктөн эмес, жапан жана кооз тамак.

даамдуу даярдоо үчүн бир нече ыкмаларды карап көрөлү картошка менен токоч жана пияз.

Тандырга, картошка, пияз жана эт менен Pie

заттар:

камыр үчүн:

• каймак - 1 стакан;
• каймак май - 125 г;
• Жумуртка - 1 даана.
• сода - 1/4 аш кашык ;.
• туз - 1/4 аш кашык ;.
• Буудай уну - 500 г;

толтуруу үчүн:

• Картошка - 300 г;
• пияз - 200 г;
• уй массасы - 0,4 кг;
• тиштеп кара калемпир негиз;
• зире - 9 г

даярдоо

Камырды даярдагыла. Бул максатта, сары май менен каймакты куюп, туз, сода жана жумуртка кошуп жана бирдей чейин аралаштырып. Анан бара-бара vsyp ун, катуу, ийкемдүү камыр жууруп жатышат. Биз эки бөлүккө бөлүп, жана салмак менен жаап туруп, берген.

Ошол эле учурда, толтуруу азыктарын даярдоо. Cut картошка аарчыды жана кесилген пияз melenkimi жатат. ошондой эле өзгөчө чеберчилик менен мүмкүн болушунча эт, тарт. кеседе туз, калемпир, зиренин менен баарын аралаштырып.

биринчи тапталган камыры жадыбалы заъын банк баракта коюлган учурда, салуунун жайылып, экинчи сактагыч жана zaschipyvaem этегине камтыйт.

сабап, жумуртка менен суу каптаган жана буу чыгуу үчүн бир нече кыскартууну кийин биз, бир мешке койду. Биз элүү мүнөт 180 градус биздин торт бышырып.

картошка, сыр, пияз жана козу карын менен Pie

заттар:

камыр үчүн:

• Сүт - 1 стакан;
• каймак маргарин - 125 г;
• Жумуртка - 1 даана.
• Ачыткы - 25 г;
• туз - 1/4 аш кашык ;.
• кант - 1/4 чөйчөк;
• Буудай уну - 800 г;

толтуруу үчүн:

• картошка - 0.5 кг;
• пияз - 200 г;
• козу карындар - 0,4 кг;
• сыр - 150 г;
• тиштеп кара калемпир негиз;
• өсүмдүк майы - 40 мл;
• туз.

даярдоо

, Жакшы колу ысык сүт жылытуу ачыткы кошулган таркатып, туз, шекер, сабап, жумуртка кошуп, аралаштырып сынаш үчүн. Анан бара-бара podsypaya ун, камыр жууруп, жумшак, колунан бөлүнүп бир мамлекетке ийкемдүү камыр. Биз жөнүндө кырк мүнөт жылуу жерге койду. Анан бир жолу кол көтөргөндө, кайра берет.

толтуруу картошка тазалоо үчүн, туздалган сууга кайнатып жана суюк шорпо айланат.

Козу-карындар жууп, өсүмдүк майы, туз жана калемпир менен көмөч майдаланган пияз менен плиталардын жана кастарлоо бөлсүн.

муздаган эзилген куурулган козу карын менен картошка жана майдаланган сыр Mix. Толтуруу даяр.

Азыр эки бөлүккө чыгып келе камыр бөлүп чыгып, өсүмдүк майы менен майлап банк баракта алардын бирин таркатууга эки см учтарын таштап, толтуруусун үстүнө коюп жылдырып. камырдан экинчи катмар менен жаап, zaschipyvaem морда четине. Биз торт rasstoyatsya жыйырма отуз мүнөт берем.

суу кошуп, жумуртка май токоч нымдап, тешүү өтө көп периметри боюнча жана камырды 185 даража мешке кырк элүү мүнөт ичинде жөнөтөт. Убакыт өз Мештен өзгөчөлүгүн эске алуу менен тандалып алынган.

стол жылытып тортту кызмат. Bon болсун!