Эмчек - Сиз абдан окшош тамактардын даярдалышы мүмкүн болгон чочконун эти, уникалдуу бөлүгү. Ошондуктан, бир туугандар, менюда өзгөртүү жана бул тамак пайдаланып сунуш.
төмөн турган мешке бышырылчу Бэкондун Recipe ролл,
заттар:
- Балык Belly - 1 кг;
- сабиз (чоң) - 1 даана.
- Paprika - 2 аш кашык ;.
- Сарымсак - 7 тиштери;
- калемпир;
- туз.
даярдоо
Бэкон ким жок болсо, анда жакшы жууп, кабыгы эмес, элдешүү алдында текшерип, ачык отко, аны алып салып, дагы бир жолу кийимин жуусун. Ошондо жакшы эт менен кургак сүлгү менен сүртө баштады +. бекон коюу болсо, анда аны менен бирге кыйып, бирок, толугу менен эмес, жана бул китеп сыяктуу кеңейтүү мааниси бар. Ошондо бардык тараптар туз жана калемпир жана руб аралаштырып, кызыл калемпир, биринчи кезекте акыркы продукт көркөм түстөрдү үчүн гана колдонулат, ал эми буга чейин эле бузулган түрмөк менен жабылат.
Сарымсак пресса аркылуу өтөт, натыйжада ботко руб эле түрмөк ичинде, ал сыртын үстүнө, силер бүтүндөй өрттөлүүчү сарымсактын жытын. Сабиз чоң узун-тилке кылып кесип, келечектеги түрмөк бүт узундугу жаап, анан бүгө уланта берет. Андан кийин, бир нече жерлерде ашкана көтөрмө катуу түрмөк ынтымактуу колдонуу. дуэлде төмөнкү тургандай кылып ороп болушу керек пайда согу бар менен байланышы болгон эмес, качуунун эч бир мүмкүнчүлүк болгон эмес. Меш 170 градус 2,5 саат түрмөк даярдап жатат, ал эми 200 жарым саат кое үстүнө кылынсын даяр чейин жана күрөң тактоо үчүн градус.
Кантип ичин Тандырга, эт менен бышырылган картөшкө тамак?
заттар:
- Балык Belly - 600 г;
- картошка - 6 даана.
- пияз - 3 даана.
- Сарымсак - 6 тиштери;
- жапалак - 1 бутактары;
- калемпир;
- туз.
даярдоо
Мындай тамактарды коюу тандап керек эмчек, стандарттуу 200 жарым туурасынан кем эмес