Зразы картошка - Биз ар качан бала татып ошол классикалык тамактарынын бири. Сиз өскөн жана кызыгуусун жоготкон жок болсо, картошка көөлөп ар толтурган менен, анда төмөнкү тамак кулак сал.
тоок зразы картошка - рецепт
заттар:
- Картошка - 900 г;
- Жумуртка - 2 даана;.
- Ун - 40 г;
- нан чакан;
- Тоок - 380 г;
- сабиз - 100 г;
- сельдерей - 60 г;
- пияз, ак - 100 г;
- Сарымсак - 3 тиштери;
- өсүмдүк майы - 15 мл.
даярдоо
Жууп, картошка тамырларды крткалары кайнатып, бир аз, таза ак ниеттик менен чыгалы. , Жумуртка жана ун менен картошка = рт бир чымчым тузду кошуп, ырааттуулук жалпы массалык картошка алаканына жабыш жасап учурунда да, абдан тыгыз болушу керек.
Тоок жымсалдабай. 6-7 мүнөттөн менен майдаланган сабиз, сельдерей, пияз Passeruem, аларга сарымсак коюп, жарым, бир аздан кийин, жана өзүн Куру. Эт даяр болгондо, картошка кичинекей нан үстүнө койду жана картошка менен ички баарын каптап, ошондуктан четине кошуу. Зразы Breadcrumbs менен жумуртканын дип жана чачып, анда Броунинг чейин эки тараптын кууруу. келсе, толтуруу, мисалы, тоок жана сыр менен картошканы зразы даярдоо менен, олуттуу эч кандай кошулмалары өзгөрүп турат.
тооктун эти жана козу карын менен зразы картошка
заттар:
- Картошка - 750 г;
- козу карын - 225 г;
- чабак тоок - 225 г;
- Жумуртка - 1 даана.
- Paprika - 3 г;
- Сарымсак - 2 тиштери;
- нан чакан.
даярдоо
алардын терисин картошка мейиздин бир шорпо айлантып жана жылуу абалына кыйкырат.
Shred сарымсак жана калемпирдин менен козу карындар жана кууруу. тоок zazharki козу карындардын кошуу жана эт бышырып чейин күтө тургула. жумуртканын эзилген картошка, жээк zaschipyvaem, зразы малып, бир кесим нан жөнүндө тоокту Пут жана Breadcrumbs чачсын. Preheat меш 180 градуска жана мешке 25 мүнөт тооктун менен картошка зразы даярдоодо.