Маринатталган кабачок жеткирүү үчүн мыкты тамагы бар эт тамактар, каптал тамактарды же жөн эле жаңы нан бир үзүм, бир кошумча катары. өсүмдүктөрүнүн Жөнөкөй даамы ар жолу ар бир жаңы пудинги макул, чексиз жыпар жыттуу курамына айырмалары эксперимент берет.
Zucchini кантип marinate үчүн?
маринатталган Zucchini кайсы ысылык аз убакыт жана материалдык чыгымдар менен бышырылган. Мындай даярдык каттоо татаалдыктар менен таанышкандан кийин тапшырманы ким болушу мүмкүн менен күрөшүү.
- жаш мөмө preforms үчүн өнүккөн үрөн назик ички Жыгачтан жана жука тери менен тандалып алынды.
- Fruits жуубай, кургак унутулбайт жана, сыра рецепт калыптанган жана өлчөмүн сунуш кыйылган жатат.
- өсүмдүк: White толуктоого жана технологияны тандалып салышы ээрчишет.
- Delicious маринаддалган Zucchini ашыгып жол же кыш үчүн мөөр басылган.
Корейский маринатталган Zucchini
Эгер ширелүү жана орто ачуу сала даярдоо үчүн кыска убакыттын ичинде каалаган болсо, бул салышы колдонушат. соя чыгы менен маринатталган жөнөкөй көрсөтмөлөрдү Zucchini аткаруу менен алынган, улуу даамы менен кубаныч жана түшкү же кечки негизги табактын сонун кошумча болот.
заттар:
- кабачок - 2 даана;.
- соя соусу - 3 аш кашык. идиш;
- шарап, сирке суу жана кант - 2 кашык. идиш;
- Сарымсак - 3-4 тиштери;
- жер калемпир жана чили - 2 Pinches;
- Туз - 1,5 аш кашык ;.
- петрушка же кинза - 1-топ.
даярдоо
- Polukruzhkami Zucchini жарып алып, бир табак коюлган.
- Ага: White, чайпалганда чөп, сарымсак, компоненттерди кошулду.
- Адегенде сууну кайнак суу муздап жол менен бир нече саат бою муздаткычка бир оюнчукту жайгаштырылган каптоо чейин ачуу сындырым нан, май куюп жатат.
Маринатталган Zucchini Кореянын тез тамак-аш
Корей тилинде дагы бир параметр закускаларды - тез маринатталган Zucchini жана сабиз. Алдын ала кубара өсүмдүк сыра: White компоненттеринин алардын кийинки метасо- тездетүү жана бир саат даяр ширелүү жана кереметтүү чай кирет ачуу даамын кубаныч менен аткарууга шарт түзгөн.
заттар:
- кабачок - 2 даана;.
- сабиз - 1-2 даана;.
- Hot Chili Peppers - 1 Гадылбек;
- шарап, сирке суу жана кант - 2 кашык. идиш;
- Сарымсак - 4 тиштери;
- жер кара калемпир, жана кориандрдын * - 2 Pinches;
- . Туз - 1 аш кашык;
- укроп жана петрушка - 1-топ.
даярдоо
- кирди кесип Zucchini, суу жана оозумун 7 мүнөт, кайнап жаткан.
- бир colander менен соолуп сыра, соолутат мүмкүнчүлүк берет.
- идиштин ичинде таралышы массалык сүрүлгөн сабиз, чеснок, калемпир, ар түрдүү ашкөк жана аралаш башка компоненттерди кошулат.
- Бир саат өткөндөн кийин, туздалган Корейский тез кабачок даяр болот.
бал менен маринатталган Zucchini
бал менен чеснок маринатталган Delicious Zucchini, эт тамак-аш үчүн кошумча тамак катары же көз карандысыз тамактануудан катары жол-жоболоштурулушу мүмкүн. Жаш мөмө-жемиш peelers арык бүдүрчөлөр жардамы менен кесип, анда шыпкап жана кабачок байлардан тилинген жатат ширесин, бөлөк 30 мүнөт бир туз жана калтырып кошуу.
