Мындай сонун жемиш кызыл карагаттын көбүнчө кара салыштырмалуу маани. Бирок, эч кандай азыраак баалуу касиеттери болуп саналат. толугу менен бул жерден, кызыл карагат даамдуу улуу колго десерттер, жүрүү, үйгө, джем, ПРООН алынган. Андан сырткары, ал тургай келечекте пайдалануу үчүн токтотулган - бул мөмө-камтылган заттарды сактап калуу үчүн мыкты жолу болуп саналат. Бирок көптөгөн үй кожойкелери да майындагы кызыл карагаттын ушул кандай шек жок, ал эми, ошондуктан толугу менен анын пайдалуу экенин түшүнүүгө мүмкүн эмес. Ал эми тамак-аш эксперттер анын жемиш саламаттык деп бекер эмес.
кызыл карагаттын кандай майындагы камтылган?
Кара карагат, адатта, себеби анын жогорку мазмундагы макталган витамин С , ал эми кызыл-жылы бул көрсөткүч алда канча аз эмес. аскорбин кислотасы салттуу жөнөтүүчүлөргө салыштырганда - лимон, анда кызыл карагаттын эки жолу анын курамында аны камтыган. Ошол эле башка салттуу жайкы жемиштерди тиешелүү - малина, кулпунай, жана зат.
Мындан тышкары, аскорбин кислотасы аудио кызматынын болушу кызыл карагаттын менен эле чектелбейт. Анда биологиялык активдүү кошулмалар көп бар. Мисалы, калий - жүрөк жана кадимки суу-туз зат алмашуу үчүн зарыл болгон, pectins -, атеросклероздун алдын алуу өзгөчө антиоксидант салым - рак сыяктуу оорулардын алдын ала карылыктан жайлатып жардам, микробго каршы, choleretic, нестендирме таасирин тийгизет.
кызыл карагаттын жана топуктуу курамы үчүн, ал өтө ар түрдүү. Мындан тышкары, витамин С да берилет:
- каротин (витамин А) - Бул жерде ал сабиз караганда, бирок алда канча аз болсо, ал көрүнүш, ичегилердин жана кол тийбестик органдарынын бир пайдасы бар;
- никотин кислотасы (витамин PP) - жакшыртууну зат ;
- Vitamin E - тери, чач, тырмак абалын жакшыртат табигый бекемдейт
организмдин коргоо; - B майындагы - бүт дене системасынын нормалдуу иштеши үчүн зарыл.
кош бойлуу аялдар үчүн пайдалуу кызыл карагаттын менен Vitamins
Future апа кандай конкреттүү майындагы redcurrants камтыйт билүү үчүн пайдалуу болмок. Бул сейрек витамин K жана витамин B6. Алар түйүлдүктүн оптималдуу иштеп чыгуу жана анын тубаса иммунитет пайда болушу үчүн зарыл болгон. кызыл карагат, бул заттардын жонокой digestible түрүндө берилет, алардын колдонулушу толук электр энелер үчүн зарыл болгон башка баалуу биологиялык кошулмалардын болушу менен тастыкталууга тийиш.