Туздалган кашыкка - бул бир гана даамдуу бир бышырып же татымал кошумча эмес, чынында, бул суук мезгилинде таралган тийме, күрөшүүгө жардам бүтүндөй кладовая маанилүү элементтери болуп эсептелет. Ошентип, бүгүнкү күнү биз, бир ок менен эки коёнду өлтүрөт кантип билүүгө болот: бир эле убакта даамдуу сала жана дарылоо даярдоо.
Recipe туздалган хрен
заттар:
- хрен - 500 г;
- уксус - 1 косыныз. идиш;
- туз - татып;
- кант - 1 косыныз. идиш;
- Пион - 2 бүчүр;
- 1/3 корица жабышты.
даярдоо
суу айнек кант, туз жана тиштери жана корица салып таркатуу. Биз жарага суу алып келип, андан кийин 50-60 градуска чейин муздап, уксус өзөгүн киргизүү. күндүз Reserve: White Infusions. хрен руб тазаланып: White аралашып. аралашма банктар тарабынан арылтуу эле куюп, тоголоктоп.
туздалган хрен
заттар:
- хрен - 50 г;
- кызылча - 450 г;
- уксус - 2 косыныз. идиш;
- кант - 1 косыныз. идиш;
- туз - татып;
- өсүмдүк майы - 1/4 Art.
даярдоо
30 мүнөттүн ичинде кызылча кайнатып, андан кийин тамыр таза жана кесимчелер. Майдаланган кызылча кашыкка кошуп, туз, шекер жана ысык толтуруу бардык өсүмдүк майы менен аралаштырып, даярдагыла. менен Табаны кой кашыкка жана кызылчанын отко аралашма, андан кийин, 70 градуска чейин жылыйт майдалап, 90 градус 20-25 мүнөт арылтуу банктарга койду.
кышка кашыкка даярдоо
Original ысылык хрен жана лайм, атүгүл тажрыйбалуу керектөөчүнүн аны Экөө арасында сүрөттөлүштүн дааналыгы, ошондой эле атырдын үчүн гана эмес, кубандырат.
заттар:
- хрен тамыры - 250 г;
- лайм корки - 1 аш кашык ;.
- Сирке - 100 мл;
- суу - 1 ст.
- туз - 10-15 г;
- кант - 20 г
даярдоо
Алдын-ала хрен тамыры алар аябай таза эмес болсо, анда бир күн суу менен арыктар тазаланышы керек. Жууп тамырлары аарчуучу же жымсалдабай болот. даяр
лайм кабыгынан материалдарынын шекер жана туз менен triturated болгон (мисалы, бир аралашмасы гана тамагы кашыкка бир толуктап, ал эми ошондой эле балык жана азыктары үчүн татымал катары эмес, туура келет). Суу, жылуу жана натыйжада массалык коюп жарага алып от азайтам. : White-жылы сиркесин киргизүү, лимондун кашыкка ылай менен толукталсын. аптапта идишти алып салуу жана ысык тамагы банктардын төктү. 15-20 мүнөттөн кумура арылтуу, андан кийин тоголоктоп, муздатып берди.