заттар:
- Zucchini - 1 кг;
- суюк бал - 70 г;
- шарап уксусу - 50 мл;
- . Туз - 1 аш кашык;
- Сарымсак - 3 тиштери;
- Purple райхон жана петрушка - 1-топ.
даярдоо
- Чучук ашыкча ширесин, аларга жардам жана ылайыктуу идишке жайгаштырылган.
- уксус, туз, чеснок жана ачуу чөптөр менен кошулган бал, толкуп-Жаж төктү.
- маринатталган Zucchini аракет болот кызыта.
сабиз менен маринатталган Zucchini
Бул ыкма кыш айларында мөмө Кытырак маринатталган кабачок, гармониялуу жана салмактуу даамын тан жана сүйүктүү үй-бири болуп калат. гана туздалган жашылчалардын, ага ылайык, технология жана аткаруу жөнөкөйлүгү ыраазы болот, андан кийин банк түздөн-түз арылтуу жана мөөрү менен күбөлөндүрүлүшү керек.
заттар:
- Zucchini - 3 кг;
- сабиз - 3 даана.
- Сирке 9% - 200 мл;
- Такталган майы - 300 мл;
- туз - 2 косыныз. идиш;
- сарымсак - 1 башчысы;
- пияз - 2 даана;.
- кант - 1 стакан;
- peppercorns - 10 шт.
даярдоо
- Pumpkin дене кубатуулугу болуп калбадыбы.
- Майдаланган сабиз, майдалап, пияз, сарымсак.
- Жашылча-бир идишке аралашкан, туз, кант, май, уксус, калемпир, козгоп, 5 саат турууга уруксат берилди кошумчалады.
- шире коюп туздалган тукумсуз банктардын, коштомо капкактарды салып Zucchini менен бирге, 20-30 мүнөт стерилдештирүү, мөөр басылган.
сарымсак, ашкөктүн менен маринатталган Zucchini
Мындан кем эмес даамдуу ашкөктүн менен кыш маринатталган Zucchini үчүн түшүм алынган. кышында ушундай workpiece да, жөнөкөй жана тез - жашылча саат бир-эки marinate чейинки талап-жыйма толгон тамырлар бир массалык үйлөдүк, арылтуу жана кыялдарына узак мөөнөттүү сактоо үчүн мөөр басылган.
заттар:
- Zucchini - 2 кг;
- укроп - 2 устун;
- Такталган майы, шекер жана уксус 9% - 1 стакан;
- туз - 2 косыныз. идиш;
- сарымсак - 2-3 башчылары.
даярдоо
- Кабачок кесинди, анистен жана сарымсак кошулган: White бардык ингредиенттерди кошуу.
- 2 chasa marinating суу 20-30 мүнөткө кайнап контейнердеги сакталып банктардын салмагын салынгандан кийин, мөөр басылган.
Грузинский маринатталган Zucchini
төмөнкү рецепт маринаддалган Zucchini тамактары грузин тилинде күйөрмандарды жагууга болот. Байланыштуу колдонулган кошумча заттар кинза табитти мүнөздүү даам жана жыт ээ болот. жаткан бөлүгүнүн талабы боюнча бөлүнүшү Гадылбек бөлсүн ысык калемпир менен толукталышы жана жашылча бере даамын кошуп болот.
заттар:
- Zucchini - 2-3 даана;.
- кинза - 1-топ;
- Сирке - 1.5-берене. идиш;
- кант - 1 косыныз. идиш;
- . Туз - 1 аш кашык;
- буурчак allspice жана suneli соолуктурат - татып;
- Сарымсак - 2-3 тиш.
даярдоо
- Zucchini катмарлар кинза чачуу, антпесе же polukruzhkami кесип алып бир бөтөлкө алып келдим идишке коюп.
- туз, кант, уксус, сарымсак жана жыпар жыттуу кубаттуулугу кошулду, кайнап жаткан сууга мазмунун төгөм.
