Нургүл (же чыгаан) Оргулу - азык-түлүк менен анжыр. Чынында эле, чыгаан - конкурска чейин кайнатылган бир шорпо, буурчак зайтун майын кошуп, жер кунжут үрөн жана лимон ширесин жана киргизүү кээде бир бөлүгү жана бир катар башка буюмдарды: сарымсак, калемпир, жыпар жыттуу май, сыр, жашылча-жемиш жана башка жер астындагы vkusoobrazuyuschie компоненттери .
Нургүл келип чыгышы жана таралышы
Нургүл, бул өлкө үчүн, улуу адамдардын тамак-аш азыктарынын, алгач Жакынкы Чыгыш-Жер Ортолук келип бири жана азыркы учурда, ал азык-түлүк - салттуу. Акыркы жылдары, чыгаан калыштуу эмес дүйнөнүн бардык өлкөлөрүндө, анын ичинде белгилүү бойдон калат, ал глютен жана vegetarians менен тамактарды жей албай калган адамдар үчүн мыкты белок тамак болуп саналат. Мындай тамак-аш өтө пайдалуу: белок, дени сак майларды, буласы, көптөгөн Vitamins жана минералдык кошулма бар.
Хумус, адатта, бир шум же калама нан, калама нан, нан же жатка микросхемалардын менен коюу соус суук тойгузган.
Нургүл үйдөн тамак буурчактай - жөнөкөй маселе кантип базалык учурда бул тамак ичиш үчүн, силерге чындыкты айтып коёюн.
Нургүл Classic - үйдө рецепт
заттар:
- кургак анжыр - 2 чөйчөкчө;
- кунжут үрөн - 2 косыныз. идиш;
- сызма зайтун майы - 5 кашык. идиш;
- Лимон - 0,5 даана.
даярдоо
Кечинде тере турган с = рт = п, же, жок эле дегенде 4 саат, ал тез чыйкан эмес. манжа (даамын аныктоо) даяр чейин казанды же салдырам 3 жара каптаган ушунчалык Шишиген анжыр жууп, таза суу менен толтурат. Бул тууралуу 2 саатка созулат (суу куюп берет). бышырылган анжыр турган өзүнчө табак суюктукка салынып, бириктирүү, аны кыйкырат.
Кунжут үрөн бир кофе торчосу менен сапырам же натуралай түрдө кошо алышат.
бир Комбайн, жылмалагыч же колу tolkushkoy пайдаланып, камырга салып тере турган байлык. Биз кунжут уруктардын, зайтун майы жана лимон ширеси менен байланыш түзүү абдан маанилүү. Бир аз prisolit, бул жерде, чыгаан жана даяр, буга чейин аны жегенге болот, бирок, Сарымсак менен сезонду Адистердин айтымында, анда алда канча даамдуу болот, күйүп турган кызыл калемпир же жыпар жыттуу аралашма Карри, мисалы, таттуу калемпир,
Fresh кинза, петрушка, райкан, эстрагон, бир Комбайн же колу менен тарт үчүн ыңгайлуу башка бычак менен жарып жакшы болушу керек. Ал эми Нургүл Бейшен даярдалышы мүмкүн Falafel (май куурулган топторду,).
Тажрыйбалуу чыгаан кургак эски суулар сыр эзилген, макароны туздалган Herring, катуу кайнатылган жумуртка, каймак мүмкүн, ал тургай, шоколад.
Сен умтулган нан жасаган болсо, анда эле жалбыз, үстөлдү Fresh кара чай болуп Hibiscus Tea же чай.