Тоок эти - биздин столдор өтө тез-тез келип, арзан баасынан үчүн. тоок суроо-т ар дайым. үчүн. Анын эти бир азык болуп саналат. Бүгүн биз тоок канаты даярдоо жөнүндө сөз.
Мешке бышкан тоок канаттары
заттар:
- канат - 500 г;
- соя соусу - 2 косыныз. идиш;
- өсүмдүк майы - 1 косыныз. идиш;
- Honey - 2 аш кашык ;.
- Сарымсак - 2 тиштери;
- туз;
- калемпир;
- жыпар жыттуу.
даярдоо
Даярдоо marinating канат - канат калдыктары канаттарын тазалап, жакшы жуунт. бир терең табак, туз, калемпир салып Wings. Сарымсак тазалап канат басма сөз аркылуу өтүп, тынчын алып, соя соусун, өсүмдүк майы, бал кошуп, дагы бир жолу козгоп жана канаттарын үчүн кээде аларды унутуп козгогон эмес, бир нече саат калтырышат. Маринатталган канаттары түрүндө жайылып камырды мешке салып, 40 мүнөт коюп. жонокой бетин аныктоо эт даяр, ал коргошун жана бай кара торуга чалган түсүн ээ болот.
канаттары менен бышырылган картөшкө,
заттар:
- канат - 8 даана;.
- майонез - 1 косыныз. идиш;
- картошка -600 г;
- Пияз - 1 даана.
- Сарымсак - 7 тиштери;
- соя катыгы;
- жаңы розмарин;
- жыпар жыттуу заттарды,
- зайтун майы.
даярдоо
абдан чоң тиштери бир нече, аларды жиликтеп, анда Wings, сарымсак shpiguem. Мол соя соусу менен сугарылган жана калемпир, розмарин, элжирей чачып, муздаткычка бир нече саат бою канаттарын таштап. бир отко май жана кызуу менен идиш, коюукат алгыла. Картошка Жалпайтылган кесип, майдаланган пияз жарым шакек менен аралашып, тазалап, көмөч казанга салып төк. кабактын үстүнө сарымсактын бир нече тиштери жана тооктун эти таралышын кошуу. майонез бетин нымдап жана: White калдыктарынын үстүнө куюп. Ошону менен бирге, биз Табаны камырды мешке 200 ° C үчүн 30 мүнөткө койду.
бал менен бышырылган канаттары
заттар:
- тоок канаттары - 700 г;
- Honey - 2 аш кашык ;.
- Туз - 1-ст. идиш;
- өсүмдүк майы.
: White үчүн:
- Пияз - 1 даана.
- Лимон - даана ½.
- калемпир, кара калемпир;
- жыпар жыттуу.
кооздоо үчүн:
- помидор - 5 даана;.
- чамгыр - 3 даана.
- кызыл калемпир - 1 даана.
- сүзмө - 2 косыныз. идиш;
- петрушка;
- салат жалбырагы.
даярдоо
: White муздак суу таба кайнап 100 мл төктү даярдоо үчүн, ага лимондун ширесин, жыпар жыттуу заттарды жана калемпирди кошуп. жарым шакектерге кесип пияз,: White кошуу жана бүт баарын жакшы аралаштырып. малынган болсо Wings муздаткычка 20 мүнөт туз менен с = рт = п жана берип жатып, жакшы болмок. бал жана кондитер катмарын эритип берешендик менен, ар бир канаты нымдап. Андан кийин, биз: White аларды жана 1 саат кысымы астында калтырат. бир банк баракта: White таркалышын жана Гат канаттары май чейинки нымдап. Меш гёлёкт кабыктын чейин, башка бир тараптан салып бышыруу учурунда, 240 ° C жана 30 мүнөттөн ашык канат бышырып чейин барбаш үчүн. даяр тамак-жемиш жана ачуу чөптөр менен кооздолгон.
Тооктун канаттары, кое бышырылган
заттар:
- тоок канаттары - 8 даана;.
- Майонез - 50 г;
- туз;
- татымалдарды.
даярдоо
жууп канаттары татымал, туз жана кылдат көйнөк аларды майонез менен толукталсын. көмөч табак Stela төмөн, ал тамакты жайып, бекем ороп. Биз 30 мүнөт камырды мешке биздин канатын бышырып. кийин убакыт, биз ошол эле температурада дагы 25 мүнөт мешке тъстё жалтырак канаты кеңейтүү жана сактап деди. канаттары алтын түскө ээ болгондо, мешке өчүрө аласыз, даяр турушат.