- кайнак суу кургай электе мөөр менен ороп, 10 мүнөт, үчүн идиш арылтуу.
Ачуу маринаддалган кабачок
Жакшы тамактануу төмөнкү сунуштарды аткарып, берилиши мүмкүн. Жаш маринаддалган кабачок кичинекей көлөмү кирди кыйып, көп үлгүлөрү кулатабыз polukruzhkami болот. Жыпар жыттуу жөнөкөй Чили жана Корея сабиз үчүн жыпар жыттуу ачуу-ахлакка да болушу мүмкүн.
заттар:
- Zucchini - 2,5 кг;
- Сарымсак - 2 башчылары;
- калемпир, ашкөк - татып;
- чили же ысык чыгы - татып;
- шекер жана туз - 1 косыныз. идиш;
- Сирке 9% - 0,5 чөйчөкчө;
- таза май - 1 стакан.
даярдоо
- бир идиштин ичинде Zucchini, даярдан.
- сыгып сарымсак, майдаланган жаңы чөп салуу.
- уксус, туз, шекер, жыпар жыттуу май менен майлап, Mix, Жаж төгүп 5 саат турууга уруксат, сыяктанды.
- курч стерилденген идиштер жыйма маринатталган Zucchini, 20-30 мүнөт арылтуу, мөөр басылган.
Zucchini козу карындардай эле маринатталган
Boletus окшогон кыш маринатталган Zucchini же козу карын даярдануу үчүн, төмөнкү салышы пайдаланууга жана мыкты акыркы татуу тамак-аш жасап көрүшөт. Грибоктук таасири эбегейсиз бөлүгү уксус колдонуу менен ишке ашат. даамдары курамынын талабы боюнча майдаланган чөп кошуу менен толукталышы мүмкүн.
заттар:
- Zucchini - 1 кг;
- Сарымсак - 4-5 тиштери;
- шекер жана туз - 0.5 V үчүн. идиш;
- Сирке 9% - 70 мл;
- Такталган майы - 100 мл.
даярдоо
- , Денеси кабачок, тазала кесимчелер.
- кошулган, сарымсак, май, уксус, туз, кант аралашмасы, тактап айтканда, 3 саат бою тура берген.
- Жашылча массалык 10 мүнөт арылтуу тукумсуз банктардын, топтоштурулган, салкын чейин оролуп.
Кантип банктарда кышка Zucchini marinate үчүн?
Сиз жараянына катышуусун эмес болсо бланк арылтуу , кышка туздалган кабачок төмөнкү ыкма менен, атайын сен үчүн. Жер-жемиштер сыра эки жолу экинчи талону уксус, туз жана кант кошуп, кайнак суу куюп. түкчөлөрдүн мазмунун бышыргыла талап кылынбайт. компоненттеринин эсептөө үч литрлик катары көрсөтүлөт.
заттар:
- Zucchini - 2-2,5 кг;
- Сарымсак - 4-5 тиштери;
- шекер жана туз - 3 TBSP үчүн. идиш;
- уксус 9% - 5-6-ст. идиш;
- укроп тросттор - 2 даана;.
- Тиштери - 2 даана;.
- allspice калемпир жана кара мурч - татып;
- Laurel - 2 даана;.
- сельдерей жана петрушка - татып.
даярдоо
- Zucchini топко кесип жана чөптөрдүн жана татымалдардын ылдыйкы жарымында жайгаштырылат тукумсуз идиштерин, жайгаштырылган.
- Алар стерилденген каптамы менен жаап 20 мүнөт кайнак суу мазмунун үстүндө жыпар жыттуу заттарды, чөптөр экинчи бөлүгүн жана куюп бар.
- Куюп, суу кайнап жагылгандыктан, 5 мүнөт кайнатып.
- банктар туз, кумшекер, уксус, келүүчү кайнап куюп коюп жатышат.
- Маринатталган арылтуу жок Zucchini жай мөөр басып бекитилет жана муздай жууркан алдында оодарып салды.