Эгер жөнөкөй ичинен классикалык италиялык отурат толуктоо келеби? Даярдоо кулпунай Tiramisú . деле байкалбайт Кислоттулукту менен Light, мүлжүдү, десерт, ар кандай таттуу тишке ээ болот.
кулпунайды менен Tiramisú Алдыбызда
заттар:
- кукилер Savoiardi - 24 даана.
- апельсин ширеси - 1/2 ст.
- кулпунай - 3 косыныз.
- суу - 1/4 ст.
- кант - 1/2 ст.
- сабагандан каймак - 1 косыныз.
- маскарпоне - 1 косыныз.
даярдоо
Кудайдын кулпунай шорпо даярдоо менен баштайлы. казанды майдаланган Кулпунайды коюп, суу 1/4 чыны менен толтур. суу куюлган казанды бир жарага келгенде бир жолу - көмөч (1/4 чыны) шекер кошуп, дайыма тукуруш, 5 мүнөттүн ичинде сироп бышыр. ширеси менен Strawberries бир аз ак ниеттик менен жана Комбайн куюлганы көрөлү. бир тектүү суслосунан салып жемиштерди сабап менен аралаштырууга апельсин ширеси .
жумшак чокулары түрүндө жана кант чейин кам каймакты бажыканадан жана быштагы менен биригишет. Cookies Savoiardi дип кулпунай шорпо жана лимон ширеси эле учурда аралаштырып, анан тандалып абалда бир катмары аны талкалайт. Top катмар Whipped каймак менен маскарпоне жарымын бөлүп берет. Биз кулпунай шорпо малынган печений бардык башка катмарын камтууга жана сырдан акыркы катмарын жатты.
кызмат мурун, кулпунай менен жумуртка жок торт тирамису муздаткыч 2 4 саат тундурмасын керек.
кулпунайды менен Tiramisú кандай тамак?
заттар:
- Black кофе - 500 мл;
- ичимдик "Franzheliko" - 75 мл;
- жумуртканын сарысы - 4 даана.
- Кумшекер - 100 г;
- маскарпоне - 500 г;
- сабагандан каймак - 250 г;
- кукилер Savoiardi - 24 даана.
- Абадда - 75 г;
- Кулпунай - 300 г;
- кара шоколад - 50 г
даярдоо
кичинекей идиштеги рюмка менен ысык тамактанып аралаштырып. кеседе, кант менен жумуртканын сарысы биригип ак чейин аларды бажыканадан. маскарпоне кошуу, кайра бардыгын бажыканадан. Ошондой эле, жумшак көбүк салып каймакты сабап, кылдаттык менен сыр массасы менен бириктиребиз.
чай ичип салганда Savoiardi печений 1 секунда да сууйт. Tiramisú үчүн тандалган абалда жарым печений бирдиктүү катмарын жайылып, анда жарым маскарпоне массасы аркылуу таратуу. дагы бир жолу кайталап катмарларын, жогорку десерт чачсын жаъгак жана шоколад, анан кулпунай даана катмарын бөлөйт. Баса, кулпунайдын жана жаъгактар маскарпоне десерт биринчи катмары менен жаап койсо болот.
кызмат мурун, десерт 2-3 саат туура арыктар үчүн муздаткычка байлаткан жазыла элек.