Көчөтү көп, анын жогорку топтолушу менен бир натыйжасы катары, накта металлы витамин С деп таанылды. Бирок, жемиш жеткиликтүү эмес, биз үчүн кыйын суук жана САРС туучокусу, жөн эле суук мезгилинде зарыл. Ошондуктан үчүн иммундук системасын колдоо үчүн , сиз джем карагат тамак жана кыш мезгили ъчън аны жабуу болот. Ошондо ар дайым үй-бүлөсү жана коноктор менен жайдын бир бөлүгүн бөлүшө алат. Анын үстүнө, бул десерт гана сонун даамы жок, ал ошондой эле олуттуу оорулардан сактап.
Кыш үчүн карагат, чабак
Эгер тез ден соолугун жакшыртуу үчүн келсе, карагат менен Өйдө чыныгы Vitamin "бомба" аракет кылышат. preform даярдоо үчүн абдан жеңил болуп саналат жана толук сакталат.
заттар:
- карагат - 1 кг;
- н - 2 даана. орто өлчөмү;
- кант - 1 кг.
даярдоо
укурукту, жууп, кургатып, карагаттын, ошондой эле андан кийин эт торчосу жана эки түрмөк аны жөнөтөт. шекерди куюп, Өйдө улантат. Алардын бири да эмес, асыл, аны экинчи Citrus сок менен ыргытса жана жакшы байлардан бардык ширеси тегиздөө, нан торчосу менен жылган.
Twisted апельсин массасы биринчи, шекер жана карагат аралашмасын жакшылап аралаштырып кошуп. орто күч өрттөп тапта бир идиш коюп, кайнап күтүп жана апельсин ширесин төк. козгоп, токтотуп туруп, дагы жети мүнөт массасын жана ысык бат арылтуу идиштерин салып тоголотуп бышыр. Бул кыш үчүн экзотикалык Recipes көрүлгөн тыгынына бири болуп саналат.
бышкан ак карагаттын жасалган Jam
Мындай жыйноо кыш абдан көп пайда жок, себеби, бул рецепт сиз, балким, таасирленип болот. Демек, тамак-бир реалдуу гуру болуп, кантип кышында ак карагаттын назиктикти чейин жазышса жасоого кызыкдар айтып бере алат. Бул абдан жарашыктуу жана өзгөчө даамы бар.
заттар:
- ак карагат - 1 кг;
- Кумшекер - 300 г + 1 кг;
- Бөтөлкөгө куюлган суу - 2 чөйчөкчө.
даярдоо
жемиштерди жууп, бутак, аларды тазалоо. чүпүрөк салып, эки-үч саат бою кургак калтыр. Андан кийин кант карагат кг куюп, 8-10 саатка чейинки мөөнөткө, ал салкын жерге көчүп. , Унитаз кайнатылган сууга куюп, кант 300 грамм куюп, жакшылап аралаштырып, бир аз отко коюп, кант сироп алууга, кайнак кийин 5 мүнөт бышырышат. supernatant карагат-кант сырттан сироп куюп, өтө аз жылуулук коюп жана тапта бир ачык-айкын түрүн сатып алууга чейин, тынчын уланып жатканда, тамак улантат. , Стерилденген идиштерге салып, аны толтуруу, аларды ukuporte бурулуп, муздай жууркан алдында жер. Ошондой эле кыш мезгилинде бир сонун жана даамдуу кара карагат тамак болот. аны муздаткычка сөзсүз түрдө эмес, сактоо.
кыш "Багыты жыйыны" үчүн карагат
Сиз учурларда көп бар болсо, жана меш тыгынына үстүнөн жасатпаган үчүн табличканын жарым күн бөлүүгө мүмкүн эмес, бул рецепт керексиз кыйынчылыктан куткара алат. ал карагаттын кандайдыр бир кабыл алуу жаиз болот: Gourmet ырахат ишендирип жатат.
заттар:
- карагат - 1 кг;
- Vanilla - татып;
- кант - 1 кг.
даярдоо
карагаттын аркылуу барып, баарын кылдаттык менен дан байлабайт, жок. Жакшы Wash мөмө жана аларды бир аз аарчып мүмкүндүк берет.